‘壹’ 鸡蛋果冻的做法
【鸡蛋果冻的做法】
用料：
鸡蛋两个、琼脂2~3克、白色的饮料（牛奶或椰汁、杏仁露）150毫升、
橙色的饮料（橙汁或芒果汁）100毫升、白糖适量。
以上是可以做1~2个果冻蛋的分量。牛奶和果汁肯定是有余的。
做法：
琼脂用自来水泡20分钟，等它完全吸收水分，从干巴巴的变成白色半透明；
在琼脂泡水的时间里，把鸡蛋顶部用剪刀小心的戳开一个洞，然后用牙签把里面的蛋液搅碎一下才容易流出来哦。蛋液全部流出来后，先用凉水倒进蛋壳洗干净残余的蛋液，洗干净后倒入热水再洗一下；
琼脂泡好后，倒去多余水分，把五分三的琼脂，连同适量的白糖、150毫升的牛奶倒进锅中小火煮，便煮边搅拌，直至琼脂完全融化；
把煮好的牛奶琼脂液，小心的倒进鸡蛋壳里面，倒满。然后把鸡蛋放一边自然凉后凝固，也可放冰箱冷藏格加速凝固。大概10分钟就可以了；
鸡蛋凝固后，小心翼翼的敲碎蛋壳，尽量全蛋都敲碎一下。然后很小心地剥开蛋壳，得到一个果冻蛋。然后用刀小心地把它切开两半，在中间用小金属匙挖个半坑，等一会用来装‘蛋黄’；
用3的方法，把剩余的琼脂、橙汁组成液体，用匙放一些在‘蛋白’的坑里，凝固后就变成‘蛋黄’了。至此，作品完成。
剩下的牛奶、橙汁，还可以做一下“煎蛋”哦~呵呵！琼脂凝固了再加热便可以溶解，所以如果放的琼脂不够，凝固不了的话，可以再泡一点，加进去重新煮。
‘贰’ 果冻做法！
超级简单果冻的做法步骤
1. 把QQ糖打开（QQ糖按个人口味定）
2.
在锅里加入水，用小火煮一会，冒了一点烟后，加入QQ糖，不要一次性加完，分4次放（放多少看自己，也要看水多少）煮的时候要用筷子搅，以免QQ糖粘在一起
3. 等QQ糖化了后用筷子尝尝，如果不够甜，加点糖，一点点就够了
4.
倒入果冻壳中，如果有模具可以倒进模具里，最后待几分钟，放入冰箱，随时都看看，拿出后的样子
首先，将果冻粉放入选择的器皿中。
然后加入水，产生了神奇的效果。
第三步，加入爱吃的水果果肉，准备放入冰箱。
美味的果冻做好了。
以上的是我的推荐
http://www.xinshipu.com/做法/果冻/ 选我噢
‘叁’ 果冻怎么做
果冻好吃又解馋，自己做，吃起来最为安心，而且一点都不难。这几天看到很多做果冻的教程，五花八门的做法，实在是让人眼花缭乱。
3、大家可以用一半牛奶液一半果汁的做法，做出分层的果冻，好看也好吃！
‘肆’ 果冻怎么做没有果冻粉诶，我好像看见有用QQ糖代替的。。。跪求简单易学的果冻做法。。要好吃哦。。。
用QQ糖做果冻，超简单
材料：三包QQ糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切成丁。
开始做咯....
先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了。
自己动手做果冻
原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度！
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块
做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入QQ糖，搅到QQ糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！
半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊！
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧！
牛奶冻
【材料】牛奶、一包棉花糖、水果
【方法】 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
特点：
制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。也可以在牛奶中加入巧克力
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简易果冻
【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
【方法】把QQ糖倒入热牛奶中，煮化。然后放入冰箱冷藏一晚
超级简单的果冻做法！不用果冻粉哟。
果冻粉好难哟
我教你一招，超级简单的方法
你一定吃过旺旺QQ糖吧，今天我们就用一包橙子味的QQ糖吧，和一杯橙味果汁，如果再来点橘子罐头最好．
先把锅里加入冷水然后把QQ糖入放入锅中一直搅拌到熔化，再倒入适量果汁和橘子就OK了．最后盛到杯中，放入冰箱冻上2个小时，果冻就做好了．
QQ糖果冻
制作过程：
1. 准备好QQ糖与橘子；
2. 将橘子从中间剖开后用小勺子将果肉剔除干净；
3. QQ糖倒入碗中；
4. 碗中倒入温水并用小勺子搅拌帮助QQ糖充分融化；
5. 将糖水注入橘壳中（如果不稳的话下面可以用一个杯子托住），晾凉后放入冰箱冷藏；
6. 当凝结成果冻时即可食用啦。
贴士：
1. 果冻的口味可以根据个人的喜好而定，诸如草莓口味、桃子口味等等，而在糖水中在加入切碎的果肉即可做成好吃的果肉果冻；
2. 冲QQ糖的水温不可太高，否则容易破坏其胶质影响果冻凝结。
01. 准备好QQ糖与橘子；
02. 将橘子从中间剖开后用小勺子将果肉剔除干净；
03. QQ糖倒入碗中；
04. 碗中倒入温水并用小勺子搅拌帮助QQ糖充分融化；
05. 将糖水注入橘壳中（如果不稳的话下面可以用一个杯子托住），晾凉后放入冰箱
冷藏
06. 当凝结成果冻时即可食用啦。
操作注意：
01. 果冻的口味可以根据个人的喜好而定，诸如草莓口味、桃子口味等等，而在糖水
中在加入切碎的果肉即可做成好吃的果肉果冻；
02. 冲QQ糖的水温不可太高，否则容易破坏其胶质影响果冻凝结。
1.先买来一大袋QQ糖和一袋牛奶（250ML）。（QQ糖最好不要买蜜桃的，做出来太甜！）
2.拿出一个干净的碗，先把QQ糖放进去，20到22粒即可 。然后把牛奶倒进去。
3.把碗放在锅里再加上水，等水开了之后用筷子看看小QQ是否融化了，化了之后马上拿出来。小心烫手！
