1. 萝卜豆腐排骨汤怎么做
先熬汤最后起锅前几分钟放入萝卜豆腐和调味,其实你可以直接网络,有很多菜谱的……
2. 玉米胡萝卜豆腐排骨汤的做法
食材明细
主料
猪小排300g
- 辅料
玉米300g
胡萝卜300g
- 配料
盐适量
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
7
大火煮10分钟,文火慢煮30分钟下调料即可食用
玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤
小窍门
以前煲汤都是用炖锅的,今天是太晚了所以用汤锅,炖锅煲的汤味道更香
3. 的做法,白萝卜油豆腐煲排骨怎么做好吃,白
食材
白萝卜一个
排骨250克
油豆腐4片
油适量
盐适量
姜少许
葱少许
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
所有材料准备好,萝卜其实是一个来的
2
排骨下锅里炒片刻
3
油豆腐切好,萝卜切好,姜拍好
4
排骨煎炒至微黄
5
加入萝卜
6
加适量的水,把油豆腐加在上面,
7
这里可以加少许盐,盖上盖子大火煮沸,中小火煮20分钟
8
切好葱段
9
最后加入葱段,再加少许盐即可
4. 白萝卜,豆腐,排骨能一起煮吗
白萝卜,豆腐,排骨能一起煮。
原料:排骨600克、萝卜一个、豆腐300克、盐5克。
1、准备好萝卜和豆腐。
5. 罗卜豆腐汤的做法
用料
主料豆腐一块白萝卜适量
辅料油适量盐适量葱花适量大蒜适量
萝卜丝豆腐汤的做法
1.
萝卜洗干净,连皮切成细丝备用。
2.
豆腐切成比萝卜稍微粗点的块状。
3.
烧开一锅水,将萝卜丝放入锅中汆烫一分钟。
4.
萝卜丝微微变得透明,立刻捞出来,放在水龙头下冲凉,控干水备用。
5.
油锅烧热,将蒜末倒入锅里,炒出香味。
6.
倒入半锅水,加两勺高汤,将豆腐块倒进去,煮开。
7.
加盐调味,我家不喜欢放太多的调料,所以家里常备着高汤,冻在冰箱里,煮起来很方便,如果直接用清水的话,稍微加点鸡精味道会更好。
8.
水开后加入萝卜丝,煮至再次开锅,撒入葱花即可出锅了。清爽开胃的豆腐煮萝卜丝就可以出锅了,汤汁甘甜,轻轻淡淡的很是美味呢。
烹饪技巧
1、豆腐稍微切小块点,煮出来更入味,口感更好。
2、萝卜丝先用开水汆烫,去除了萝卜的天然辣味,煮出来的汤更清爽。
3、高汤就是用排骨或者是鸡炖出来的汤,炖肉类的时候一次可以多做点,放在冰箱里随做随拿很方便呢。煮汤的时候加两勺进去,味道立刻鲜美很多。
6. 如何做白萝卜油豆腐煲排骨
前言
白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
还可以止咳消痰,降低血脂、软化血管、稳定血压。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;白萝卜能促进脂肪类物质更好的进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。萝卜可炖、可炒、可以腌制成开胃菜食用。
材料
主料:白萝卜一个、排骨250g、油豆腐4片;
辅料:油适量、盐适量、姜少许、葱少许
白萝卜油豆腐煲排骨
1
所有材料准备好,萝卜其实是一个来的
2
排骨下锅里炒片刻
3
油豆腐切好,萝卜切好,姜拍好
4
排骨煎炒至微黄
5
加入萝卜
6
加适量的水,把油豆腐加在上面,
7
这里可以加少许盐,盖上盖子大火煮沸,中小火煮20分钟
8
切好葱段
9
最后加入葱段,再加少许盐即可
小贴士
无
7. 我买了 排骨 玉米 白豆腐 还有白萝卜~怎么样做汤
有的东西不说了,建议采购点西兰花,分开做排骨和玉米,豆腐,白萝卜,西兰花做汤,先说下排骨玉米;
主料:玉米、排骨
配料:葱、姜等
调料:盐、味精、胡椒粉、料酒
做法:将玉米切成5CM左右小段,然后切成两半或4半备用;排骨放入锅中加水、少许料酒烧至表面看不到血丝后捞出洗净,放入锅中加葱白、姜片、少许盐、料酒炖,待排骨上肉用手能掐的动时放入玉米煮熟,根据个人口味加入味精、胡椒粉,葱青切5CM小段,烧至沸腾后就可以出锅了;
豆腐,白萝卜,西兰花;鸡蛋,
调料:同上+淀粉
做法:豆腐、白萝卜切条西,兰花切开,鸡蛋取蛋清搅拌匀,豆腐萝卜西兰花下锅煮熟,最好使用高汤或之前的排骨汤,根据个人口味加入调料后一边倒入蛋清一边迅速搅拌,在用淀粉加水拌匀后勾琉璃芡
8. 白萝卜豆腐排骨汤的家常做法怎么做好吃
食材
主料
排骨一条
白萝卜
豆腐
辅料
姜
步骤
1.取好食材
2.排骨开水除去血水
3.在用清水洗干净
4.另取砂锅烧好开水加入排骨及白萝卜和姜。
若时间不够可直接用冷水
5.水开后大火煮20分钟在小火煮20分钟加入豆腐最后在大火20分钟。放盐就可以出锅了。
6.味道比较清淡还不错
。喜欢的豆豆门可以尝试下
,给宝宝吃野很合适。家女宝1岁11月
9. 排骨豆腐汤怎么炖最好喝
排骨豆腐汤
主料:排骨、豆腐 辅料:紫菜、木耳、香菜
调料:精盐、香油、鸡精、醋、胡辣粉 做法:
1、将豆腐切块,排骨装盘备用;
2、锅内倒入排骨汤,加入豆腐、紫菜、木耳等慢火炖大约15分钟;
3、加入少许醋、香油等各种调料,拌匀出锅即可。 特点:味道浓郁,营养搭配合理。
提示:1、排骨属于酸性食物,而豆腐属于碱性食物,一起食用搭配合理;
2、香油可根据自己的口味加;
3、口味重的人加胡辣粉
材料
白菜250克,北豆腐200克,粉丝250克(选择性添加),排骨2块,调料:盐3克,胡椒粉3克
做法
1、 排骨洗净,先烫过去除血水,冲净泡沫后,重新加开水煮开,加料酒一大匙,小火慢炖。
2、白菜洗净,切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;
3、 排骨汤煮好后,放入白菜,再放入豆腐、粉丝,用文火将白菜熬烂;
4、 出锅前加少许盐和胡椒调味即可。根据个人喜好点几滴香油,注意别放多了,因为放多了反而会遮盖了白菜汤原有的清香,其实不放也很好喝的。
10. 萝卜豆腐汤怎么做好吃,排骨白萝卜豆腐汤的家常做法
做法:1 原料:白萝卜 排骨 豆腐;2、白萝卜洗净去皮,切成滚刀块。豆腐也切块。3、排骨洗净,放入沸水中汆烫,捞起沥干水。4、 锅内注入清水,放入白萝卜。5 、大火煮沸。6、 加入排骨。7、 和加入豆腐。8 、加盖大火煮沸后。转小火继续焖煮30分钟。9、 添入适量盐、胡椒粉及鸡精粉一同搅匀入味。10 、再小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断即可。