❶ 豆腐和蘑菇怎么烧好吃
主料豆腐400克蘑菇200克辅料小葱，黄豆酱等适量
步骤
蘑菇烧豆腐的做法步骤11.准备好材料，蘑菇去泥用盐水漂一会儿
蘑菇烧豆腐的做法步骤22.蘑菇对切，小的不必切
蘑菇烧豆腐的做法步骤33.豆腐切小块
蘑菇烧豆腐的做法步骤44.肥瘦肉分别切片
蘑菇烧豆腐的做法步骤55.肥肉下锅小火爆出油
蘑菇烧豆腐的做法步骤66.加瘦肉翻炒至肉发白
蘑菇烧豆腐的做法步骤77.放入切好的豆腐，让豆腐在油里稍微煎一下，至豆腐皮微发黄，这样豆腐不易碎
蘑菇烧豆腐的做法步骤88.再倒入蘑菇翻炒，加少许老抽
蘑菇烧豆腐的做法步骤99.接着翻炒，至均匀上色
蘑菇烧豆腐的做法步骤1010.加适量水盖上盖子大火焖一会儿
蘑菇烧豆腐的做法步骤1111.待水快干时，放少许盐，适量黄豆酱，(喜欢吃辣的可放些许辣椒酱)
蘑菇烧豆腐的做法步骤1212.翻炒拌均匀
蘑菇烧豆腐的做法步骤1313.最后洒上小葱即可出锅
❷ 豆腐可以和蘑菇一起炖吗
可以的，推荐菜品：菌菇豆腐煲；原材料：香菇（菌类的都可以），豆腐（最好是手工做的，机器做的口感不好），砂锅中加水置于火上，烧开后加入原材料和调味料，小火慢慢炖，10--20分钟即可
❸ 蘑菇炒豆腐怎么做好吃
食材与明细
豆腐300克
蘑菇150克
葱适量
姜适量
盐适量
糖2克
蚝油20克
生抽15克
水淀粉适量
香油适量
难度普通 蘑菇烧豆腐的做法步骤
1.
准备好所有的食材。
2.
豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。
3.
炒锅倒油爆香葱姜倒入洗净的蘑菇翻炒。
4.
蘑菇变软加入豆腐。
5.
加入蚝油。
6.
再加生抽和糖。
7.
加入少许水烧至8分钟。
8.
加少许盐，再勾入适量的水淀粉。
9.
淋入少许香油关火。
温馨小提示
豆腐用淡盐水浸泡片刻，即可去除一些豆腥味也能使豆腐不易碎。
❹ 豆腐和蘑菇那个营养高
豆腐比蘑菇的营养价值更高。因为豆腐里面它含有丰富的蛋白质，维生素，蘑菇里面这种东西就没有的。多吃豆腐脸的变得细嫩，
❺ 蘑菇和豆腐可以一起吃吗
蘑菇营养丰富多彩，是硒、铜、钾、磷、谷氨酸和维生素b22、B3、B5的极佳食材来源于。水豆腐也是我们日常生活很常吃的营养保健品，对人体有很多益处。那么，菌类和水豆腐能一起吃吗？下边为大伙儿作出详细介绍。
菌类和水豆腐能一起吃吗
能够一起吃！
菌类有提升人体免疫力的作用。水豆腐含有大豆蛋白，营养丰富。葱、蒜具备除菌、消炎功效，还能降低血脂、降血压、降血脂，菌类与水豆腐，蒜、葱同食会具有左室小血管，推动血液循环系统的功效。
因此，菌类宜与水豆腐、蒜、葱一起服用。
水豆腐和什么一起吃好
水豆腐平菇适宜：二者同食，有降血压降血脂之明显作用
水豆腐油麦菜适宜：减肥瘦身健体查
水豆腐蒜适宜：水豆腐含有大豆蛋白，营养丰富。葱、蒜具备除菌、消炎功效，还能降低血脂、降血压、降血脂，同食会具有左室小血管，推动血液循环系统的功效。
水豆腐萝卜适宜：推动营养成分消化吸收。
水豆腐白木耳适宜：水豆腐与白木耳同食，滋补养生血气、润肺止咳养肝。
水豆腐木耳适宜：木耳有养血健脾养胃润肺止咳、散血活血、降血脂减肥瘦身等功效。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管疾病有预防功效。水豆腐有养血、生津止渴、润肺等功效。
