做呛汤面条,锅中倒入食用油,加热后,放入葱花、姜末出香味后,加入酱油适量,加水,烧开锅后,放入面条,加精盐,味精,煮熟后,放入一些小青菜,再加入少许香油即可。
‘贰’ 泡面怎样做才最好吃(不要加鸡蛋的~)
呵呵,本人认为吃泡面主要是为了方便,要方便又好吃,总结四年大学泡面经验如下:
1、面的质地方面:喜食有韧劲的,需严格按包装上的说明热水泡面,一般是三分钟左右,泡出来的面韧香十足,口感不错;喜食软的,那可以热水泡五分钟以上,让其膨胀,爽滑可口;
2、调味方面:感觉美味的有橄榄菜、老干妈辣椒酱、辣萝卜、蒜蓉辣椒酱、榨菜等等,家里或宿舍可常备,也可临时购买;
3、吃的方式:一般分汤水和干捞(拌)。
汤水,就是就泡面的热水直接下泡面附带的调味料作为汤底泡吃,这种吃法较注重泡面的牌子,一般名牌的泡面比较好吃,另可自行增加调味料;
干捞呢,就是把泡面的水(一般泡的时候已将其原来的调料放进水里)隔掉,然后按自己的喜好放调味料,如用橄榄菜、辣萝卜、老干妈、蚝油等拌,感觉不错。
汗……这也有人抄袭?!
‘叁’ 西红柿没有蛋怎么做面
主料 2人份
面条(生)1把
辅料
西红柿250克、牛肉(熟)适量
调料
食盐3克、植物油少许
西红柿面步骤1
西红柿面的做法大全
西红柿洗净、去皮(用热开水泡一下就能很好的去皮)
步骤2
西红柿面的做法
西红柿切小块,炒锅放少量油,油热后,把西红柿煸一下
步骤3
西红柿面的家常做法
转小火,继续煸,直到西红柿的汁水出来,加少量清水,煮至沸腾后加盐,出锅
步骤4
西红柿面的简单做法
开始煮面条,普通的挂面或龙须面都可以,煮熟后放碗中,浇上刚才做好的西红柿浓汤、加几卤牛肉(可有可无)就可以啦
‘肆’ 自己家里只有普通的面粉也没有鸡蛋了,可以做什么吃的
自己家里只有普通的面粉也没有鸡蛋了,可以做什么吃的?其实面粉是一种非常好的食材,可以做很多东西。
是不是有点软了,再加点面吧,我框一下又舀了一碗面,和着和着实在和不动了,算了再加点水吧于是又加了水…………可以想象的到吗?那是什么场景,满满和了一大盆,最后我自己都整不动了。这时候大门响了,爸回来了,他一进门看到被我搞的这一幕直接火冒三丈,嘴里骂着喊着你就笨,跟你说了面多加水,水多加面,看看你霍霍一大盆,你可真行,然后他就自己做了,我被呲哒一顿也不敢吱声,这就是我第一次和面,哈哈!
