Ⅰ 火腿肠大白菜香菇饺子馅做法大全
冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”12月22日是二十四节气之一的冬至，素来有冬至如大年的说法。按照传统习俗，冬至这天北方要吃饺子。冬至饺子是汉族风俗...(展开)
食材
主料
饺子皮
800g
五花肉
500g
鲜香菇
250g
大白菜
6片
辅料
香油
适量
盐
适量
酱油
25ml
白糖
2g
五香粉
3g
胡椒粉
3g
料酒
20ml
鸡精
少许
步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪肉洗净切小块加入葱花剁碎。
3.大白菜洗净开水焯烫。
4.香菇去老根洗净开水焯烫。
5.大白菜剁碎。
6.挤去水分备用。
7.香菇也剁碎。
8.猪肉加入酱油，料酒，白糖，五香粉，胡椒粉，鸡精，盐，香油，拌均匀。
9.再放入大白菜和香菇。
10.搅拌均匀成为馅料。
11.取一张饺子皮包入白菜馅料。
12.捏成饺子生坯全部包好。
13.锅中水煮开下入饺子煮熟，随醋碟一起上桌。
Ⅱ 火腿炖白菜怎么做好吃
主料：熟白菜500克，火腿30克，冬笋50克，木耳20克，鸡腿菇、西红柿、洋葱各适量。
调料：精盐、白糖、胡椒粉各1/2小匙，牛奶3大匙，色拉油适量。
①将白菜、西红柿洗净，切成块；火腿切片，夹入白菜切成块；火腿切片，夹入白菜中；冬笋洗净，切成片；木耳洗净，撕小朵；洋葱去皮、洗净，切成末鸡腿菇洗净备用。
②锅中放入色拉油烧热，下入洋葱末炒香，注入清水，再放入夹好火腿片的白菜、冬笋、木耳、鸡腿菇、西红柿烧沸，加入牛奶煮至汤浓时,加调料：调味即可。
Ⅲ 白菜水饺好吃么。
关键看放多少肉了，如果是素白菜的话，肯定不会太好吃，而且肉也要看肥瘦比例，如果都是瘦的没有肥的的话也不会太香
Ⅳ 火腿肠和什么做素饺子馅
火腿肠可以和西葫芦做素饺子馅，做成水饺。具体步骤：
需要提前准备好的材料包括：面粉500克、西葫芦700克、火腿400克 、 胡椒粉1小勺1小勺、盐适量、大葱1根、鸡粉1小勺、蚝油1大勺、食用油2大勺。
1、材料备好。
Ⅳ 白菜饺子怎么做好吃
白菜馅饺子，非常的好吃，但是做的过程中主要就是调馅这个，步骤，我们先把大白菜切碎，剁碎，然后用开水烫一下，我们把它转干，以后放在盘子里对，这时候我们要准备五花肉，五花肉剁碎以后放在盘子里，放入各种的调料，放好以后，最后放入处理好的白菜，这样就可以和面包饺子，大家都知道白菜馅的饺子，不仅营养价值很高，而且非常的好，特别是北方写真，都喜欢吃，白菜馅的饺子，其实他做法非常的简单易学，希望我说的这种白色馅的饺子，你能够接，希望能够帮到你，吃到一顿好吃的白菜馅饺子
Ⅵ 白菜猪肉馅饺子，好吃吗，
白菜猪肉馅的饺子非常的好吃，是我们生活中经常吃到的，还有一种是猪肉大葱也是非常棒的，建议你有空都可以吃一下，这两种水饺都很好吃。
Ⅶ 白菜火腿饺子馅的做法
食材
主料
饺子皮
800g
五花肉
500g
大白菜
6片
辅料
香油
适量
盐
适量
酱油
25ml
白糖
2g
五香粉
3g
胡椒粉
3g
料酒
20ml
鸡精
少许
步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪肉洗净切小块加入葱花剁碎。
3.大白菜洗净开水焯烫。
5.大白菜剁碎。
6.挤去水分备用。
8.猪肉加入酱油，料酒，白糖，五香粉，胡椒粉，鸡精，盐，香油，拌均匀。
9.再放入大白菜和香菇。
10.搅拌均匀成为馅料。
11.取一张饺子皮包入白菜馅料。
12.捏成饺子生坯全部包好。
13.锅中水煮开下入饺子煮熟，随醋碟一起上桌。
Ⅷ 白菜饺孑怎样做好吃
白菜饺子好吃的做法
材料
原材料：
全能面粉 2cup
水 1cup+
猪肉末 约2/3磅
大白菜 2/3磅
姜茸 1大勺
调料：
生抽 2大勺
盐 适量
糖 1小勺
料酒 2大勺
胡椒粉 1小勺
玉米淀粉 1大勺
做法
一、把肉末放在一大碗里，把大白菜切碎，放另一碗，加2大勺盐，用手抓至出水，再静置10分钟，等盐份把水杀出来，倒出碗底的水，再抓，再滤水抓干，将全部菜碎入在一大网筛里，用冷水冲洗，再抓干，放入肉末的碗里，放入姜茸1大勺、生抽2大勺、盐适量、糖1小勺、料酒2大勺、胡椒粉1大勺和玉米淀粉1大勺；
二、用手翻拌均匀；
三、用一大盆，放面粉2杯，放水1杯，用手和面，如果太干太硬，可加少量水，总之是把面揉得光滑，然后搓成均匀的长条，再切挤子；
四、把挤子稍搓圆，擀成中间稍厚、周边稍薄的面圆片；
五、把馅放在面片的中间，再把面片对边捏起来；
六、右手在对面的一边折向中间的固定点，再转过来在向自己的那边折折子向中间，我想这样包法比较好看吧，这种包法也可用来生煎；
七、把包好的饺子放在撒满干粉的盘子上，然后开水下锅，锅里放些油（这样饺子就不容易相粘了），下饺子，转成中大火，等饺子浮起来，加点冷水再煮到饺子浮起来就可以啦。
Ⅸ 火腿,虾皮,白菜可以做饺子馅吗
当然可以，再加些肉更好了！