⑴ 火腿肠炒鸡蛋怎么炒好吃
火腿炒蛋做起来非常的简单,而且用原料非常常见,就是火腿和鸡蛋,再加入一些调味剂所制成的食物,而且做起来简单,色泽比较美丽,并且营养价值丰富,做这道菜之前,首先我们需要准备一些原材料,有鸡蛋,火腿,还有一些猪油,牛奶,葱姜蒜等。首先我们将鸡蛋磕到稳中,再加入一些牛奶和食用盐,我们可以用勺子将它搅拌均匀之后,将火腿清洗干净之后,切成薄片的形状,然后往锅中加入一些猪油,等猪油烧成七成熟的时候,就可以将火腿快速的爆炒几下,等火腿变色之后就可以加入我们已经办好了鸡蛋液,等鸡蛋液凝结成小块儿的形状时,并且它的颜色呈现出金黄色,就可以出锅装盘食用了。
火腿炒鸡蛋这种做法非常简单,他不仅仅有火腿的营养价值,而且还有鸡蛋的营养价值,两者都作为蛋白质含量非常高的食物,完全可以补充我们身体中所需要的一些营养成分,鸡蛋还具有健脾养胃,并且还可以起到补充气血的功效,而且鸡蛋中富含一些维生素,还有一些矿物元素等营养价值比较高的蛋白质,鸡蛋炒火腿这种菜品完全可以补充我们身体中所需要的一些营养物质,还有一些能量等。
⑵ 鸡蛋和火腿怎样做的才好吃美味呢
鸡蛋炒火腿
用料
火腿4 根
鸡蛋5 个
盐适量 克
鸡蛋炒火腿的做法
锅中倒入油(可以多一点,火腿不是很吸油,后面可以用来煎鸡蛋)
油热后把火腿放进去煎,煎到表面金黄(就是有一点点焦的感觉),把火腿盛出
小贴士
虽然没有放太多调味品,但是味道还不错,因为火腿很有味道,所以不用额外加太多调料
⑶ 用鸡蛋和火腿能做出什么好吃的
多了,你可以把火腿切碎和鸡蛋一起煎这也可以用鸡蛋把它卷起来。
⑷ 用火腿和鸡蛋做出美食
一上桌就会被疯抢
8、蛋黄一面煎到焦黄后,翻过来煎另一边,都煎好后就可以出锅装盘了
⑸ 鸡蛋炒火腿怎么做好吃
火腿炒蛋做法一,
材料
大鸡蛋6只,火腿6块(三花牌长方形那种),洋葱2个,青葱1条,奶或水1汤匙,油适量
做法
1.蛋先打散,加奶(或水),加1茶匙盐。洋葱去皮切丁,葱去皮切花。
2.快火下3-4汤匙油,炒香洋葱;洋葱软身就加火腿略炒。转中快火,倒入蛋浆,当一面成形,加葱花就翻另一面。另一面煎硬就可以装盘。
火腿炒蛋做法二,
材料
玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙
做法
1.火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用。
2.热一锅倒入适量的油,放入蒜末爆香后,放入作法1的蛋液炒至熟透。
3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后,加入葱花与香油拌匀后即可。
火腿炒蛋做法三,
材料
葱(切葱花) 2支,新东阳火腿片(切小丁) 5片,鸡蛋(打散) 1个,苦茶油 3T,水 1量米C
做法
3T油爆香葱花、火腿丁,加水焖煮至汤汁收乾,加入蛋液炒熟即可。
火腿炒蛋饭做法四,
材料
1.火腿,蛋,米饭
2.酱油,花生油
做法
1.火腿切丁,蛋打均匀,锅中加适量油,将蛋炒开,加入火腿及米饭翻炒.
2.可加少许酱油,炒匀便可出锅.
⑹ 煎鸡蛋火腿的做法,煎鸡蛋火腿怎么做好吃,煎鸡
主料
鸡蛋2个~4个 火腿肠1只~2只
9.亲们 你们不要在问我白的是什么,我这下我全都标写清楚了。
小贴士
提醒:注意了 1、单面煎鸡蛋 ,火一定要小 ,不能着急, 否者底部糊了, 上面还是生的。 当然了,如果是喜欢全熟, 却又想煎蛋漂亮, 可以在煎蛋上扣一个盖子 。 2、起锅后装盘,然后撒上盐和胡椒,这个依个人口味,加别的佐料也可以。 (只需一个小技巧,一锅做出两种口味,怎么样?有木有动心?) 3、在教亲们一个打蛋的技巧.我是不知道亲们是怎么打蛋的.但是我是这样打鸡蛋的. (1.把鸡蛋在锅边敲一下.) (2.用两只大指头扣住蛋壳上敲出来的那个小口.) (3.轻轻掰开一个缝.蛋白就会流出来..然后慢慢把蛋白均匀的铺在❤形里.) (4.蛋白铺好后.把蛋壳全部掰开最后放入蛋黄。)这样就均匀了.不会出现小孔。
⑺ 鸡蛋加火腿怎么做好吃
火腿炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备材料鸡蛋。
2.
把火腿切片。
3.
将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。
4.
打成蛋液,待用。
5.
将火腿片放在案板上切碎,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7.
接着,合入切碎的火腿片翻炒一下。
8.
然后,搁入葱花。
9.
加少许盐。
10.
加少许鸡精。
11.
调味炒匀,即成。