① 给宝宝吃的鸡蛋应该怎么煮
给宝宝在鸡蛋的吃法上应该注意二个“算计”和三个“不宜”：
二个“算计”是：
1、算计好食量。一两岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1个或1个半鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时只能将1/4个蛋黄研碎食用，以后逐渐加至1/2~1个。如果吃得太多超过了孩子的需要，孩子的胃肠就负担不了，就会导致消化和吸收功能障碍，引起消化不良和营养不良。
2、算计好煮鸡蛋的时间。煮鸡蛋的时间一定要掌握好，一般8~10分钟，煮得太生，蛋中的抗生物素蛋白不能被破坏，使生物素失去活性，影响机体对生物素的吸收，易引起生物素缺乏症，发生疲倦、食欲下降，肌肉疼痛，甚至发生毛发脱落、皮炎等，也不利于消灭蛋中的细菌和寄生虫；煮得太老也不好，由于煮沸时间长，蛋白质的结构变得紧密，不易和胃液接触，因此难消化。
三个“不宜”是：
1、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等病。
2、不宜吃煎炸鸡蛋。因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时，蛋被油包住，高温的油还可使部分蛋白焦糊，使赖氨酸及其它氨基酸受到破坏，失去营养价值，食用后还会在口腔和胃内不易和消化液接触，使消化受到影响。
3、发热病儿不宜吃鸡蛋。鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量，使机体内热量增加，不利于病儿康复。
希望对你用！
② 小孩炖鸡蛋怎么做好吃
主料鸡蛋3个 辅料油1匙盐0.5勺葱0.5根香油1勺温水半杯虾皮少许g
步骤
炖鸡蛋的做法步骤11.准备好所有食材，和一个大瓷碗
炖鸡蛋的做法步骤22.首先把鸡蛋打入大瓷碗中
炖鸡蛋的做法步骤33.加半勺盐
炖鸡蛋的做法步骤44.加半勺油
炖鸡蛋的做法步骤55.加入葱
炖鸡蛋的做法步骤66.加入半勺香油
炖鸡蛋的做法步骤77.打散
炖鸡蛋的做法步骤88.加入半碗温水，搅拌均匀
炖鸡蛋的做法步骤99.加入适当的小虾皮(可根据自己喜欢的程度加入)
炖鸡蛋的做法步骤1010.放在锅中炖(我是直接在做干饭的锅中炖的，干饭熟了，炖鸡蛋也就熟了，而且也不会太老)
炖鸡蛋的做法步骤1111.成品出锅，可伴着干饭吃(也就是，大米饭)
③ 怎样煮蛋黄给宝宝吃好
蛋黄的话很好做的，直接加水煮鸡蛋就可以的了，一般水刚好盖住蛋就行，水开后调小火再煮五分钟就可以拿出来的了，第一次加的话一般取四分之一个蛋黄，用小勺子把蛋黄压碎压细，再加温开水调至稀糊状就可以喂的了，要看宝宝是否会出现过敏现象的，如果不过敏也消化得好的话就可以再加至半个喂的。
④ 鸡蛋怎么做给宝宝吃
如果单单让孩子吃鸡蛋的话，很多孩子都不怎么爱吃，但是如果将鸡蛋做成其他样子的话，想必是会让孩子爱上吃鸡蛋的哦！那么宝宝吃鸡蛋怎么吃呢？
肉末蒸蛋
所需要的材料有：3个鸡蛋，100克的肉末，葱姜少许，温开水适量。
首先，要先将鸡蛋打入碗里面后打散，然后将温开水倒入到鸡蛋液里面搅拌，另外，妈妈们可以适量的放入一些酱油搅拌。搅拌均匀过后，过筛，将没有打散的蛋白过筛掉。
