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大娃娃菜和豆腐怎么做好吃

发布时间: 2022-08-18 17:50:21

Ⅰ 娃娃菜炖豆腐的做法大全家常

家常菜娃娃菜炖豆腐,家里人最爱吃,每次炖都吃不够

大家有没有这种感觉,一到秋天,天气渐渐转凉的时候,就会觉得如果可以在八九点钟的清晨吃上一碗热乎乎的豆腐是一件特别提升幸福感的事情呢。我是这么觉得的,也是这么做的,闲话不多说,咱们开始做菜吧。

准备食材:娃娃菜、豆腐、红彩椒、葱姜蒜末。

1、将娃娃菜掰开,简单的切一下。

2、将准备好的豆腐切成豆腐块。

3、将红彩椒切成丝状,留以备用。

4、起锅烧油,将准备好的豆腐放在锅中,进行简单的煎炸,之后捞出。

5、起锅烧油,将准备好的葱姜蒜末放在锅中。

6、将准备好的娃娃菜放在锅中进行翻炒。

7、在锅中加入适当量的料酒。

8、再在锅中加入适当量的酱油。

9、准备适当量的胡椒粉撒在锅中。

10、准备适当量的清水,倒在锅中。

11、将准备好的煎豆腐放在锅中,进行翻炒。

12、再准备适当量的盐巴放在锅中。

13、将切好的红彩椒丝放在锅中。

Ⅱ 豆腐娃娃菜汤家常做法 豆腐娃娃菜汤家常做法介绍

1、准备食材:豆腐适量、娃娃菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量。

2、豆腐切块,娃娃菜切块,葱姜蒜切碎。锅里倒油,放入葱姜蒜爆香,倒入少许水。将豆腐放入,放入适量的味精。接着放入娃娃菜,加入适量的盐、香油,煮上三分钟即可。

Ⅲ 低脂营养,不需过多调料就非常鲜美,娃娃菜炖豆腐怎么做

娃娃菜炖豆腐低脂营养,其色香味俱全,是广大群众最喜爱的美味食物之一,但是谈及其做法,大家可能不了解,那么下面我就给大家分享其主要的制作方法。

娃娃菜是种“超青菜”,但它的钾成分却比大白菜高许多。钾是保持神经系统全身肌肉应激性和一切正常作用的关键原素,常常有职业倦怠的人多吃些娃娃菜可有很好的缓冲作用。对增强免疫力也是有益处。娃娃菜也有助肠胃肠蠕动,促进消化,秋冬季时节多吃些也有解燥有利排尿的功效。


Ⅳ 娃娃菜炖豆腐的做法

娃娃菜炖豆腐是一道家常菜,口感脆嫩清甜,制作原料主要有娃娃菜、豆腐。娃娃菜富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。

1娃娃菜洗净,纵向撕成条。

2豆腐切块。

3切好葱花、姜丝、蒜片备用。

4炒锅油热后,放豆腐进去煎。

5一面煎黄,翻面继续。

6加葱姜蒜略翻炒。

7加娃娃菜。

8淋少许生抽。

9加少许酱油。

10加盐。

11加水,基本能盖住锅内的菜,盖盖子炖十分钟。

12汁收得差不多了,就可以出锅了。

Ⅳ 娃娃菜炒豆腐怎么做好吃又简单 娃娃菜炒豆腐的做法

1、食材:豆腐150克、娃娃菜200克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽5克、盐1克、鸡精1克。

2、豆腐切厚片,娃娃菜切成段;

3、姜切末,蒜切末,小米椒切圈;

4、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入豆腐煎至两面金黄,捞出;

5、锅中倒油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、小米椒炒香,放入娃娃菜炒至断生,放入煎好的豆腐一起炒;

6、调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,盛出。

Ⅵ 娃娃菜炖豆腐怎样做

【娃娃菜炖豆腐】
食材:娃娃菜2个、豆腐一块、小葱3根、小虾米少许、蒜2粒、1勺蚝油、2勺生抽、少许盐、少许鸡精。
做法:1、豆腐切冲洗后切成块,放入淡盐水中浸泡一会儿,去除豆腥味。
2、娃娃菜切掉根部,掰成片冲洗净,捞出淋干水分。
3、蒜切成蒜末,小葱洗净切成葱花,锅中倒入适量的油,油热放入葱蒜末小火炒出香味。
4、将娃娃菜放入锅中翻炒片刻,倒入半碗清水,往锅中加入1勺蚝油,2勺生抽翻拌均匀。
5、汤煮开把豆腐控干水放入锅中,盖上锅盖,炖煮8分钟左右,放入小虾米,放入少许盐,少许鸡精调味,略煮1分钟即可关火。

Ⅶ 娃娃菜炒豆腐怎么做好吃

  • 豆腐白菜洗净、切一下

Ⅷ 娃娃菜炖豆腐不仅味道鲜美,还低脂营养,那么它的正确做法是怎样的

做法是非常简单的,将娃娃菜弄熟,之后将豆腐炒熟,然后放入锅中进行炖煮,等待熬制入味即可。

Ⅸ 娃娃菜炒豆腐的家常做法

食材明细 娃娃菜 干豆腐 葱花 酱油 盐 味素 胡椒粉 清淡口味 炖工艺 半小时耗时 普通难度 娃娃菜炒干豆腐的做法步骤

1 锅倒油预热,放入葱花炒香,胡椒粉,放入焯水后的干豆腐,加入酱油调色,放入娃娃菜翻炒

2 如果干,菜未熟可少加开水,盖盖儿炖一会儿

3 最后放盐,味素大火翻炒出锅。

4 放西红柿的可以在干豆腐之后白菜以前,将西红柿炒出汤即可。

Ⅹ 豆腐与娃娃菜怎么一起做白好吃

好吃的娃娃菜豆腐
娃娃菜豆腐做出来是一道很普通但又不失风采的一道菜,是很家常的一道菜,这个我想大家都应该知道的,而且娃娃菜肯定每个人都是吃过的,不过吃娃娃菜的方式多种多样,这次我们就和豆腐一起,再加点肉一起,肉要多加一点,然后豆腐可以少加一点的。
准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟
主料
里脊50
娃娃菜2个
豆腐1块
辅料
鸡精适量
生抽适量
盐适量
葱姜蒜适量
粉丝适量
十三香适量
步骤一

1.娃娃菜手撕片(必须手撕)
步骤二

2.豆腐切块,盐水浸泡
步骤三

3.里脊肉切片
步骤四

4.葱姜蒜准备
步骤五

5.热锅下油炒里脊至断生
步骤六

6.下娃娃菜
步骤七

7.加生抽炒至软,加豆腐
步骤八

8.加水,放十三香,放盐
步骤九

9.大火炖15分钟,放粉丝炖3分钟
步骤十

10.出锅