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公鸡蛋用芹菜蒜苗炒好吃吗

发布时间: 2022-08-31 17:56:15

① 大锅芹菜青椒炒鸡蛋做法

青椒芹菜炒蛋的做法步骤

1
准备材料,辣椒,芹菜,蒜切碎,姜切末,最好使用菜籽油,跟土鸡蛋绝配。

2
锅热后加入适量菜籽油,烧到八成熟,将鸡蛋打入锅中,最好使蛋的部分全部在油中,以免粘锅。

3
翻炒鸡蛋,喜欢嫩点的可以稍微翻炒,喜欢老点比较焦香的可以多翻炒一段时间至焦黄。

4
将鸡蛋格开留出锅底,把切碎的青椒放入锅底稍作翻炒,放入少量盐在青椒上翻炒,再把鸡蛋和青椒一起翻炒。

5
放入切碎的芹菜翻炒,放入少量盐,再放入蒜苗翻炒。

6
最后加入一点点水,中火一分钟,收。

7
装盘。

② 芹菜叶炒鸡蛋好吃不怎么炒呢

芹菜叶鸡蛋汤喝过,芹菜叶炒鸡蛋的确有这道菜,但我没吃过
有加辅料火腿枸杞的,也有只用芹菜叶鸡蛋的
1. 选择很嫩的芹菜叶,洗干净,切碎。2. 鸡蛋打散待用。3. 把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里,加盐搅拌均匀。4. 锅里放油,等油烧八成热。5. 倒入混合的蛋液,均匀摊开。6. 两面煎至略泛金黄就可以了。

③ 芹菜可以和鸡蛋一起炒着吃吗

芹菜可以和鸡蛋一起吃的。需要提起准备的材料有:鸡蛋3个、香芹100克、食盐2克、植物油15克。

1、鸡蛋3个,并把芹菜切碎。

④ 芹菜和鸡蛋能一起炒吗

芹菜可以和鸡蛋一起吃的。需要提起准备的材料有:鸡蛋3个、香芹100克、食盐2克、植物油15克。

1、鸡蛋3个,并把芹菜切碎。

⑤ 芹菜炒鸡蛋怎么炒

芹菜炒鸡蛋是属于一道家常菜,主要以芹菜和鸡蛋作为食材炒制而成。两种食材搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作这道芹菜炒鸡蛋。

  • 芹菜炒鸡蛋的食材:芹菜200克、鸡蛋3个、胡萝卜半个、葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量。

  • 芹菜炒鸡蛋的做法:

1、芹菜切段后焯烫过凉备用。

  • 食用价值:

1、芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有降血压、降血脂的作用。对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用。它还能促进胃液分泌,增加食欲。

2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。另外,富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

⑥ 芹菜能炒鸡蛋吗

芹菜可以炒鸡蛋的。
做法:
1,将芹菜摘洗干净,切段
2.放入开水锅内焯一下,捞出,放凉,沥净水分
3.鸡蛋磕入碗内,加入精盐、味精、葱末,少许水搅匀
4.锅内放入少量猪油烧热,下入鸡蛋,边炒边淋油
5.炒至熟,再加芹菜段,炒熟出锅。
营养功效:
1、芹菜清热利湿,清肺化痰,平肝潜阳。
2、尤其适于高血压、冠心病患者食用。
3、药用煎汤内服,生捣外敷治痈毒。
4、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
5、富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
6、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
饮食禁忌:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

⑦ 芹菜炒鸡蛋好吃吗

我们都知道,鸡蛋是平时大家经常吃到的食物之一,它的做法众多,不仅可以蒸着吃,还可以煮着吃,还可以搭配众多蔬菜炒着吃,比如我们经常吃的西红柿炒鸡蛋,或者韭菜炒蛋等等,你家里的冰箱可以没有肉,但不能没有鸡蛋,由此可见鸡蛋是多么受欢迎。另外鸡蛋的营养价值非常丰富,含有丰富的蛋白质以及大量的维生素与铁、钙等营养物质。


【烹饪小贴士】

1. 芹菜要放在加有食盐的水里浸泡,这样可以清理掉脏东西与农药残留。

2. 打好鸡蛋液后,要倒入少许料酒,把鸡蛋的腥味去掉,还能有增香的效果。

芹菜的清香跟鸡蛋一起炒,吃起来非常脆爽可口,非常适合夏天吃,喜欢的朋友不妨收藏一下试试做做看,说不定你家人特别喜欢吃。

⑧ 芹菜叶炒鸡蛋好吃不怎么炒呢

芹菜叶鸡蛋汤喝过,芹菜叶炒鸡蛋的确有这道菜,但我没吃过
有加辅料火腿枸杞的,也有只用芹菜叶鸡蛋的
1.
选择很嫩的芹菜叶,洗干净,切碎。2.
鸡蛋打散待用。3.
把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里,加盐搅拌均匀。4.
锅里放油,等油烧八成热。5.
倒入混合的蛋液,均匀摊开。6.
两面煎至略泛金黄就可以了。

⑨ 芹菜能和鸡蛋一起炒吗

可以,以下是芹菜炒鸡蛋的做法:

主料:西芹3颗、鸡蛋2个

辅料:油适量、盐适量、水适量


步骤一:西芹切菱形,鸡蛋打散。

⑩ 芹菜能炒鸡蛋吃吗

芹菜是可以和鸡蛋一块儿炒着吃的,只是口感不是特别好而已,因为芹菜首先它吃起来有那种丝状。