⑴ 香菇玉米饺子馅做法 香菇玉米饺子馅怎么做
1、备好原材料，香菇提前半天用水泡发。玉米一定要选糯玉米
2、玉米上笼蒸熟，蒸的玉米能保留玉米的原味，营养不易流失，比水煮的味道好。
3、煮好后剥下玉米粒
4、香菇料绞肉机中绞碎
5、肉绞碎后加入盐、糖、黄酒、老抽和五香粉
6、充分搅拌均匀，让肉馅上劲儿
7、加入香菇和玉米粒
8、搅拌均匀后再把葱切碎放入，加适量香油
9、轻轻搅拌均匀。加了葱就不要过度搅拌了，否则葱会变味
10、面粉合成软硬合适的面团后饧30分钟左右，擀皮包馅
11、全部包好的饺子
12、开水煮熟，煮熟的饺子，玉米粒颗粒分明，味道很不错的。
⑵ 玉米香菇饺子馅的做法
香菇玉米饺，皮薄馅大，
第6步、煮饺子要点三次凉水
⑶ 香菇玉米猪肉馅饺子的做法大全
【做法】1.把猪肉剁碎，加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油，敲入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入生粉和鸡蛋可以使肉质更嫩滑。
2.香菇洗净切碎，玉米剥成粒，葱切小段，把香菇、玉米和葱放入肉馅中一起搅拌。
3.这是搅拌好的香菇玉米肉馅，小编平时调制饺子馅一般就只加油、盐、生粉、生抽、蚝油和鸡蛋，这样调制的肉馅不会腥还很香，根本不需要加胡椒粉、五香粉之类的香料哦。
4.调制好肉馅，接下来开始包饺子了。小编用的是外面买的饺子皮，因为天实在太冷了擀皮又比较费时间，就包饺子这会儿的功夫，本小编的手已经冻僵了！当然如果有时间还是自己擀皮更好啦~
5.放入饺子馅后，折起来两手拇指一压，饺子就做好了。小编觉得这是包饺子用挤饺的方法最快，没有折痕而且煮熟了也不会露馅。
6.把饺子放入蒸屉中（蒸锅底层刷一层油防粘锅），蒸20分钟就可以了。
⑷ 玉米香菇饺子馅怎么做
主料：面粉150g
辅料：油适量、盐适量
1、面粉150g加入少许盐，用筷子拌匀。
⑸ 香菇玉米饺子馅做法大全
香菇玉米饺子馅做法
用料： 猪肉 500克 、玉米1根、鸡蛋1个、香油1勺、姜末适量 、香茹1把、盐适量、生抽适量、 胡椒粉适量
香茹玉米水饺馅的做法
1、玉米事先剥成一粒一粒，入锅汆熟一下，待用。香茹提前泡开，泡开后切碎待用。
小贴士
1、猪肉最好用肥瘦相间的
2、猪肉在搅拌成上筋时，加清水最分次加，不要一次性加完
3、做好的绞子馅放冰箱冷藏是为了包饺子时，比较好包。不放冰箱冷藏也是可以的
⑹ 玉米香菇饺子馅的做法有哪些
食材
前腿雪花肉200g
水发香菇200g
糯玉米1个
面粉300g
香油适量
盐3g
糖2g
黄酒10g
老抽10g
五香粉2g
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
备好原材料，香菇提前半天用水泡发。玉米一定要选糯玉米
2
玉米上笼蒸熟，蒸的玉米能保留玉米的原味，营养不易流失，比水煮的味道好。
3
煮好后剥下玉米粒
4
香菇料绞肉机中绞碎
5
肉绞碎后加入盐、糖、黄酒、老抽和五香粉
6
充分搅拌均匀，让肉馅上劲儿
7
加入香菇和玉米粒
8
搅拌均匀后再把葱切碎放入，加适量香油
9
轻轻搅拌均匀。加了葱就不要过度搅拌了，否则葱会变味
10
面粉合成软硬合适的面团后饧30分钟左右，擀皮包馅
11
全部包好的饺子
12
开水煮熟
13
煮熟的饺子，玉米粒颗粒分明，味道很不错的。
⑺ 香菇玉米肉馅饺子怎么做
食材明细
猪肉1块
玉米1根
香菇10朵
鸡蛋1个
饺子皮适量
姜1块
盐2勺
生抽1勺
五香粉1勺
鸡精1勺
五香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
香菇玉米饺的做法步骤
1
玉米有点老，所以我烫了一下
2
干香菇提前泡发
3
