① 香莴笋叶饼的做法，香莴笋叶饼怎么做好吃，香莴
莴笋叶饼
【所需食材】
莴笋叶适量、鸡蛋2个、面粉4大勺、胡椒粉适量、盐少许、食用油适量。
【做法步骤】
1、莴笋叶清洗干净，锅中水烧开，放入莴笋叶焯一下水，焯水差不多30秒就可以了，焯好后捞出放凉。碗中打入2个鸡蛋，用筷子搅散，然后往碗里加入4大勺面粉，把面粉搅拌成絮状。在里面稍微加点水，搅成面糊状。
2、焯好水的莴笋叶切成末，稍微切细一点。把切好的莴笋叶全部加到面糊中，搅拌均匀，调至不稠不稀的面糊。太稀了加点面粉，太稠了加点水调和一下。然后加入适量胡椒粉、少许盐，搅拌均匀。
3、锅里放油，先加热一下，待会儿油还要倒出来，重新再放一些凉油，这样我们的锅就不会那么粘了。热油倒出后，放入凉油，开最小火，把刚调好的面糊弄一勺到锅里，摊平，等一面定型后就可以翻面了。火一定要小，火太大容易焦，等到两面煎至微黄就可以捞出来了
② 怎样做莴笋叶鸡蛋饼最好吃
一份的温暖的早餐，足以让家人感觉到爱的味道。每天早晨，花一点心思，一点时间，就能给我们一天美好的生活带来快乐的心情。
食材
主料
鸡蛋 2个
莴笋叶 100克
辅料
面粉 适量
清水 适量
盐 1小勺
鸡精 适量
香油 几滴
胡椒粉 1小勺
草莓 适量（装饰）
莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤:
1.莴笋叶洗净剁成碎，鸡蛋打碎和面粉搅拌在一起
2.放入调料，添适量的水（根据自己喜爱的饼的薄厚程度添加）
3.不粘锅放入少许油，热后倒入面糊，转小火
4.待一面定型后翻转小火煎另一面，至2面微黄即可，根据自己喜欢切成各种形状享用
5.食用时候，配上一杯自家生产的浓浓的五谷豆浆（当然牛奶也行哈），再来点新鲜的草莓，喜欢的话还能在饼上抹点自己口味的酱料，怎样，这样的早餐您觉得温暖吗？心动了？
小贴士:
1.莴笋叶不必事先焯水，蔬菜很容易熟的，直接和面糊下锅还能减少营养的流失
2.热锅热油倒入面糊，但要马上转小火，这样煎出来的饼颜色绝对让你惊喜
3.可以根据自己的口味随意添加调料，但还是以清淡为主好些，毕竟是早餐嘛。(本文转自 品略图书馆 http://www.pinlue.com/ ，转载请注明)
③ 怎么做莴笋叶鸡蛋饼，最正宗莴笋叶鸡蛋饼的做法大全
主料
面粉 ：600g
鸡蛋：8个
莴笋叶：400g
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
五香粉 ：4g
生抽 ：3g
香油 ：5g
第二十七步
27.然后切开
第二十八步
28.相当美味好吃
辅料
具体步骤
④ 莴苣鸡蛋饼的做法，莴苣鸡蛋饼怎么做好吃，莴苣
步骤
1.准备食材。
2.将面粉放入碗中，在将莴苣擦丝放入，撒入适量食盐，加入葱花，最后加入少量清水搅拌均匀。
3.锅中抹匀食用油，将面糊倒入，摊圆在撒入少量黑芝麻烙制。
4.烙制两面金黄即可。
5.完成。
⑤ 莴笋叶鸡蛋饼的做法，莴笋叶鸡蛋饼怎么做好吃，莴笋叶
7.切块装盘，清香四溢！
⑥ 莴笋饼的做法，莴笋饼怎么做好吃，莴笋饼的家常做法
牛肉切成丝，用生抽（1汤匙，15ml）、料酒、干淀粉和白胡椒粉拌匀，腌制5分钟。
莴笋、胡萝卜和茭白分别切截面6mm见方的细条，用滚水煮1分钟，捞出浸凉水，沥干备用。香菇洗净切成丝。洋葱切丝。
大火烧热炒锅中的油，炒香姜末、洋葱丝，放入牛肉丝和香菇丝，爆炒2分钟，加入芦笋、胡萝卜和茭白，调入生抽（另1汤匙，15ml）、盐和香油，炒匀，调入水淀粉勾芡。
烧开蒸锅里的水，在笼屉中放入荷叶饼，大火蒸5分钟取出，卷上炒好的莴笋、胡萝卜、茭白牛肉丝，用烫过的香葱扎紧，即可食用。
⑦ 莴笋小饼在家的做法是什么
莴笋小饼在家做的时候要把莴笋去皮切碎加鸡蛋和食用盐调匀，再放清水与面粉调成面糊，最后入锅煎制。
莴笋小饼是很多人喜欢吃的，特色美食自己在家中也可以做，只是很多人对它的做法不了解，感觉自己做出的莴笋小饼不好吃。其实它在做的时候有一定的方法与技巧，它需要新鲜的莴笋，不但要它的果肉还要用它的叶子，做的时候需要搭配适量的鸡蛋，这样会让做好的莴笋小饼口感更好。
三、煎莴笋小饼
莴笋小饼在煎制的时候，需要准备一个干净的平底锅和适量的食用油，在平底锅中放少量食用油加热后用勺子取适量的面糊放在平底锅中，用铲子把它摊成小圆饼，煎到表面微黄以后反面继续坚持一会儿煎到两面微黄，中间熟透以后出锅装盘，这时好吃的莴笋小饼就已做好，可以直接吃，也能搭配生菜、火腿以及培根等多种食材一起吃。
⑧ 莴笋叶鸡蛋饼能够清热利尿，提高免疫力，它的做法是什么
首先把鸡蛋倒入碗中，然后再倒入切碎的莴笋搅拌均匀。最后把鸡蛋液均匀涂抹在饼上煎熟就行了。