⑴ 鸡蛋和馒头可以做什么
主料
馒头
2个
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
7.软香可口的炒馒头的出锅了。拿上小勺开吃吧
⑵ 馒头加鸡蛋最好吃又简单 馒头加鸡蛋最好吃又简单的方法
1、准备一个馒头就可以了，用刀把它切成小片，然后准备一个鸡蛋，将它打散了。
2、把鸡蛋打得差不多了，这时候就开始裹馒头片了，这个步骤是比较简单的。
3、把一个一个馒头片蘸到鸡蛋液里，把它包裹好就可以了，在这个步骤大家需要注意一些，我们一定要把鸡蛋打得一些，如果不均匀的话，上面涂的也会不均匀，煎出来的馒头片色泽不好。
⑶ 鸡蛋炒馒头怎么做好吃 鸡蛋炒馒头做法介绍
1、材明细：馒头二个（小）、鸡蛋二个、盐适量。
2、馒头切小块，鸡蛋两个加适量盐打碎，葱切小段备用。
3、将切好的馒头块倒入鸡蛋液里轻轻搅拌，让馒头都沾上蛋液。
4、锅内加油放入葱段炒香。
5、倒入拌好的馒头块翻炒至两面金即可。
⑷ 馒头加鸡蛋的做法大全
馒头加鸡蛋的做法，其实我一开始是这么做的，把鸡蛋把面给她揉好了，以后把鸡蛋黄倒到面里面，然后上锅蒸团成团，上锅蒸蒸出来的时候就是馒头里面加的鸡蛋黄。不要加氢非常好
⑸ 吃馒头要配什么菜好吃
馒头是众所周知的主食，是许多人饭桌上必不可少的。馒头具有很高的营养价值，白白软软的馒头不仅可以引起人的食欲，更是含有淀粉，对身体有很多好处。馒头也有许多种吃法，蒸着吃，烤着吃或者与蔬菜搭配。接下来就跟随小编一起来了解一下馒头与什么菜搭配更好吃吧！
（一）馒头煎馒头片吃，好吃。
材料：馒头一个，鸡蛋一个，盐少许，油少许。
做法：鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，馒头切薄片，放入鸡蛋液中泡十几秒钟，均匀的裹上一层蛋液，放入煎锅中煎至两面金黄即可。
馒头，又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍)，中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。馒头，又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”等。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料，除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料（添加辅助原料用以生产花色馒头），经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。成都人吃馒头一般都会搭配稀饭，而且一般是早餐才吃馒头，通常也就配点泡菜香辣酱腐乳之类。香甜可口的馒头也被餐馆改良成炒菜了。这道菜很简单，把馒头条炸成金黄，配上蒜苗和辣椒炒着吃，口味微辣微咸。先炸后炒的馒头放入口中，酥香可口，还有一点麻麻的回味。不过虽然简单，酥脆可口别具一番风味。不过，做这道菜的馒头得特别酥香松软，所以要事先准备。
（二）在鲁菜里有一道有名的烤馒头，北京的同和居的就很有名。同和居的馒头是用山东麦糟作引子发面、加糖醒透后蒸成馒头，再入烤箱烤制，其成品有果香味且筋道的香糟烤馒头、肉丁馒头。可以就着同和居的名吃三不沾、醋椒鱼一起吃。
⑹ 馒头配鸡蛋怎么做
主料鸡蛋 ：2个馒头 ：1个辅料油：适量盐：适量具体步骤第一步1.馒头切片。第二步2.2个鸡蛋打在碗里，加少许盐。第三步3.打散待用。第四步4.锅热倒油。第五步5.馒头放在鸡蛋液中，正反均匀裹上蛋液。第六步6.油温80度时放入馒头，待蛋液凝固时，再把馒头翻至另一面炸至蛋液凝固，即可出锅
⑺ 鸡蛋和馒头怎么做好吃
馒头炒鸡蛋步骤2
先把馒头切成小丁备用
步骤3
鸡蛋里加入一勺水和适量盐，打散
步骤4
香葱切成小段备用
步骤5
锅里加一点点油，放入馒头炒一下
步骤6
馒头颜色变深就可以拿出备用
步骤7
锅里重新加入食用油，加入蛋液
步骤8
转中火转动锅子，让蛋液均匀流到锅的四周
步骤9
当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下
步骤10
加入香葱炒出香味
步骤11
加入盐调味，淋上一点香油就可以出锅了
一脆一嫩的完美组合啊！值得一试的炒着吃的馒头！
馒头炒鸡蛋成品图
⑻ 吃馒头搭配什么配菜最下饭
第一道是红烧肉，红烧肉是一道经典名菜，可以说很多人都是红烧肉的爱好者。口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。红烧肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化，是我非常喜欢的一道菜。在这里小编提醒大家哦，但对于有心血管疾病的人群要尽量少吃，脂肪含量有些高，偶尔享受一下美味就可以了。
这道盐菜扣肉，我们四川重庆叫咸烧白，江南一带叫梅干菜扣肉。肉软糯油而不腻，盐菜早餐夹馒头是特好吃，肉可以夹馍。这个菜做法比较复杂，因而肉一次可多炸一些，放冰箱，要吃时放上盐菜一蒸也是特别方便的。