❶ 西红柿和面条可以做什么好吃的
可以做成西红柿面了。
1.把做面条的食物和调料,先准备齐全。准备一个番茄,一个鸡蛋,适量的面粉,一勺番茄酱,一勺白糖,适量的食用油和食用盐,
2.我们先找个干净碗,把适量的面粉,倒进碗里,然后再把我们备好的鸡蛋拿出来,把鸡蛋打散进面粉碗里,然后准备半碗水,再找一双干净的筷子来,用筷子把面粉,鸡蛋液,水一起搅融合,一起搅拌开,搅成絮状。
❷ 西红柿鸡蛋手工面怎么做才好吃呢
西红柿鸡蛋手工面怎么做才好吃呢?面条我们经常都会吃,但是很多时候一煮容易糊掉。我记忆中最为深刻的一道美食,就是童年时期外婆为我做的西红柿鸡蛋手工面,颜值高口感好,记得当时我一个人就能吃上一大碗,每次吃完心里都是美滋滋的,感觉超级开心的,一直到现在都还是不能忘。
特别说明
1、西红柿的挑选尽量选择自然熟透的那种、如果是没有熟的炒不出红汁,就只能后期加番茄酱咯!
2、如果爱吃很多汤汁的。可以煮西红柿的时候多加一点白开水煮这样汤汁会多些!
❸ 鸡蛋番茄面怎么做好吃
超级入味好吃的番茄鸡蛋面的做法
面条先起一锅,建议挂面!!建议挂面!容易入味。水煮7分熟,然后放入装了冷水的大碗里,待用.(有喜欢吃的蟹柳、肉丸等,都一起煮。)
加完开水,就可以放面条、西兰花和煮好的肉丸什么的。翻滚几下就可以开吃了。番茄鸡蛋的味道深深的渗人到汤汁里了,棒棒的!!
❹ 西红柿鸡蛋面新吃的家常做法大全怎么做好
用料
番茄 1
鸡蛋 2
大蒜 1
生抽、耗油(个人用味极鲜的牌子) 一茶匙
西兰花或其他青菜
添加自己喜欢吃的香肠香菇什么的
面 挂面,或者那种鸡蛋面都可以
超级入味好吃的番茄鸡蛋面的做法
tips:番茄要挑熟一点的
太酸影响口感
面条类型会影响入味程度
所以我首选挂面,非常容易入味
❺ 西红柿鸡蛋面怎样做好吃
材料
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
西红柿鸡蛋面功效
西红柿的营养元素非常的丰富,里面含有丰富的维生素和胡萝卜素,这些元素的抗氧化能力非常的强,可以消除人体里面衰老的物质,消除疾病出现的自由基。吃西红柿可以预防心血管疾病的出现,还能保护男性前列腺。
鸡蛋的营养元素也非常的丰富,吃一些鸡蛋可以很好的补充身体的钙元素和蛋白质,平时吃一些鸡蛋可以很好的预防身体疾病,还能提高身体的免疫力和抵抗力。
❻ 西红柿鸡蛋面怎么做好吃
西红柿鸡蛋面
西红柿两个
鸡蛋两个
挂面适量
1.西红柿切成小丁备用,鸡蛋打散备用。
2.锅中加水烧开,加入面条煮至八成熟,捞出放在清水中备用。
3.起锅烧油,加入西红柿丁,翻炒出汁,加入葱花,加入水,水开后加入面条,面条快好时,打入鸡蛋搅匀出蛋花,加入盐,酱油调味就可以了。
❼ 西红柿鸡蛋面怎么做好吃
西红柿2个 鸡蛋 两枚 香葱 蔬菜
调味料:
盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉
制作方法:
1、西红柿要选择鲜红熟透了的,洗净,在背部用刀划一个十字,用开水烫一下。你会发现划十字的部分会卷曲,用手撕下,将西红柿的皮去掉。
2、西红柿去蒂,切三角块,备用。蔬菜洗净,建议用菠菜、油菜或大白菜叶都可以。
3、香葱切葱花。鸡蛋打入碗中。
4、炒锅刷净,烧热,倒入植物油,油温7成热时,将西红柿倒入,煸炒。炒至西红柿几乎化成泥的程度,加入一点老抽,继续煸炒几下。
5、锅中倒入白开水,将挂面倒入。用筷子搅拌均匀略煮2分钟。
6、将碗中的鸡蛋倒入锅中。用面盖住,让鸡蛋自然凝结。
7、根据自己口味加入生抽、蚝油,盐选择性加入。
8、锅中加入菠菜,用筷子搅动面条,使锅中的食材与汤完美地结合在一起。
9、尝一下面条的软硬度以及汤的味道。基本上可以出锅啦。
10、面条盛入碗中,建议加入少许香油、胡椒粉,并葱花。
❽ 面粉西红柿鸡蛋饼的做法
西红柿可以起到美容养颜的功效,因为西红柿里面含有丰富的维生素C,维生素C能够调节皮肤新陈代谢,促进胶原蛋白的形成,可以使皮肤变得红润有光泽而富有弹性,同时,维生素C能够清除体内多余的氧自由基,有抗氧化的作用。
鸡蛋分鸡子黄和蛋白两部分,中医认为鸡子黄属于传统中药,具有补中益气、滋肾养阴、润肺止咳的作用,用于治虚劳吐血。现代研究,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很好的作用,这些物质可改善各个年龄组的记忆力很有意义。
西红柿番茄鸡蛋饼,一周吃三次,怎么吃都吃腻。做法非常简单,就是西红柿切碎,加面粉、鸡蛋拌均,一煎就出锅。老少皆宜,太好吃了。
主料:西红柿1个、面粉200克、鸡蛋2个。
辅料:花生油3毫升、精盐1克、白砂糖15克、小葱20克。
1、准备食材,西红柿、鸡蛋、面粉、香葱等。
2、西红柿洗净去皮,切细粒、放白砂糖拌均。
3、再加入面粉继续拌均,开始拌均会比较干,别加水。
4、打入鸡蛋,拌均,这时候开始有水分,显示成面糊。
5、把香葱、盐放入,继续拌均,盐要最好放,这样鸡蛋的营养成分就不会破坏掉。
6、热锅,倒油,中小火煎至微黄,约2分钟即可;(平底锅小的,可以分几次煎)
7、翻转另外一面,继续简直微黄,这个时候煎的时间不到一分钟。
8、煎的西红柿鸡蛋饼,卷起来,切段,就可以享受了。
烹饪技巧:
1、西红柿要挑选越红的越甜;
2、要去皮,口感才好;
3、放糖不仅好吃,还能使得西红柿的营养成分增加。