4.耐心等待。大概2、3个小时就可以品尝了！
QQ糖(两小包，旺仔的就可以，大概0.7元一包)，热水做法：取一个碗，将QQ糖倒入，加入适量的热水和牛奶（也可放入锅中煮），我们的原则是：宁可加少不可加多。加多的话就不会形成果冻了！将QQ糖化开，撒入少许葡萄干或其它水果粒，因为QQ糖中含有丰富的明胶等胶类物质，所以可以做果冻。等到自然冷却后，再放入冰箱冷冻，过一会（半小时左右或者长时间冷藏也可），果冻就做好了，味道绝佳！
原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度！ 鲜橙多饮料自己喜欢的水果切成小块做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入QQ糖，搅到QQ糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了
制作步骤：1． 把牛奶倒碗里，将碗放在盛了水的电饭锅里，加热；
2．加热至你觉得牛奶可以融化qq糖的温度，同时温度又不能太高，放入QQ糖后用勺子搅拌直至融化；（这里边比较重要的是qq糖的量－－－以500ml牛奶放70gQQ糖的比例．少的话可能布丁不凝固，多了可能会太甜）
3． 将牛奶碗从锅里拿出来，晾凉．然后放入苹果，再将碗盖上一层保鲜膜，放进冰箱冷藏．
注意：步骤2中牛奶加热的温度非常非常重要，我第一次就使用了微波将牛奶加热温度太高，快速融化QQ糖后生成一粒粒的小奶块，导致第一次操作失败．
、牛奶放到微波炉加热快烧开的样子。。。
2、再把QQ糖（多一些）放到微波炉里加热至熔化。
3、把牛奶倒到QQ糖液里，快速搅拌，然后放到一边冷却就好了。
我第一次做很成功。第二次奶多了点没有凝固。。
我觉得比例大概就是用旺仔QQ糖一小袋，牛奶150克左右。
‘伍’ 果冻的做法
果冻
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
‘陆’ 怎样做鸡蛋果冻
第一，生鸡蛋果冻的做法有什么?把生鸡蛋打入碗中，倒进牛乳、白砂糖，搅拌均匀。在碗上遮盖一层保鲜袋，用木签扎好多个小圆孔。再在锅中添加适量的冷水，把装鸡蛋牛奶液的碗放入笼屉，蒸15分钟。蒸熟后除掉保鲜袋，晾凉就可以。
第二，作法：琼脂用饮用水泡20分钟，等它彻底消化吸收水份，从干瘪的变为乳白色透明色;在琼脂泡茶的时间里，把生鸡蛋顶端用剪子当心的戳开一个洞，随后用木签把里边的鸡蛋液绞碎一下才非常容易流出去哦。鸡蛋液所有流出去后，先用冷水倒进鸡蛋壳洗干净残留的鸡蛋液，洗干净后倒进开水再洗一下;琼脂泡好后，倒去不必要水份，把五分三的琼脂，连在适当的白砂糖、150ml的牛乳倒入锅中文火煮，便煮边拌和，直到琼脂彻底溶化;把煮好的牛乳琼脂液，当心的倒入蛋壳里边，倒满。
第三，随后把生鸡蛋放一边当然凉后凝结，也可放置冷藏室格加快凝结。大约10分钟就可以了;生鸡蛋凝结后，提心吊胆的砸碎鸡蛋壳，尽可能蛋黄都砸碎一下。随后很当心的剥掉鸡蛋壳，获得一个水晶果冻蛋。随后用刀当心的把它割开两截，在中间用小金属材料匙挖个半坑，等一会用于装‘鸡蛋黄’用3的方式，把剩下的琼脂、果汁构成液体，用匙放一些在‘蛋白质’的沟里，凝结后就变为‘鸡蛋
‘柒’ 最简单的果冻怎么做
用QQ糖做果冻还是比较简单的。将一小袋QQ糖放入锅中加入些清水（是糖量的一倍），然后慢慢煮至融化，再加入自己喜欢吃的水果丁（少许），晾凉后放入冰箱冷藏1天即可。
‘捌’ 果冻的做法
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。
冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
简易果冻
材料：旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
方法：把QQ糖倒入热牛奶中，煮化就好啦！然后放入冰箱冷藏一晚！
第二天就可以吃啦！
在里面加入一点水果也不错啊！
香香的牛奶冻
（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备：
1、牛奶
2、一包棉花糖
（袋装，各大超市均有销售）
3、水果
（种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，
略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！
不用果冻粉也能做果冻
用料：苹果汁
QQ糖
做法：1.将QQ糖溶解在热水里，可以一边加热一边溶解，QQ糖可以多放点
2.在QQ糖溶液里倒入苹果汁，然后用打蛋器搅拌均匀，打出泡沫
3.倒在容器中，放入冰箱冷藏，过个3-4小时取出就好了
嘿嘿，试试吧：）
用QQ糖做果冻，超简单
材料：三包QQ糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切成丁。
开始做咯....
先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了。
自己动手做果冻
原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度！
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块
做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入QQ糖，搅到QQ糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！
半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊！
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧！
‘玖’ 鸡蛋清果冻，鸡蛋清果冻怎么做才好吃
鸡蛋清果冻的做法步骤
鸡蛋清果冻的做法图解11. 将所有的原材料都加到一个容器里，搅拌均匀
鸡蛋清果冻的做法图解22. 放在蒸锅蒸18分钟！放凉！就可以吃了！