接着将蛋液放到蒸笼上面蒸，蒸个差不多十分钟就可以关火了。肉末里面加入适量的老抽，盐，姜葱末。锅里烧热之后倒入适量的油，肉末翻炒，肉末炒熟之后倒在蒸好的蛋上面就可以了。
鲜玉米鸡蛋饼
所需要的材料有：3个鸡蛋，玉米适量，香油适量。
首先，将鸡蛋全部打入到碗里面，打散，然后将玉米，以及少许的盐放入进去，搅拌均匀。然后，锅内放入适量的油，烧热到8分热之后，将鸡蛋混合液倒入进去煎，差不多煎到两面金黄色的时候就可以了。
鸡蛋布丁
要准备的材料有：1个鸡蛋，2调羹的糖，以及适量的牛奶。
首先，先将牛奶和白砂糖混合搅拌之后放入微波炉里面加热，差不多加热两分钟之后拿出来，放置一旁备用。
然后将鸡蛋打散到碗里面，将热好的牛奶倒入进去搅拌，搅拌均匀之后将拌好的鸡蛋牛奶放入到微波炉里面再加热，加热的时候要注意布丁的变化，等到成型之后就可以拿出来咯，记得要放凉了吃，味道更好。
美味蛋黄粥
要准备的材料有：适量的大米，2个鸡蛋黄，油，盐。
首先，先将大米煮成稀饭，等到稀饭快好了之后，将鸡蛋黄加入，同时也放入少许的油和盐，搅拌均匀。然后将盖子盖上，用小火煮差不多2分钟之后，用盐来调味就可以了。
鲜奶炒鸡蛋
要准备的材料有：150克的鲜牛奶，350克的鸡蛋清，以及适量的葱姜末，猪油，精盐等。
首先，要先将鸡蛋清打入碗内，然后用筷子慢慢的搅拌均匀之后，倒入牛奶，以及适量的盐，水淀粉调和。接着将锅烧热，倒入适量的猪油，烧热到五六成熟的时候，用葱姜末爆香一下。
然后将牛奶倒入，慢慢的用勺子将其推匀，等到其成块的时候，往边沿的地方再倒入少许的熟猪油，继续推炒。一直到鲜奶变成块状之后，淋入香油搅拌均匀，就可以起锅咯。
⑤ 一岁的宝宝鸡蛋怎么煮才有营养
宝宝4～6个月时开始为宝宝添加鸡蛋。开始只是给宝宝吃蛋黄；
开始只是给宝宝吃蛋黄，先是1/4个，吃了3天后没有出现过敏反应，且大便正常，一周后加到半个，再过一周加到2/3个，以后逐渐加至1个。在宝宝吃了1个月的蛋黄后，妈妈可以开始给添加蛋羹，先是蛋黄蛋羹，再到全蛋蛋羹。
鸡蛋最好和面食(馒头、面包等)一起吃，这就可以使鸡蛋中的蛋白质被留住，最大限度地被人体吸收。
煎鸡蛋则会使营养素有一定损失，所以鸡蛋最好不要煎着吃。
注意事项
⑥ 怎样给婴儿煮全熟的鸡蛋
怎样给婴儿煮全熟的鸡蛋
宝宝要吃蛋黄的话，可以先把整个鸡蛋在锅内煮15分钟左右，再把蛋黄与蛋白分开来，一岁前不要吃蛋白，吃蛋黄就可以的。
⑦ 怎么给宝宝煮鸡蛋
宝宝煮鸡蛋我不建议煮太熟，就应该是在凉水里边儿把鸡蛋放好。接着在在水开以后再闷五分钟即可 这样做出来的鸡蛋的黄是比较糖心儿的
⑧ 鸡蛋的做法，宝宝爱吃的煮鸡蛋怎么做好吃
一、食材：
主料：当归 黄芪 红枣
辅料：红糖
二、步骤：
1.准备好材料。
2.当归、黄芪、红枣（去核）、鸡蛋洗净，将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟后；
3.把鸡蛋一起放入砂锅内；
4.中火煮开后转小火煮10分钟左右；
5.将鸡蛋捞出剥去壳；
6.再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右;
7.当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖；
8.继续煮5分钟左右即可。