A. 蜂蜜和面粉怎样做美食
材料
黄油 135克;红糖 140克;全蛋 1颗;
蜂蜜 75克;中筋面粉 300克;肉桂粉少许
蜂蜜红糖松饼做法
黄油放至室温,与糖一起打匀;
鸡蛋打散,分2-3次加到上面拌匀的材料中;拌入蜂蜜至均匀;
面粉过筛,拌入,再加肉桂粉;
面团分半,做成2个约5厘米直径的圆柱型,放入冰箱冷藏数小时;
烤箱预热180C/365F,烤盘铺烤盘纸备用;
冷藏好的面团切成0.6-0.7厘米厚的片;烤10分钟左右即可。
B. 蜂蜜鸡蛋羹的做法,蜂蜜鸡蛋羹怎么做
蜂蜜鸡蛋羹的做法
主料
高筋面粉100克
辅料
鸡蛋
4个
调料
白砂糖
110克
蜂蜜
2小勺
水
1勺半
1.鸡蛋恢复室温
2.剪模具底部大小的横竖两张油纸(便于脱膜)
3.蜂蜜和热水调成糖浆
4.烤箱预热180度
5.把恢复到室温的鸡蛋打到盆里,分2-3次加入白糖打到6-7分发
6.一点点加入蜂蜜和热水调成的糖浆,打到完全融合,(用抄抄起蛋糕液滴落时有明显痕迹)
7.分2-3次筛入面粉,搅拌均匀
8.把蛋糕液倒入模具里,震一下
9.180度烤10分钟蛋糕上色后盖上一层锡纸,烤箱降温到170度,烤40-45分钟
C. 只用面粉鸡蛋蜂蜜微波炉做蛋糕
首先打鸡蛋
取鸡蛋两个,蛋青,蛋黄分开,分别放在两个没有水的碗里面
打蛋青,用大蛋器至少打上个10多分钟,记住要用力打,这时候有老公男朋友的有福了,说实话,那真是一份很辛苦的工作,蛋青打倒发起雪白的泡沫为止,要做到一点流状物也没有了,把碗翻过来的话泡沫不会掉下来就OK了
接下来室蛋黄,这个容易,加上蜂蜜一大勺充分搅拌即可
二来就是弄面粉
面粉呢,家里普通的面粉就可以了,一杯面粉,一小勺泡打粉搅匀,着时候喜欢别的味道的可以加上,比如绿茶粉啊,可可粉啊,果珍啊什么的都可以,要是想加果脯的话这时候也可以加上了,不过要记得切的小小的,不过以我以往的经验来看,果脯都会沉底,蛋糕地下一大堆,上面没有,
三来混和
首先把蛋黄和蜂蜜的混合物到如面粉中,搅拌,如果比例恰当的话现在的混合物就像是还没有搅拌过的芝麻酱一样,如果你作出来的是面粉嘎瘩就坊点牛奶,如果你作出来的是面粉汤就放点干面粉
然后把蛋青泡沫放在里面,搅匀(我觉得这时候的溶液和蜂蜜的浓稠度很相似)
这样蛋糕液就做好了
最后就是做成蛋糕了
把刚做好的蛋糕液放在一个稍大的容器里面(至少是溶液的三倍大),加盖,放微波炉里面,高火三分钟就好了。你可以看到蛋糕发满整个容器。好玩的很呢
自己也做过好几次,也抓到了点小窍门,转出来的蛋糕会有些鸡蛋的腥味,可以接着用微波炉带的烧烤烤二分钟,那样会更香一点,还可以根据自己的喜好加如别的味道,果汁什么的都可以。
D. 蜂蜜鸡蛋饼的做法步骤图,蜂蜜鸡蛋饼怎么做
用料
鸡蛋 1个
蜂蜜 适量
面粉 适量
蜂蜜鸡蛋饼的做法
把鸡蛋加入面粉和蜂蜜搅拌。
搅拌之后放入锅里放一点点油,之后煎两面儿熟透即可,露出。
E. 鸡蛋面粉蜂蜜怎样做面膜
需要准备的材料:容器三个、面粉、鸡蛋、蜂蜜、筷子1根
一、准备一个容器,里面放入适量的面粉
F. 用蜂蜜发面做“牛奶鸡蛋馒头”的做法
蜂蜜蛋奶小馒头的做法
旺仔小馒头一直以来深受小盆友和爱吃零食女性朋友的欢迎!其实这个小馒头也是可以自己做的,做起来也超级简单,除了手工搓球那一步比较麻烦,因为都是一小个一小个的,量比较多,花费时间较长,其它的步骤都相对容易。因此做这个得找个相对空闲的日子,不用着急赶饭的点儿,一个个慢慢搓着,磨练自己的耐心,只当打发时间啦!