‘伍’ 面条怎么做好吃有西红柿,没有鸡蛋
先用葱花炝锅,再炒西红柿,加入水待水开后加入面条,面条快熟后打入鸡蛋,等面条熟了,放入香菜
加入几滴香油美食的面条出锅了很美的西红柿鸡蛋面出锅了。
‘陆’ 不用鸡蛋做的面食有什么
不用鸡蛋的面食
刀削面
臊子面
油泼面
炸饼
油饼
卤面
‘柒’ 没有鸡蛋的松饼怎么做
奶油巧克力松饼
主料:底筋面粉110g,奶油110g,巧克力适量。
调料:糖粉45g,奶粉50g。
制法
1.奶油软化,加入过筛的糖粉。搅拌均匀。
2.奶粉粉,面粉过筛加入“1”制成面团。
3.把面团放入食品袋,擀成薄面皮。用模具压型后入烤箱,180度,烤10-12分钟。或用平底锅垫锡箔纸微火烘烤,5分钟关火3分钟,再重复一次即可。
4.巧克力溶化,装入表花袋,装饰即可。
豆渣松饼
材料:豆渣 奶粉 炼乳 面粉 泡打粉 白糖
做法:将豆浆机里剩下的豆渣加上白糖、面粉、奶粉(或加炼乳,依个人口味定)、泡打粉(依豆渣多少而定,一般偶做8个松饼用3克左右),可以考虑加少许水,充分搅拌均匀,调成较浓稠的面糊。
锅烧热,加油,油可以稍微多一点,这个玩艺还挺吃油的。锅烧至八成热,用勺子挖一大勺放入锅内,用勺将其摊成圆饼形,每个松饼不用太大,直径6厘米左右为宜。先煎一面,煎至金黄色后翻面,再煎另一面。两面煎好后出锅。
南瓜松饼
原料:
南瓜30克松饼粉1/3杯鲜奶30毫升
辅料:
无盐奶油5克蜂蜜1大匙
做法:
1.南瓜用微波炉蒸软,压成泥或切细末,与松饼粉及鲜奶一起混合均匀。
2.平底锅中涂上少许奶油,将调好的浆液倒入锅中煎熟。装盘时再淋上蜂蜜即可。
希望以上建议有助于解决亲的问题,谢谢。
‘捌’ 面条西红柿卤不放鸡蛋问怎么做好吃
面条,西红柿卤,不放鸡蛋,问怎么做好吃,我认为如果不放鸡蛋话,你可以打西红柿,茄子卤或者是西红柿,豆角卤都是比较好吃的。
‘玖’ 手擀面没有鸡蛋怎么做
我家这个手擀面用的是最一般的贫弱粉,也不放盐,也不放鸡蛋,十分的复杂,各人能够尝尝,文末还有小贴士,仔细看哦,我置信各人一定一次就胜利!
食材:贫弱粉,净水
【手擀面】
做法:
1 面粉一点点加水拌成面絮,揉成润滑的硬面团,要比饺子面硬,盖上湿屉布一旁饧制半小时,半途再揉一揉更滋养润滑,面条也更好吃
2 面案上撒粗玉米面,放下面团擀成大面片,薄厚根据团体喜好来定,薄的就宽点切,厚点就窄点切,口感是不一样的
3 面片上再撒一层玉米面,像折扇子一样折好
4 切成等宽的条
5 拎起下面讨论处的面条,一拎就拉起来了,一点都不沾,有折痕的处所用手略微攥一攥就直了,做好的面条盖好干屉布一旁放着,放一天都不会沾一同,随吃随煮十分便利,吃不了的摊平冰箱冷冻,再煮的时分开水下锅,无需冻结也很不错
6 面条的另一种折法:两头半数到两头,然后再切
7 这个拎法就跟方才不一样了,间接在两头漏洞的处所一提就拎起来了,更是便利。制造的时分根据团体习性,如何便利如何来
宝妈小贴士:
1 手擀面的面团要硬一些、多饧一会,好擀、不变形、筋道,放时光长了也不爱沾
2 手擀面的要点除去硬面团,另一个就是手粉的挑选,粗玉米面很主要,要想完整不沾,面粉还真达不到这个结果,而且煮的时分玉米面一抖就掉了,煮的时分不会粘汤,清新更好吃
3 有的做法是揉面的时分,放点盐或加鸡蛋,这个也都能够,宝妈甚么也没加,以为这么就很不错
‘拾’ 家里只有面粉,没有鸡蛋,只有面粉,怎么做一些好吃的点心
倒些面粉在碗中,稍微加点水,搅拌一下,然后再加鸡蛋一起搅拌,把它弄的比较均匀,如果家里有葱的话就加点进去,然后先热锅,放油,等油热了以后把它倒进去,让它铺满锅的三分之二,然后小火,等它凝固了些,就翻个身,等差不多有出现黄色了,就可以出锅吃了,试试吧,