搅好的肉馅。半肥半瘦
4
玉米和切成末的香菇一起放到肉末上，加鸡蛋和调料
5
外面卖的饺子皮包的时候边缘要抹上水增加粘性
6
煮饺子要点三次凉水
⑻ 香菇玉米肉馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃
胡椒粉洒一点，香油半勺材料.干香菇发好（有个特别简单的法子.猪肉绞成馅（在买肉的地方就绞好了，绞了两遍以保证确实是馅不是肉丝）。
2;4的热水，盖上盖子使劲摇晃一会儿，然后放一边，几分钟就发好了），把香菇放进罐头瓶或者其他可以密封的瓶子里，加3/，姜片，胡椒粉。
做法:
1，香油，葱段，打入一个鸡蛋清让肉质更滑嫩，鸡蛋一个。（其它喜欢的可以加木耳末胡萝卜丁虾仁白菜什么的，我的是原味）
调料:干香菇三四个，猪肉250g:生抽，盐，鸡精，滤过待用。
4.发好的香菇切碎末放入肉馅。
3，加入生抽一勺，盐半勺，鸡精半勺.葱段和姜片煮水
⑼ 猪肉香菇玉米饺子馅的做法
这个问题我来回答你，为你解惑，帮你学会如何制作，《猪肉香菇玉米》饺子。
首先，我们要把香菇焯水后，用刀切碎，然后把它放入盆子里备用。然后，把猪肉剁碎成为肉泥放盆子里备用，然后把玉米粒，放入盆子里备用。它们的比例，猪肉馅占四分之一，香菇占四分之三。
玉米粒的比例可以忽略不计。把它们混合到一起，然后放入糖，味精，放入熟油顺时针搅拌，这样就可以把它们充分地融合到一起，然后放入葱姜蒜末，再接着顺时针搅拌。这样就完成饺子馅的做法！
然后就可以包饺子了，这样做出来的饺子馅，非常的好吃，非常适合小孩子的口味。
综合上述这就是猪肉香菇饺子馅的做法非常简单，但是我们切记一定要用甜玉米粒，这样才能味道更好。
⑽ 玉米水饺如何调馅好吃
那些喜欢吃饺子的人们注意了，今天为大家推荐玉米馅的饺子，相信很多人都没这样吃过，实际上，玉米馅饺子吃起来非常不错，也非常健康有营养，那么这种饺子该如何做呢？
一、猪肉玉米饺子的做法
1.猪肉切成大块
2.猪肉打成肉泥
3.鸡腿菇洗净
4.鸡腿菇打碎
5.新鲜的玉米脱粒加盐煮熟
6.肉泥中加入适量的水，按照一个方向搅拌
7.加入盐，生抽，五香粉拌匀
8.加入鸡腿菇拌匀
9.加入葱花，拌匀
10.加入玉米粒拌匀
11.最后，加盐调味，加油拌匀待用
12.面团揉好后，醒发一会儿
13.搓成长条
14.分成小剂子，压扁
15.擀成皮
16.包上馅
17.水开后，放入锅中，盖上盖子
18.水开后，打开盖子，淋上冷水，反复2次
19.饺子浮上来后，即可捞出。
二、香菇玉米水饺
1.备好原材料，香菇提前半天用水泡发。玉米一定要选糯玉米
2.玉米上笼蒸熟，蒸的玉米能保留玉米的原味，营养不易流失，比水煮的味道好。
3.煮好后剥下玉米粒
4.香菇料绞肉机中绞碎
5.肉绞碎后加入盐、糖、黄酒、老抽和五香粉
6.充分搅拌均匀，让肉馅上劲儿
7.加入香菇和玉米粒
8.搅拌均匀后再把葱切碎放入，加适量香油
9.轻轻搅拌均匀。加了葱就不要过度搅拌了，否则葱会变味
10.面粉合成软硬合适的面团后饧30分钟左右，擀皮包馅
11.全部包好的饺子
12.开水煮熟
13.煮熟的饺子，玉米粒颗粒分明，味道很不错的。
三、玉米饺子
1.把玉米粒用刀削下来。（玉米梗芯留着有用）
2.削下来的玉米粒放入盘中入蒸锅蒸熟后稍放凉。
3.胡萝卜去皮洗净用菜刨子刨成细丝备用。
4.瘦肉剁成肉末，放入葱姜末、胡椒粉、蛋清搅拌均匀上浆后略腌一会。
5.青椒去籽洗净切成碎末。
6.把蒸好玉米粒、胡萝卜、青椒放入一个小盆里，加入少量盐、少许白糖、鸡精、生抽拌匀。
7.再放入拌好的肉末搅拌匀。
8.煮锅放入半锅水，放入玉米棒子煮汤。
9.取一些提前准备好的饺皮。
10.把肉馅放入饺皮中包成饺子。
11.玉米梗芯煮十分钟后捞出，下包好的饺子煮熟。
12.饺子水煮沸后加入少许冷水煮沸，加三次水饺子就熟了。