材料
辣白菜，豆腐，五花肉
做法
1.豆腐冲净切成大小适中的块，辣白菜再切小一些
2.锅内放少许油烧热，放入五花肉翻炒几下。还做了红烧肉，飞水后捡出几块切片放这里了
3.倒入辣白菜继续翻炒
4.填入适量清汤
5.煮开后放入豆腐，再煮5分钟左右关火即可
❷ 韩剧里经常出现的辣白菜豆腐汤，自己在家要怎么做
豆腐是生活中最常见的豆制品，是我国素食菜肴中的主要原料，有“植物肉”的称号，豆腐质地柔嫩，味美养生，深受大众的喜爱。那么你知道吃豆腐的好处有哪些吗？吃豆腐需要注意些什么呢？
吃豆腐的好处
1、补钙
豆腐为人类提供丰富的钙，而钙是人体各种生理和生化代谢过程中所需的重要元素，它能保持细胞膜的完整性，参与神经和肌肉的活动，是构成骨骼和牙齿的主要成分，是少年儿童生长发育和中老年人预防、治疗骨骼疏松的物质基础。吃200克老豆腐就可满足一天1/3的钙需要量。
2、预防心血管疾病
豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入，预防心血管疾病的发生。豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
9、五花肉泡菜豆腐汤做好了，趁热吃吧。
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
❸ 韩国家常美食辣白菜豆腐汤该怎样去做
首先在锅里放油，放入一些肉片，炒至断生，然后放入辣白菜一起炒，之后把炒好的大白菜倒入石锅中，放入适量的清水，再放两勺牛肉粉和蒜末，小火煮开，然后再加一些盐，改成大火，然后倒入切好的豆腐，煮到豆腐浮起来的时候，撒好存花，就可以吃了。
❹ 怎样做辣白菜豆腐汤（砂锅版）
前言
朋友在首尔自由行，虽然只有短短的几天时间，却让我重新认识这个早已不陌生的国度，从小巧精致的雕刻，到人才辈出的梨大，从炫闪的花海，到诱人的美食，等她在朋友圈发美食小视频几乎成了我每天的必修课，真的是身未动心已远！
材料
主料：辣白菜适量、豆腐适量；
辅料：油适量、韩国辣酱适量、清水适量、味精适量
辣白菜豆腐汤（砂锅版）
1
将辣白菜切块
2
将切成小块的豆腐放进盐水中煮一下，水开即可捞出。
3
热锅凉油，等油五成热时，放入辣白菜和辣酱翻炒一下
4
待炒出香味后倒入清水
5
水开后，全部倒入砂锅内，再加入豆腐块，盖上盖，煮十分钟即可
6
最后撒上香菜
小贴士
技巧
豆腐提前用盐水煮一下，再下锅时不易碎
❺ 辣白菜大豆腐汤的做法
辣白菜是用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成的一种发酵食品，辣白菜有辣酱的独特味道，也有白菜本身的清脆，吃起来很爽口，豆腐是以黄豆为主要原料的食物，具有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
食材准备
韩式辣酱20克
辣白菜200克
豆腐150克
洋葱1/4个
大葱1/3根
五花肉60克
金针菇50克
辣椒面10克
青红小米椒各1个
黑胡椒粉少许
料酒5毫升
姜适量
大蒜适量
盐适量
生抽10毫升
白糖5克
辣白菜豆腐汤的烹饪过程
1. 准备好所有食材，五花肉洗净切薄片，豆腐洗净切成1厘米厚的方块，金针菇去头洗净，洋葱切丝，蒜切粒，姜切丝，小米辣切小段，葱切圈备用。
2. 起锅上火倒入适量油，油热后下入五花肉大火煸香。
3. 烹入5毫升料酒，再放入姜蒜炒香。
4. 倒入洋葱丝，煸炒至洋葱变软关火。
5. 然后全部倒入砂锅中，加入200克辣白菜和大葱。
6. 再倒入适量开水大火煮沸。
7. 加入20克韩式辣酱、适量盐、10毫升生抽、10克辣椒面、少许黑胡椒粉和5克白糖，搅拌均匀后盖上盖子，转小火炖煮5分钟。
8. 最后下入豆腐块和金针菇，放入小米辣，小火炖煮8分钟即可。
9. 出锅，辣白菜豆腐汤大功告成！
❻ 在外面吃到的辣白菜豆腐汤自己要怎么做做辣白菜豆腐汤要准备些什么
今天就分享给大家一道超适合冬日喝的汤——辣白菜豆腐汤。在冬天的夜晚，三两人围桌而坐，吃上一锅冒着热气、“咕噜”作响的辣白菜豆腐汤，再冷的寒冬也瞬间变得温暖起来。
❼ 辣白菜豆腐汤 要怎么做好吃辣白菜豆腐汤 要哪些材料如何做辣白菜豆腐汤
辣白菜豆腐汤详细制作步骤
辣白菜豆腐汤，就是用最简单、最家常的手法炮制出的。仅仅选用了辣白菜、豆腐，经过长时间炖煮，你中有我，我中有你，豆腐吸收了白菜的精华，辣、酸、咸、甜、鲜，口味咸醇，又不过分。辣白菜汤是一道传统的韩国料理，正宗不正宗，就看各人的说词，煮妇要紧的是家人的捧场，吃的心满意足对自己最大的满足。这道菜简单快手，只要有辣白菜，即使是厨房新手也很容易煮出一锅香气四溢的开胃汤。
1
豆腐切块，白菜、辣椒切条。
2
锅内放橄榄油烧热。
3
放蒜爆香。
4
放入辣椒翻炒。
5
放辣白菜翻炒。
6
豆腐放在白菜上面，加入清水。
7
倒入拉白菜水，盖盖煮7八分钟。
8
如果味道淡，加盐，关火撒香菜。