豆干切成小块,大葱洗干净切碎,猪肉馅放入盐,胡椒粉,姜粉,六月鲜酱油,料酒,泡香菇的水,油,拌匀腌制10分钟,放入葱末,豆干,在次拌匀,大功告成
② 豆腐卷大葱的做法,东北干豆腐卷大葱怎么做
主料干豆腐150g鸡蛋3个大葱3段 辅料油适量盐适量香菜适量香其其酱适量尖椒适量淀粉适量
步骤
东北干豆腐卷大葱的做法步骤11.鸡蛋打入碗中,搅散.
锅内倒油,油热后下鸡蛋,摊成饼
东北干豆腐卷大葱的做法步骤22.两面煎一下,用铲子切碎
东北干豆腐卷大葱的做法步骤33.香其酱倒入碗中,加少许淀粉,倒入少许清水调匀;
把调好的酱汁倒入锅内,搅匀.
东北干豆腐卷大葱的做法步骤44.煮开后放入尖椒丁炒匀
东北干豆腐卷大葱的做法步骤55.出锅盛入小碗中
东北干豆腐卷大葱的做法步骤66.干豆腐切适当的长方形
东北干豆腐卷大葱的做法步骤77.大葱洗净切丝
东北干豆腐卷大葱的做法步骤88.香菜洗净切小段
东北干豆腐卷大葱的做法步骤99.把干豆腐铺平
东北干豆腐卷大葱的做法步骤1010.上面放上葱丝,香菜段
东北干豆腐卷大葱的做法步骤1111.放下鸡蛋酱
东北干豆腐卷大葱的做法步骤1212.卷成卷即可食用
③ 怎么做好吃,东北干豆腐卷大葱的家常做法
食材
干豆腐150克
鸡蛋3个
大葱3段
油适量
盐适量
香菜适量
香其其酱适量
尖椒适量
淀粉适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
鸡蛋打入碗中,搅散. 锅内倒油,油热后下鸡蛋,摊成饼
2
两面煎一下,用铲子切碎
3
香其酱倒入碗中,加少许淀粉,倒入少许清水调匀; 把调好的酱汁倒入锅内,搅匀.
4
煮开后放入尖椒丁炒匀
5
出锅盛入小碗中
6
干豆腐切适当的长方形
7
大葱洗净切丝
8
香菜洗净切小段
9
把干豆腐铺平
10
上面放上葱丝,香菜段
11
放下鸡蛋酱
12
卷成卷即可食用
④ 猪肉大葱豆腐饺子的做法步骤图,怎么做好吃
用料
肥瘦相间的猪肉馅
大葱
鸡蛋
饺子馅十三香
鸡精
香油
东古一品鲜酱油
老抽
盐
花椒油
姜
温水
耗油
胡椒粉
猪肉大葱水饺的做法
大葱和姜剁碎备用
小贴士
如果不明白的可以留言给我
一般肉馅一斤加入一个鸡蛋就够了,根据你肉馅多少合适添加
另外老抽可不放,放了肉馅的颜色深!
温水是用来调馅的,分三次倒入,少放水少放水少放水,重要的事说三遍,别到时候馅料太稀饺子就做不成了!每次搅匀再进行下一次呦
⑤ 水饺馅用薯仔、豆腐、葱怎么做
具体做法:把薯仔洗净,用水煮烂;剥掉薯仔皮用饭勺搓成泥;放1/3面粉掺在薯仔泥里,用温水和成包... 水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,即成。 注意: 1?大白菜一定要先腌渍,再挤干水分后,包就可以了
⑥ 干豆腐卷大葱用什么酱最好吃
海天黄豆酱。
卷着大葱吃,就这一种吃法。你也可以不卷起来,一边啃豆腐卷,一边拿大葱蘸酱。
不过我觉得还是把豆腐卷切成丝,把大葱也切成丝,拿酱油、醋、盐、香油拌起来吃,虽然毫无特色,但是味道却挺不错的,做下酒菜挺好,做下饭的菜也美味,你可以试试。
⑦ 葱白豆干 料怎么调
用料
豆干 五个
香葱一把
香葱焖豆干的做法
准备材料
把豆干切小块或者切厚片,葱切段,葱段不要切太短。小了一炒就没了
热锅下少量油,先把葱白部分先炒香。然后下豆干葱叶一起翻炒几下,倒适量开水焖煮熟就可以了!豆干是咸的,不重口味的就不要放盐了。