水豆腐金针蘑适宜：金针蘑具备益智类强身健体的功效，对癌症体细胞具备显着的抑制效果。水豆腐中绿色植物蛋白的成分高。适合于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、癌症病人服用。
水豆腐茄子适宜：茄子与水豆腐常有清热去火功效，二者配搭，有涤热除烦、补钙补锌降血压的作用。适用高血压病、高脂血症、骨质疏松症。
水豆腐香菜梗适宜：香菜梗含很多水份，关键营养元素有蛋白、人体脂肪、糖原、矿物和很多维他命。香菜梗若与水豆腐配搭服用，能够推动麻疹透发，也可以健胃消食，驱寒症，除尿臭、阴臭。
水豆腐泥鳅鱼适宜：泥鳅鱼有祛毒有利排尿的作用，含有蛋白和维他命，可盈润皮肤。水豆腐清热解毒生津止渴、祛毒降浊。两物组成菜，可清热去火、靓丽皮肤。
水豆腐鱼或海带丝适宜：口味非常，营养成分极其丰富，可使身体对钙的消化率提升20几倍，防止减少甲状腺素
水豆腐丝瓜适宜：清热去火、消肿利尿、治腹泻、止痛，出示较高的蛋白和钙
水豆腐大白菜适宜：适合于上厕所不好、咽喉肿痛、支气管炎等病人服用
水豆腐苋菜适宜：推动血液循环系统，提高精力，提高性功能、健胃消食醒神，宽中养血、清热解毒散血、消肿利尿、润肺生津止渴。
小
❻ 豆腐和磨姑怎么做好吃
豆腐焖蘑菇的做法步骤
8
所以的食材都炒熟了，味道也适合自己的口味，熄火，上碟即可。
❼ 蘑菇和豆腐怎么做好吃
食材明细
主料
豆腐300克
- 辅料
蘑菇150克
- 配料
葱适量
姜适量
盐适量
糖2克
蚝油20克
生抽15克
水淀粉适量
香油适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度
9
淋入少许香油关火。
蘑菇烧豆腐的做法步骤
小窍门
豆腐用淡盐水浸泡片刻，即可去除一些豆腥味也能使豆腐不易碎。
❽ 蘑菇和豆腐能一起炖吗
你好，蘑菇和豆腐能一起炖，两者食物没有相克，可以放心一起吃。谢谢！
*蘑菇+豆腐：豆腐有清热解毒，生津润燥，益气补身的作用，是滋补佳品，容易吸收，结合蘑菇一起食用可以促进人体血液循环。
蘑菇不能和什么一起吃
蘑 菇-野 鸡：野鸡的肉虽然味道鲜美，也同普通的鸡肉一样营养价值很高，但是不宜和蘑菇一同食用，否则会引发痔疮。
蘑 菇-酒：酒性烈，和蘑菇一同食用会引起中毒，不同人因体质各异中毒程度也大不相同，要谨慎食用。
蘑菇宜和什么一起吃
-葱：葱是常见食用的、调味类的蔬菜，味辛，有着祛风发热的功效，如果和蘑菇结合食用还会有降低血脂、促进血液循环的功效。
鲑 鱼：鲑鱼又名三文鱼，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，这能够降低血脂和胆固醇，结合着蘑菇一同食用，有提高免疫力、降血糖血脂的功效。
豆 腐：豆腐有清热解毒，生津润燥，益气补身的作用，是滋补佳品，容易吸收，结合蘑菇一起食用可以促进人体血液循环。
青 豆：青豆富含多种抗氧化成分，可以有效地消炎去肿，还有丰富的不饱和酸、大豆磷脂，和其他豆类一样可以强身健脑、预防脂肪肝，辅助着蘑菇一同食用可以清热解毒。
荷兰豆：荷兰豆并不是产于荷兰，是中国原产豆类，可促进人体新陈代谢，营养及高，和蘑菇一同食用有消食开胃的功效，适合消化不良的人食用。
木 瓜：木瓜营养成分丰富，可医用可食用，有美容养人的功效，结合着蘑菇一同食用有降压降脂的作用。
鲫 鱼：鲫鱼肉质鲜嫩，有丰富的蛋白质等营养成分，如果结合着蘑菇一同食用，有着美容养颜、利水利尿的功效。