一、主要原料
花生仁、调料、水等。
二、设备用具
电磨及制豆磨用具。
三、制作方法
将选好的花生仁放入温水中浸泡一夜，第二天捞出，去掉红皮，加入适量的水，用机器粉碎磨浆，用细纱布过滤2—3次，去掉残渣，滤后浆液约有9公斤。加入调料和适量食盐，同浆液一起搅成糊状，倒入铁锅，用文火边煮边搅拌，到全部变为白色、没有浆液时为止。迅速取出倒入豆腐盘架上（厚度约5厘米），遮盖好豆腐包布，压上盖板，放上15—20公斤的重物，压30分钟，待冷却后即成花生豆腐。
‘贰’ 为什么花生豆腐很难吃
因为个人的口味不一样，有的人觉得难吃，但是有的人却觉得好吃，主要依据个人喜好和口味来定。
花生豆腐口感细腻、滑爽，营养价值高，富含维生素A、维生素C、维生素B2、硒、钙、锌等人体必需的微量元素。花生豆腐主要特点是比一般的黄豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
(2)花生豆腐好吃吗扩展阅读；
豆腐的保存方法；
豆腐放的时间长了之后很容易变粘，影响口感，只要把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。鲜豆腐可以冷藏保存，真空包装的豆腐一旦包装被打开就必须保存好，可将之放入水中，然后用密封盒装好放在冰箱里。
每隔两天换水的话，可以保存一周。冷冻后的豆腐更有弹性，颜色泛黄。烹饪前应在冰箱内解冻，从而尽可能少地改变其质地并防止滋生细菌。但是，最好当天的豆腐当天吃。
参考资料来源；网络——花生豆腐
‘叁’ 花生豆腐口感怎么样
花生豆腐，顾名思义是一种主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐。北京豆品飘香花生豆腐、口感细腻、滑爽，营养价值高，富含维生素A,维生素C,维生素B2，硒、钙、锌等人体必需的微量元素。花生豆腐其主要特点是比一般的黄豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
花生豆腐制作方法
将选好的花生仁放入温水中浸泡一夜，第二天捞出，去掉红皮，加入适量的水，用机器粉碎磨浆，用细纱布过滤2—3次，去掉残渣，滤后浆液约有9公斤。加入调料和适量食盐，同浆液一起搅成糊状，倒入铁锅，用文火边煮边搅拌，到全部变为白色、没有浆液时为止。迅速取出倒入豆腐盘架上（厚度约5厘米），遮盖好豆腐包布，压上盖板，放上15—20公斤的重物，压30分钟，待冷却后即成花生豆腐。
‘肆’ 谁吃过花生豆腐，好吃吗
花生豆腐 ，顾名思义是一种主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐，豆乡人家花生豆腐，口感细腻、滑爽，营养价值高，富含维生素A,维生素C,维生素B2，硒、钙、锌等人体必需的微量元素。
中文名
花生豆腐
外文名
peanut tofu
主料
花生 水
工艺
磨
口感
细腻
菜品特色
花生豆腐其主要特点是比一般的黄豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
营养价值
富含维生素A，维生素C，维生素B2，硒、钙、锌等人体必需的微量元素。
做法
一、主要原料
花生仁、调料、水等。
二、设备用具
电磨及制豆磨用具。
三、制作方法
将选好的花生仁放入温水中浸泡一夜，第二天捞出，去掉红皮，加入适量的水，用机器粉碎磨浆，用细纱布过滤2—3次，去掉残渣，滤后浆液约有9公斤。加入调料和适量食盐，同浆液一起搅成糊状，倒入铁锅，用文火边煮边搅拌，到全部变为白色、没有浆液时为止。迅速取出倒入豆腐盘架上（厚度约5厘米），遮盖好豆腐包布，压上盖板，放上15—20公斤的重物，压30分钟，待冷却后即成花生豆腐。
‘伍’ 谁吃过花生豆腐，怎么样
花生豆腐 ，顾名思义是一种主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐。仙豆仙花生豆腐、口感细腻、滑爽，营养价值高，富含维生素A,维生素C,维生素B2，硒、钙、锌等人体必需的微量元素。花生豆腐其主要特点是比一般的黄豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
‘陆’ 做花生豆腐卖，有没有市场，好不好卖花生豆腐好吃吗
市面上的花生豆腐好多搞加盟，但不能吃，一煮就烂，
‘柒’ 仙豆仙花生豆腐中的仙豆仙豆腐好吃吗
豆腐是我们的家常菜，你说的花生豆腐，我一朋友刚做，生意还不错，就是销路大了，一个人有点忙！
‘捌’ 谁吃过花生豆腐，好吃吗
没吃过 但是很好奇 因为我很喜欢吃花生
‘玖’ 请问花生豆腐好吃不好吃
花生豆腐特别好吃，教给大家做的做法
大豆磨浆
花生磨浆
加入花生或果蔬
出锅