韭菜西葫芦饺子的做法韭菜是含有特殊香味与西葫芦的清香结合再加上猪肉的鲜美这样可以完美的组合。可以补充营养很均衡增强机体的免疫力补施润肠排毒等功效。制作西葫芦韭菜馅的时候需要将西葫芦去皮去瓤然后将西葫芦切成丝。
韭菜西葫芦饺子馅里面如果有韭菜的话馅料里面就不需要再加葱鱿鱼韭菜会有一种特殊的味道所以不需要加入葱可以只需要放入姜进行提味，而且调制肉馅的时候需要加入少许的食盐味精，这样可以入一些味儿添加韭菜和西葫芦的时候再加入足量的盐，这样可以调整水饺的味道更加鲜美。所以在制作韭菜西葫芦饺子的时候如果怕韭菜和西葫芦水分过多可以再添加盐的时候放在最后这样可以减少馅料里面的汁水西葫芦和韭菜里面含有大量的营养物质而且这些营养物质可以被人体很好的吸收西湖里里面有维生素而且维生素c含量比较多可以提高人体的免疫力，防止免疫力降低而韭菜可以促进肠道蠕动两者相结合没有相克反应所以是可以一起食用
‘贰’ 西葫芦和韭菜能同吃吗
你好！西葫芦和韭菜可以同吃，并不相克！我们这里就包西葫芦韭菜馅的包子，很受欢迎的！祝你快乐！
‘叁’ 西葫芦和韭菜能一起吃吗
您好，西葫芦和韭菜这些是可以一起吃的哟，一般情况下是不会发生食物相克的情况的，只要保证干净卫生，适量地食用，不要过量，就可以放心吃。
‘肆’ 西葫芦羊肉馅里加韭菜好吃吗
好吃，羊肉配韭菜壮阳。最好不要加西葫芦。而且要肥羊肉。
‘伍’ 葫芦瓜馅饺子加上韭菜好吗
西葫芦韭菜馅饺子，吃出不一样的味道
这几天老家的蔬菜都陆陆续续的可以吃了，昨天爸妈给拿了几个西葫芦，还有刚割的韭菜，平时韭菜鸡蛋馅饺子吃的较多，就想换个口味，今天给大家分享一个新吃法，西葫芦韭菜馅饺子的制作方法。
1 .所需食材：西葫芦、韭菜、葱、蒜、食用盐、花椒粉、十三香、生抽、油泼辣子、醋。
2 .先和面，凉水和面，和软一些，和好之后盖上盖子醒30分钟，醒面期间开始准备馅料，首先将西葫芦去皮洗干净，切开去籽，韭菜清理好洗干净，放在篦子上沥水（将篦子稍微倾斜一下有利于水流下）。
3 .然后将西葫芦加盐剁碎，放在笼布上挤干水份。
4 .等韭菜沥干水份后切小段与挤干水份的西葫芦放在一起，放上花椒粉、十三香、葱末，用热油一泼（等包的时候再放盐，韭菜容易出水，出水后就不太好包了）搅拌均匀。
5 .面醒好后就可以开始包饺子了。
6 .水开之后开始煮饺子，一般素馅的加水煮两开就熟了。煮饺子时可以准备蘸料，蒜切末、倒入生抽、盐、醋、油泼辣子搅拌均匀即可（也可以炒个西红柿酱），饺子熟了之后盛在盘子里，蘸上调好的蘸料就可以开吃了。
小贴士：
西葫芦一定要加盐再剁，最后挤干水份，韭菜也最容易出水，所以等包的时候再放盐。
喜欢吃素食的可以尝试哦！
‘陆’ 西葫芦韭菜包子馅的做法
1.将面粉放于盆内加冷水和成面团，盖上盖子饧30分钟。
2.将猪肉切碎，剁成肉泥，放入盆里，再将韭菜，姜，切成末备用。
3.将炒锅放于灶上，开火，倒入适量胡油，等油五成熟时，将姜末放入锅内，加适量盐煸香...
4.把做好的葱油倒于肉泥上，再加入味极鲜酱油2勺，香油1勺，蚝油1大勺，大料粉1小勺，搅拌...
5.把西胡芦去皮洗净，用檫板檫成细丝，再攥去水份，放盆里。6.把攥去水份的西胡芦丝放入肉泥盆里，搅拌均匀制成西葫芦韭菜饺子馅。这样拌出来的西葫芦韭菜馅非常的好吃！
‘柒’ 西葫芦包饺子好吃嘛
好吃！
用料
主料
‘捌’ 西胡芦和韭菜合拌馅好吗
可以的，这两种食材营养成分不会发生冲突
‘玖’ 有厨艺的亲们，请问西葫芦鸡蛋虾米馅的蒸饺，用不用放韭菜放韭菜的味道好些，还是传统的好一些 谢谢了
还是不放韭菜好些。
食材明细
主料：西葫芦一个、鸡蛋4个
辅料：虾皮适量、面粉适量
配料：油适量、盐适量、花椒粉适量
西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤
15
出锅了
小窍门：饺子摆入锅中要留空隙
来自 美食天下淇家的小厨房的作品
‘拾’ 韭菜西葫芦馅水饺怎么做好吃，韭菜西葫芦馅
主料
韭菜
200g
西葫芦
500g
猪肉
350g
小麦粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
白糖
适量
姜末
适量
芝麻油
适量
步骤
11.煮熟即可捞出享用。
小贴士
水饺馅依据个人偏爱随意调整。
馅料里有韭菜，不必再加葱。
调制肉馅时加少许盐、味精，可以先入些底味，添加韭菜、西葫芦后再加足盐的用量，这样调整出的水饺馅更美味。
煮水饺要宽汤大火。