1.所有粉类混合,过筛筛入盆中
2.鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散
3.将蛋液加入面粉碗中
4.再加入溶化黄油
5.拌匀后用手揉成光滑均匀的面团
6.取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用刮板分成小剂子
7.然后逐一用掌心搓成小圆球,整齐的码放在烤盘上,注意中间要留下一定的距离
8.烤箱预热,175度,上下火,中层,烤8分钟左右。关火后不要开盖,余温再焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用
G. 蜂蜜鸡蛋牛奶饼怎么做
蜂蜜鸡蛋牛奶饼
用料
鸡蛋 2颗
面粉 半斤
白糖 10G
牛奶 70G
芝麻
蜂蜜
蜂蜜鸡蛋牛奶饼的做法
准备工作。各样材料准备好。
把面粉倒入大碗里,打两颗鸡蛋到面粉里,开始搅拌,搅拌到看不见面粉,顺滑。再倒入牛奶,白糖继续搅拌,直至成黏稠状
热好锅,倒入油,使锅面被油涂抹过,锅里剩余的油倒出,觉得比较浪费的话,可以把油到入熟油辣椒里。
用勺子分别舀三勺倒入平底锅中,开小火满满烤
撒一些白芝麻在上面,继续烤
待正面烤到有一些干时,翻面烤。正面有芝麻,烤的时候时间不用太久。
芝麻版出锅。可以浇上蜂蜜吃,也可以浇上酸奶,还可以沾日式酱油加瓦萨米,也是别有一番风味。
H. 蜂蜜鸡蛋小麦面粉苹果能做什么吃的
1.蜂蜜柠檬面膜:
原料:鸡蛋、蜂蜜、柠檬、面粉
制作方法:将一个生鸡蛋、一茶匙蜂蜜、半个柠檬和适量面粉混合搅拌成膏状,敷面后入睡即可,第二天再用温水清洗干净。注意将残留的面膜彻底洗干净,否则柠檬中的感光素会在日照后产生黑色素。
作用:有很显着的防晒作用。
2.苹果雪肌滋润面膜
鸡蛋1个、蜂蜜2茶匙、苹果半个、橄榄油1匙、面粉5克
1把苹果去皮切块,放在碗中,捣成泥状备用(也可以用搅拌器磨碎或用果汁机打成汁后,取剩下的残渣)。
2慢慢地加入鸡蛋、蜂蜜、橄榄油和面粉,并均匀搅拌,直至成糊状。
3洗完脸后,涂于脸上,敷约10至15分钟。(涂抹在脸上后,以湿的热毛巾或用市售的纸面膜盖上,可以更帮助吸收哦!)
4用清水洗净即可。
蜂蜜面膜
材料:一汤匙蜂蜜、一个鸡蛋、一汤匙橄榄油
做法:先将鸡蛋打匀,再加入一汤匙的橄榄油和蜂蜜,混合后,打匀。用手指将其涂抹于整个面部,注意不要抹到眼睛里。15分钟后,用温水冲洗干净。
注意:对鸡蛋过敏者,不适合这种面膜。
I. 鸡蛋牛奶面粉蜂蜜做蛋糕
一、制作戚风蛋糕
材料:
鸡蛋5个
低筋面粉1杯
牛奶2/3杯
植物油1/3杯
细砂糖1/2杯
柠檬1/6个
盐1小勺
(1)调面糊
植物油、牛奶→低筋面粉→蛋黄
(注意:最后加入蛋黄会使面粉糊更细腻不结团)
(2)打蛋清
蛋清、柠檬汁、盐,打发出大气泡→1/3糖,打发出小气泡→1/3糖,搅拌粘稠→1/3糖,打发到湿性发泡
(注意:打发过程无油无水;打蛋器用最高档;打发到湿性发泡和干性发泡中间,即筷子立而不倒、拉丝是根部直立尖尖弯曲。)
打发过程最先是:湿性发泡,拉丝的根部和尖部弯曲;
中间状态是根部直立,尖部弯曲;
干性发泡,拉丝的根部和尖部都直立。
(3)混合面糊
将蛋清加1/3加入面糊,像炒菜一样轻轻翻搅→所有的再倒入蛋清中,混合所有。
(注意:搅拌手法像炒菜,不要过度导致气泡跑光)
(4)上锅蒸
盆里抹一层油→倒入面糊轻轻颠出气泡→包上保鲜膜扎几个孔→锅中水沸腾后上锅蒸→中火45分钟→关火焖5分钟→吸干保鲜膜外纸掀膜→倒出晾凉。
(注意:温度不够、时间不够、中途开盖都会导致塌陷)
二、打发奶油
材料:
雀巢淡奶油250ml
糖1小勺
(1)冷藏
奶油、一大盆凉水放入冰箱冷藏30min→将奶油盆放入冷水中打发
(2)打发
加入少许糖中档打发至大气泡→高档打发至56分→中档打发至78分