Ⅰ 早餐想吃西葫芦鸡蛋饼,应该如何制作呢
因为西葫芦当中富含非常丰富的营养物质,并且还有很多的纤维素,能够帮助我们促进肠胃蠕动。如果平时有便秘的现象,或者是大鱼大肉吃多了的话,就可以多吃一些西葫芦。并且在炎热的夏天,西葫芦还可以清热解暑,非常的适合在炎炎夏日去实习葫芦。很多的人喜欢清炒西葫芦,或者是用西葫芦做汤,今天就教给大家一道早上可以吃的西葫芦鸡蛋饼。
这个西葫芦制作的面饼不需要擀的太薄,我们在面皮擀好之后,就像包子一样把西葫芦给包起来,接着就按扁。这样的话,西葫芦鸡蛋饼就已经制作完成了,如果说我们喜欢吃肉馅的话,也可以把鸡蛋换成肉。接下来再起锅烧油,把西葫芦放在由中间就可以。
Ⅱ 西葫芦饼怎么做又软又好吃
西葫芦擦成细丝,加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀,然后倒入电饼铛摊成小饼。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:西葫芦1条、鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、油适量。
1、西葫芦清洗干净,然后擦成细丝备用。
Ⅲ 西葫芦鸡蛋饼怎样做,再也不用去外面吃早餐了呢
西葫芦鸡蛋饼怎样做,再也不用去外面吃早餐了呢?
最近天气逐渐热了,蔬菜水果也越来越多,昨日在菜市购买了二根西葫芦回家,下午炒了一盘,2个小孩都不爱吃。还剩下一根西葫芦,早上我用于制成鸡蛋饼,上菜一会就光盘了,孩子还说吃不够,要我明天继续做这个早饭。
来看遇到孩子不爱吃的蔬菜,我们不可以硬逼着孩子吃,得换个作法。西葫芦中含有较多维生素C、葡萄糖水等营养元素,有增强免疫力、清热下火、止咳润肺等功效,老少咸宜。
用西葫芦、生鸡蛋、面粉,这三种食物做成的鸡蛋饼,营养高、口感好,那样多吃鸡蛋也比较容易吸收消化。西葫芦别再炒着吃了,煎一煎5min起锅,营养又简易,比吃荤都香!现在把详细的作法分享给大家,喜欢的朋友们赶快试试吧!
鸡蛋饼的做法还有很多很多,建议大家用当季蔬菜做,更加健康。今日分享的这道懒人神器健康早餐,大家都喜欢吗?欢迎留言讲讲您的意见。
今天的文章就分享到这里了,感谢大家的阅读文章!每天都会升级精彩的特色美食具体内容,感兴趣的朋友们,请运动你的发家致富手关注下我啊!热烈欢迎更多的关注点赞、分享,谢谢你们!
Ⅳ 如何在家做出健康美味的早餐西葫芦饼
西葫芦真的是很友好的食材:可蒸可炒可凉拌,最最让人喜爱的是它很适合做快手早餐:西葫芦鸡蛋饼,也就是大家都耳熟能详的经典家常美味:糊塌子。
我觉得西葫芦鸡蛋饼也有两种做法,一种不加水,做出来是经典的糊塌子,口感绵软;一种加水天成薄糊,做出来薄了像单饼一样,薄而口感干燥略酥脆,厚了就像小时候妈妈做的面糊饼,蘸着蒜泥或辣椒油等等料汁吃极为美味。
1、西葫芦洗净擦成细丝,加盐拌匀略杀一下水分。
2、加葱花、少量花椒粉、一个鸡蛋,加少许面粉拌匀,加适量清水,调成稀稀的面糊。大概像煎饼果子面糊那样的稀度就可以。
3、电饼铛擦油预热,舀一勺面糊倒入,迅速转动一下饼铛,让面糊流动摊开刚好成薄薄的一层。烙至两面上色金黄即可。
蘸着蒜泥或者辣椒油等料汁吃,太香了!
Ⅳ 西葫芦早餐饼如何做,小孩吃了直夸好吃,怎么也吃不腻呢
西葫芦早餐饼如何做,小孩吃了直夸好吃,怎么也吃不腻呢?
遇到一下农民小摊贩都买上几公斤西葫芦,这种小售卖的都是自己的农家饭,天然的瓜果蔬菜。不论是炒着吃或是熬汤,全是与众不同的美味可口。而近期我又发现了一个西葫芦的全新食用方法,将它制成早餐饼,味儿也是美味的了不得!
特别是小编的小孩,一次就可以吃3个。因此夏季我常常给孩子做这种吃,止咳润肺,补充营养元素,比吃荤强多了。因此下面我就把这一西葫芦早餐饼的作法分享给大家,喜欢的话要记得个人收藏一下哟。需要食物:小麦面粉,西葫芦,红萝卜,盐,生鸡蛋,小香葱,植物油。
第四步
将炒菜锅烧开,放入植物油,温度3层热,转到文火。用汤勺舀上一勺面浆放入锅中,文火煎制底端金黄色,将其翻过来再煎制另一面。
将西葫芦饼的双面都煎至金黄时,就能起锅摆盘。美味可口早餐饼制做进行。制做西葫芦早餐饼小技巧:西葫芦要选择块头小了的,这类西葫芦口味愈发的细嫩。
西葫芦与红萝卜在切成丝的情况下尽可能切在细一点,这可以便捷在煎制早餐饼的情况下迅速的完善。调配面浆的情况下,放水的量一定要控制好,不适合过稀,进而造成早餐饼煎制的情况下无法成型。煎制早餐饼的情况下,一定要将熟度把握恰当,尽可能用文火渐渐地煎制。走红非常容易烙糊,进而危害口味。
Ⅵ 西葫芦早餐饼怎么做好吃
西葫芦鸡蛋饼
材料:
面粉,西葫芦1根,鸡蛋2-4个,清水,盐
做法:
1、先把鸡蛋搅匀,加一点盐,西葫芦切成细丝,越细越好
2、取适量面粉,把鸡蛋和西葫芦放进去,加适量盐,加清水,搅拌均匀,不要太稀,基本上像糊糊状
3、锅里放入少量的油,然后沾满了过低,然后放入适当的面糊,拿起锅让面糊成一个圆形,然后沾满锅底
4、用中火慢慢的烤到两边都有金黄色了,然后西葫芦的绿色也透明了,就感觉像油菜花开了一样
5、两边都熟了以后就可以出锅了
西葫芦鸡蛋饼香脆可口,而且还可以补充各种的营养成分,比如说西葫中的较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。含有丰富的纤维素,糖类还有胡萝卜素等,对于人体有着很重要的补充的作用。同时西葫芦含有丰富的水分,有美容润肺的作用,同时还可以有调节人体代谢的作用,具有减肥抗癌的功效哦,适合各类的人群食用哦。
如果喜欢吃软一点的可以多放一些鸡蛋,可以有提高松软度的作用。这道菜适合老年人和孩子胃口不好的人群,好消化,而且还有减肥美容的作用,大家赶紧行动起来吧。