㈠ 哪里的鸡蛋饼好吃
材料
玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,胡椒粉少许
玉米鸡蛋饼做法
面粉和玉米粉混合,加鸡蛋和葱花。
再加盐和胡椒粉,搅拌均匀。
平底锅倒油烧热,倒入面糊摊成薄饼。
中小火煎至一面定型后再翻面。
煎至两面金黄饼熟即可,食用时切块。
㈡ 鸡蛋饼哪个品牌好吃
早餐饼的制作材料洋葱。胡萝卜。熏肉。鸡蛋2个。面粉200g。盐少许。胡椒粉少许。橄榄油。早餐饼的做法:1,把胡萝卜洗净去皮。和洋葱一起切成小丁。2,熏肉去皮切成肉末。3,把以上食材放入大碗中。加面粉。鸡蛋。盐和胡椒粉拌匀。4,再在拌匀的面粉里加水。搅拌成面糊。滴入少许橄榄油。再拌匀。5,开火。用厨房纸在锅底抹一层油。倒入一勺面糊。用勺子摊平。烙到两面金黄就好。6.装盘。淋上自己喜欢吃的酱汁就好。
㈢ 什么炒鸡蛋饼比较好吃
主料
鸡蛋饼
1碗
火腿肠
1根
辅料
油
适量
蒜
2瓣
白菜
1/4个
泡菜
适量
步骤
6.味道很好的,口感筋道
小贴士
放了泡菜所以不用放盐,放了白菜免得吃起来噎得慌,鸡蛋饼里有鸡蛋所以不用另加鸡蛋丰富营养。
㈣ 哪里的鸡蛋饼好吃啊 求见
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
㈤ 早餐讨论,鸡蛋饼哪里有哪里好吃
楼主要鸡蛋煎饼还是鸡蛋灌饼?鸡蛋煎饼随处可见,由于摊子太多哪的好吃还真不好说,鸡蛋灌饼目前在太仓我还没有发现有卖的
㈥ 鸡蛋饼好吃吗
1. 淮山药打粉(可以用生山药,洗净削皮,蒸熟做成山药泥)
2. 面粉、淮山药粉、枸杞放入碗内
3. 边加水边搅拌,搅成糊糊状就可以了。(如有面疙瘩,用勺子压就可以了)
4. 放入葱花搅拌均匀 5. 打三颗鸡蛋进去,搅拌均匀
6. 放入适量盐,搅拌均匀,放一边醒几分钟
7. 碗里打两个鸡蛋搅拌均匀(后面往鸡蛋饼上抹均匀)
8. 锅烧热,加少许油
9. 用手转动锅,使锅的周围有油(防止鸡蛋饼粘锅)
10. 盛少许6中的面糊糊,倒入锅中,用铲子扁平(要从四周倒入,面糊糊会自动流向中间;如果是平底锅就从中间倒,会自动向周围流。一定要撒匀,火要改为小火)
11. 加入少许7中的鸡蛋液,用铲子向四周扁平
12. 边缘翘起的时候,用铲子把鸡蛋饼转动一下,翻过来,过半分钟就熟了
鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许
调料:黄油适量、白糖适量
步骤:1:准备好所有材料。2:取半个苹果,去皮去核切成小丁。
3:黄油放入锅中融化。
4:加入切好的苹果丁,调入少许白糖。
5:因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。
6:当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。
7:鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。
8:鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
9:搅拌成无颗粒的蛋糊。
10:平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。
11:用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。
12:然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可。
㈦ 合肥哪里好吃的鸡蛋饼
哈哈,蜀山区的话我来介绍给你,在长江路的家乐福知道不?家乐福通往安农大的官亭路上就有很多卖饼的啊,鸡蛋饼啊,烤饼啊,葱油饼啊……我早上刚去买了什么酱香什么饼挺好吃……~你去找找,很容易找到
㈧ 有哪些些好吃的鸡蛋饼
用料
主料
㈨ 鸡蛋饼里面什么好吃
鸡蛋饼
- 准备食材 -
鸡蛋2个面粉100克盐5克水100克香葱2根
- 步骤 -
1.▲找一个大碗,先打入2个鸡蛋,再加5克的盐和100克的水,搅匀。
2.▲把面粉用筛子筛到碗里,这样才不会有面疙瘩。
3.▲筛好之后,搅匀成面糊就行了。
4.▲接着你就可以根据自己手边应季的食材来加料了,我加的是香葱,你也可以换成胡萝卜、西葫芦之类的。
5.▲平底锅烧热,保持中火,薄薄的倒一层油,倒入一大勺的面糊。
6.▲面糊倒进去后迅速的转动锅,让面糊能铺满锅底。
7.▲等面糊凝固了,用铲子把饼翻个面,把另外一面烙熟就可以出锅啦。
8.成品图
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㈩ 好吃的鸡蛋饼
1.准备好所有的食材。
2.准备一只大碗,将两个鸡蛋敲入碗里面,然后往碗内加入20g细砂糖。
3.用打蛋器将鸡蛋打散,充分搅打,将细砂糖和鸡蛋液混合均匀,让细砂糖融化。
4.将50g小麦面粉倒入筛网,过筛到蛋液碗里面。
5.再次用打蛋器将面粉和蛋液混合搅拌均匀。
6.将150ml纯牛奶分次倒入面糊碗中,少量多次,让牛奶与面糊充分混合均匀。
7.然后将10ml色拉油倒入碗中,再次用打蛋器混合搅拌均匀。
8.混合好之后的液体过筛一遍。
9.电饼铛预热后,往煎盘内倒入一半的面糊,不需要刷油。
10.晃动电饼铛,让面糊铺满整个煎盘。
11.将电饼铛的上面的盖子盖好,上下盘同时加热大约两分钟,
12.鸡蛋软饼烙熟之后,盛出来。