① 胃不好能不能吃鸡蛋
普通面包可以,如果是从冰箱里拿出来的直接吃的会伤胃。因为面包片是属于碳水化合物,冰面包吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。
鸡蛋吃法要注意:
1,不可生吃,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去,造成肠胃不适并引起腹泻。并且鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,需要高温加热破坏,否则会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
2、不可隔夜吃
鸡蛋其实是可以煮熟了之后,隔天再重新加热再吃的。但是,半生熟的鸡蛋,在隔夜了之后吃却不行!鸡蛋如果没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,如造成肠胃不适、胀气等情形。同时,有的人认为鸡蛋煮越久越好,这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。
3、不可过量吃
如大家所知,鸡蛋含有高蛋白,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,造成肾脏机能的损伤。所以一般老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。
4、不可加糖、加豆浆吃
很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪,二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质,破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是,糖基赖氨酸有凝血作用,进入人体后会造成危害。所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。另外有很多人喜欢在早餐的时候除了吃上一个鸡蛋一个面包,还要再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
5、不可空腹吃
空腹吃鸡蛋不是很好,空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。同时,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利于身体健康。
6、少吃煎鸡蛋、茶叶蛋
有很多人喜欢吃煎鸡蛋,特别是边缘煎得金黄的那种,这个时候就要注意啦,因为被烤焦的边缘,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。另外,茶叶蛋也应少吃,一来是因为茶叶蛋反复的煎煮,其营养已经被破坏,另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消功能。
② 听说有胃病不能吃鸡蛋,是真的吗
胃病是要少吃鸡蛋,因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质。因为胃胀气患者多由消化不良引起,导致胃动力不足。而鸡蛋属于高蛋白类食物,不容易被消化,在胃内过度发酵后会产生大量气体,从而加重患者的病情,所以胃病患者应谨慎食用。
如果真的很想吃鸡蛋,可炒食、煮食、煎食、煲汤、蒸食,还可制成各种糕点食用。可在每日三餐中食用。宜与玉米同食,可以防止胆固醇过高。
胃病饮食建议,少吃容易引起胃胀气的蔬菜,如豆子、甘蓝、西蓝花、卷心菜等;低盐饮食,如一次性食盐过多,会让身体存水,加重胀气;多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜和水果;吃饭细嚼慢咽,充分咀嚼,减轻胃肠负担,饭后不宜激烈运动。
③ 鸡蛋会引起胀气吗
吃鸡蛋一般不会导致肚子胀气,肚子胀气常见的原因为吃了很多容易产气的食物,比如芋头,薯仔,红薯,黄豆等等食物。吃了一些过于油腻,过于辛辣刺激,不容易消化吸收的食物。
胀气厉害的话可以吃点健胃消食片,吗丁啉或者是盐酸伊托必利等等药物缓解胀气,如果经常胀气的话,可能是有胃肠功能紊乱,慢性胃肠炎等等原因所造成。胀气的病人平时要吃一些容易消化吸收的食物,少吃辛辣刺激,过于油腻,不容易消化吸收的食物,要少吃多餐,避免暴饮暴食。
④ 胃不好,吃鸡和牛奶蛋会胀气吗
鸡蛋和牛奶确实会导致胃胀气,包括豆制品以及面食。这主要取决于胃病的性质,最好还是去医院看一下,查清楚胃病的性质,医生会进行饮食指导。辛辣刺激食物都不可以去吃的,如果怕是有问题可以去医院挂号检查看看
⑤ 肠胃不好的人要少吃鸡蛋
胃不好是可以吃鸡蛋的,但如果经常有消化不好的情况,最好是喝点蛋汤为好,不要吃水煮的鸡蛋,如果要吃的话,也最好要少吃为好,以免造成肠胃负担。你的情况考虑是有些慢性胃炎。
胃不好的人,平时要注意多吃一些易于消化的食物,如小米粥、面条,小米粥是最养胃的。饮食要以清淡为主,可以吃蔬菜和水果,不要吃辛辣的食物,一有些有刺激性的食物也要避免为好。
胃要靠养,平时要少吃生冷或是过硬的食物。并要注意少食多餐,不要一次吃的过饱,或是吃完饭以后立即上床休息,这都是很不好的习惯,一定要改正。平时还要避免吃过于油腻的食物。
鸡蛋的营养丰富,很多不吃肉的人但是也会每天吃个鸡蛋,对于鸡蛋的营养不用多说,但是也有人会有吃鸡蛋我怎么就消化不了呢,我吃了鸡蛋怎么就胀气不舒服呢?特别是一些胃肠不好的朋友们,今天包头博仕胃肠医生照顾一下消化能力弱的朋友们,给您奉献一篇关于鸡蛋的那些事。胃不好怎么吃鸡蛋最易消化,那些胃肠不好还想吃鸡蛋的要注意了。
⑥ 为什么一吃鸡蛋就胃胀气
鸡蛋主要成分是蛋白质
而蛋白质是较为难代谢的产物,通常蛋白质的消化主要通过胃里的蛋白酶。一般有胃病的人,胃酸过多,影响胃蛋白酶对蛋白质的消化和吸收。所以,蛋白质在胃里停留时间较为长,反复消化吸收,加重胃的负担,自然就会胀气。
有胃病,最好把鸡蛋弄碎了吃,可以炒着或是做成糊吃。
⑦ 每次吃鸡蛋就容易肚子胀气,是身体哪块出问题了呢
在现实生活中,我相信许多人都经历过腹胀。当腹胀时,人们的食欲也会不同程度地下降。因为当胃胀气时,人们通常会感到恶心和恶心,并且食欲减退是明显的。如果此现象存在很长时间,则必须及时找出原因。
针对腹胀情况采取合理的改善措施,以免腹胀持续后对身体造成伤害。当然,腹胀是很常见的,但通常在进餐后表现出来,需要引起注意,并且必须找到原因并对症治疗。
我进食后腹胀可能与这两个因素有关。已经招募了许多人。
如何在吃完后避免腹胀?
1.少吃天然气,难以消化食物
在生活中,如果你想避免腹胀,你需要注意你饮食的规律性。一般来说,一些易于产生气体并且难以消化的食物需要少吃,并且多吃更多食物,易于消化。只有通过维持光,常规,健康的饮食,可以改善一个人的胃肠功能,从而防止腹胀悬垂和影响一个人的食欲。
一顿饭后擦肚子
在生活中,如果你想避免腹胀,你通常可以在吃完后按摩腹部。当然,吃完后必须是一小时。腹部按摩可以改善胃肠运动,这也将有助于改善腹胀。因此,吃完后经常有腹部腹胀的人可以正确地进行腹部按摩。
⑧ 鸡蛋容易胀气吗
吃鸡蛋一般不会导致肚子胀气,肚子胀气常见的原因为吃了很多容易产气的食物,比如芋头,薯仔,红薯,黄豆等等食物。吃了一些过于油腻,过于辛辣刺激,不容易消化吸收的食物。
胀气厉害的话可以吃点健胃消食片,吗丁啉或者是盐酸伊托必利等等药物缓解胀气,如果经常胀气的话,可能是有胃肠功能紊乱,慢性胃肠炎等等原因所造成。胀气的病人平时要吃一些容易消化吸收的食物,少吃辛辣刺激,过于油腻,不容易消化吸收的食物,要少吃多餐,避免暴饮暴食。
⑨ 肠胃不好可以吃水煮蛋吗
肠胃不好主要是中气亏虚。鸡蛋有补肚子的作用,容易消化吸收。但是一天不要超过三个。