A. 腊味蛋炒饭怎么做
食材明细
鸡蛋
1个
腊肠
1根
米饭
1碗
蒜米
2粒
盐
1.5茶匙
葱花
2根
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腊肠蛋炒饭的做法步骤
腊肠蛋炒饭的做法步骤:1 1腊肠切小粒,蒜米切好备用。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:2 2鸡蛋一个打散,米饭一碗备用。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:3 3鸡蛋炒好盛出备用。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:4 4锅内热油爆香蒜米。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:5 5倒入腊肠粒炒香。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:6 6倒入米饭入锅内。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:7 7加少许水以防粘锅。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:8 8加少许盐调味。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:9 9把之前炒好的鸡蛋倒回锅内。
腊肠蛋炒饭的做法步骤:10 10翻炒均匀,加葱花即可。
B. 让米饭更好吃的腊味蛋炒饭,到底该怎么炒呢
鸡蛋打散加入少许白砂糖,腊肠切丁。干香菇泡发后切丁,青椒胡萝卜切丁,大火把锅烧热,加入食用油。将鸡蛋煮熟在放少许油下腊肠,香菇,胡萝卜,青椒炒熟后调味,最后再加入米饭,一同翻炒出香味。
C. 腊肠蛋炒饭的制作方法
腊肠蛋炒饭的制作方法非常简单,把腊肠切成小段儿或《小片儿》。把鸡蛋先打散,加少许的盐炒熟盛出。在加入腊肠和米饭一起翻炒。
D. 香菇腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料
香菇 朵
腊肠
鸡蛋 个
米饭 适量
盐 适量
老抽
橄榄油
葱
香菇腊肠鸡蛋炒饭的做法
皇上皇二八瘦的腊肠
E. 做腊肠炒饭怎么炒才能做到粒粒分明
生活中我们每天都要吃饭的,而且饭的做法也有很多种,如果每天只吃一种都会吃腻的,所以做这种腊肠炒饭也是非常的好吃,做腊肠炒饭,首先我们先要去蒸一些米饭,我们做米饭的时候,不要放太多的水,尽量将米饭蒸的硬一些,然后再准备一些腊肠切成片儿。
腊肠炒饭也是一道非常简单的美食,如果自己的时间很紧张,又想吃饱肚子的话,就可以做一道腊肠炒饭,家里面有剩的米饭就可以直接去炒了,非常的简单方便,而且又好吃,喜欢吃的朋友可以学着去做。
F. 香肠炒饭怎么做
自己做饭吃,并不复杂,我的炒饭系列可以说是必看了。腊肠炒饭可以说是好做又好吃的代表了,食材极易处理,炒一下就极好吃,来看看方子吧。
突然就想吃炒饭了 家里也没有什么多的材料 就想到前几天网上看到腊肠炒饭,口里就开始冒口水了 只不过这次不同的是米饭先用蛋黄裹匀了 还不错,你们也可以试试
1、腊肠拿出来,切片,如果刀工没信心切段也行,小葱切葱花,没有小葱其实也可以,但放点会更香。
2、锅内倒一点点油就可以了,因为腊肠本身也会出油,油烧热以后入腊肠,中火翻炒,闻到香味出来了,就把米饭倒入,炒散。
3、用普通的白瓷勺作为量器,一勺蚝油、一勺生抽、半勺糖,调成汁倒入锅里,翻炒均匀。
4、这样其实就熟了,出锅前撒上葱花点缀和增香,翻炒出锅即可,如果准备了香辣酱,炒的时候放进去就行了,味道更好。
提示:
腊肠你喜欢吃哪种就买哪种,爱吃腊肉可以放腊肉;
如果放些泡发的干香菇丁会更香;
想放什么蔬菜都可以往里放,胡萝卜啥的,但是黄瓜这种水分丰富的,尽量不放。
G. 腊肠鸡蛋炒饭怎么做好吃 腊肠鸡蛋炒饭最正宗的做法
主料
剩米饭
1碗
广式腊肠
100g
绿尖椒
1个
鸡蛋
2个
辅料
洋葱
适量
速冻青豆
适量
速冻玉米
适量
盐
适量
黑胡椒碎
适量
步骤
1.准备好材料
2.将广式腊肠、尖椒、洋葱切成丁
3.鸡蛋打散
4.炒锅中加少许油烧热下入洋葱丁炒香
5.加入腊肠丁稍微炒出油即可盛出备用
6.炒锅烧热,加适量油,倒入剩米饭,炒散开
7.将米饭拨至一边,加入蛋液,慢慢翻炒,再和米饭混合在一起翻炒
8.开始会很黏,但慢慢米饭就会变得颗粒分明了
9.当米粒开始因受热跳起时,即可加入炒锅的腊肠丁以及尖椒、青豆玉米
10.翻炒均匀后加入适量盐和黑胡椒碎调味,翻炒均匀即可出锅
小贴士
先放米饭再加入蛋液的方法,刚开始会很黏,但中火慢慢炒,米饭就会变得颗粒分明了,这样每一粒米饭都包裹上鸡蛋,会很香。
H. 腊肠蛋炒饭的做法
腊肠切小粒备用,鸡蛋两个打散,油烧开下鸡蛋,炒好后盛出备用。锅内热油爆香蒜末,倒入腊肠粒煸香,将炒好的鸡蛋花和米饭入锅内,加入适量的酱油。撒些葱花,翻炒均匀出锅