㈠ 洋葱炒豆干可以吃吗
可以吃,洋葱炒豆干是一道很家常的菜,入口香而不辣,是一道健康又美味的下饭菜。
主料:豆腐干200克,洋葱1/2个 辅料:青椒15克,蒜10克,食盐3克,生抽15克,蚝油5克,红椒15克,植物油30克
洋葱炒豆干的做法
1.洋葱、豆干、青椒、红椒均切条,蒜切片
2.锅烧热,放油,把豆干放入煎香
3.加入适量的食盐,量不要多,让它有个底味就好了,煎至金黄焦香后盛出备用
4.锅内放油,爆香蒜片
5.把洋葱,青红椒放入炒出香味
6.倒入事先煎好的豆干
7.加入生抽与蚝油
8.大火翻炒均匀,可以盛盘
烹饪技巧:豆干煎的时候,可煎的稍干些,这样吃起来香些的哟。
㈡ 洋葱炒豆腐干的做法,洋葱炒豆腐干怎么做好吃
洋葱炒豆腐干的做法
1.
洋葱,豆干,青红椒均切条,蒜子切片
2.
锅烧热,放油,把豆干放入煎香
3.
加入适量的盐,量不要多,让它有个底味就好了,煎至金黄焦香后盛出备用
4.
锅内放油,爆香蒜片
5.
把洋葱,青红椒放入炒出香味
6.
倒入事先煎好的豆干
7.
加入适量的生抽与蚝油
8.
大火翻炒均匀,可以盛盘
㈢ 豆腐干炒洋葱的做法
不想点外卖?试试这道豆干配洋葱,几分钟炒一锅,美味可口太下饭
由于工作压力比较大,平时没有太多的时间做饭,个人在家中经常制作家常菜,这些家常菜的特点就是制作方法挺简单,一般几分钟就能做完,每天都会变换不少花样,相信大家也比较喜欢吃家常菜吧,其中有这么一道家常菜,不错,主要是菜是洋葱与豆干,然后搭配一些辣椒做出来的味道非常好,营养均衡,而且还比较下饭,大多数朋友对这种家常菜都挺喜欢,尤其是经常上班加班的朋友,回家之后没有太多时间做饭,又不想点外卖,这时候就可以尝试这种快手菜,简单炒一炒非常不错。
对比其他类型的做法来看,个人更喜欢这种家常菜,一般10分钟左右就能搞定动作快了10分钟之内就能完成,做法简单而且口感做得非常到位。只要大家把细节处理好,做出来的味道甚至比大鱼大肉还要好吃,尤其是搭配米饭的时候非常过瘾,有一种给肉也不换的感觉,大家可以去尝试一下,那么这种菜到底该怎么制作呢?这道洋葱炒豆干没有太多难度,但需要把食材先准备好,然后就可以轻松制作。
洋葱炒豆干:先把食材准备好了,包括胡萝卜,大蒜,咸盐,香醋,蚝油,老抽,生抽,青椒,豆干,洋葱,所需食材做好准备了,然后大家展开操作就可以了,一般10分钟之内就能完成。
首先需要清洗一下所有食材,豆干切好放到一旁,洋葱切成滚刀块,然后胡萝卜青椒全部切好,大蒜多准备一些,这些食材准备好了,然后进行操作。起锅倒油,放入一些胡萝卜葱,姜炒香之后放入豆干,洋葱翻炒均匀,这里可以放上一些大蒜可以让味道变得更好,大蒜可以杀菌消毒,同时还能提高味道。
紧接着倒入蚝油,咸盐老抽,生抽,放入香醋翻炒均匀,把青椒放里面,炒香之后出锅就可以了,这种不错的下饭菜家人挺喜欢,春天可以多吃这道素菜,健康又养生,而且还能够长身体,如果家中有老人或者孩子就可以多吃这道菜,熟练之后,一般五六分钟搞定。即便大家刚刚学习做菜也可以尝试,没有太多难度,只要按照过程进行操作就可以了。
这种过程挺容易,而且比较下饭之前个人经常加班,没有太多时间做饭,所以经常制作这种比较简单的下饭菜,慢慢的也总结出了许多小技巧,发现洋葱和豆干比较搭配,几分钟就能做出来一份,喜欢可以自己动手来操作,搭配米饭比较完美。对比其他家常菜来说,个人更喜欢这种搭配方式,吃饱肚子的同时还能补充一些营养。
㈣ 洋葱炒豆腐干怎么做好吃又简单
主料
洋葱115克
豆腐干110克
辅料
油
3汤勺
生抽
2汤勺
盐
0.5勺
味精
0.5勺
洋葱炒豆腐干的做法
1.
材料:洋葱(已清洗)、豆腐干
2.
将豆腐干和已清洗好的洋葱放在案板上切开
3.
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒在断生。
4.
接着,合入切好的豆腐干翻炒一下。
5.
然后,加2汤勺生抽。
6.
加0.5勺盐。
7.
加0.5勺味精。
8.
调味炒匀,即可。
㈤ 洋葱炒豆腐干最正宗的做法
前言
豆腐干是以大豆为原料,经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。【洋葱炒豆腐干】营养丰富,清淡好味道。
材料
主料:洋葱210g、豆腐干123g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量
洋葱炒豆腐干
1
材料:洋葱(已清洗)、豆腐干
2
将豆腐干放在案板上切开,待用。
3
将已清洗的洋葱放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒在断生。
5
接着,合入切好的豆腐干翻炒一下。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
小贴士
家常小炒,简单易做。
㈥ 圆葱和豆腐怎么做好吃
圆葱和豆腐怎么做
材料
素鸡半个,脚骨笋若干,干香菇几朵,青辣椒1个,酱油,糖,花生油
做法
1、素鸡切长条。
2、脚骨笋切断,与素鸡差不多长短。
3、香菇水发好,切丝。
4、青辣椒去籽,切方块。
5、热锅下油,稍稍煎炸一下素鸡,盛起。
6、辣椒下油锅煸透,让青椒皮略有焦黄,盛起。
7、余少许油,下菇笋煸炒,加入素鸡,还有酱油、糖和清水。
8、大火烧开后小火焖煮。
9、水收差不多了,下青辣椒翻炒,稍微煮一下即可装盘。
㈦ 圆葱炒干豆腐怎么做好吃,圆葱炒干豆腐的家常做法
主料
豆腐干250克洋葱150克
步骤
5.出锅装盘