⑴ 长春那里的豆腐最好吃
说的真对 那里面我去买过 很不错 在周边打听都知道 是真真正正纯卤水点的 好吃 这样的豆腐不好买了
⑵ 为什么没有人在市里开豆腐坊的
有人在市里开豆腐坊, 在通州市,双皮桥下,有个菜市场,开豆腐坊的,每天早上到那里去买新鲜豆腐,制豆腐可好吃,要多少可以称多少,现在每个市区都有豆腐房,经济很活跃。
⑶ 海南海口豆腐坊豆腐渣怎么处理
海南海口豆腐坊豆腐渣可以喂猪的,还可以炒着吃。
⑷ 我是开豆腐坊的,做老式卤水豆腐的,不加任何添加剂,可是做出来的豆腐爱碎,怎么回事,
你加卤水或者石膏水的时候要慢不然容易老?,点卤水的时候要均匀,温度也要控制好,这可是技术活儿呢!
⑸ 本人想开一家豆腐坊,请高人指点一下,利润如何。。。
开一家小型豆腐坊,利润还是很可观的。黄豆的价格2.0-2.3元/斤,1斤黄豆可以出卤水老豆腐2.5-3斤左右,如果做嫩豆腐可以出4.5-5斤,1斤黄豆成本2.2元,3斤豆腐*2=6元,毛利润6-2.3=3.8元。
一天按50斤黄豆的销量,那么毛利润为190元;若加工100斤黄豆,毛利润为380元。还有豆腐泡,豆腐干,豆腐皮可以做,做豆腐家庭作坊的话投入小,回报快,当天卖出豆腐就出回钱了。
(5)豆腐坊好吃扩展阅读
开豆腐坊注意
一、环保问题。
创业中小豆坊选址尽量远离闹市、学校、居民区以及其他的豆坊,做豆腐的废水在将来必定是首要解决的问题。
二、豆渣处理
当前最常见简单有效的处理就是再加工成为养殖饲料,喂猪、牛、鸡都是不错的选择,营养价值比一般的饲料还要高。
三、生产环境卫生问题。
虽然很多中小豆腐坊一直都难处理生产环境卫生问题,很多接触过豆腐坊的朋友也能勉强理解其困境,但是科技在进步,人民的生活水平在提高,要求也在提高,谁先得到改善,谁就更能受到消费者的青睐。
一些陈年老豆坊,到处都是烟熏油腻状,食品安全问题也不好得到保障,所以购买一台豆腐机设备是很有必要的,在设计上也规避了卫生问题。
⑹ 豆腐坊怎么经营不会太累
到访怎么经营?不会太累窦房?只要宣传到位,做出的豆腐好吃,很多人都会来买的,这样经营就不会太累了。
⑺ 开个豆腐坊,卖豆腐和豆浆,能挣钱么会赚多少钱这个是不是也很累以前没干过
看你弄出来的豆腐怎么样了,可以早上卖豆浆豆腐脑,等中午和下午卖豆腐豆皮什么的
⑻ 石磨豆腐坊怎么样
是个适合家庭聚会,好吃不贵的地方。家人聚会比较喜欢来这里。必点的菜有:火爆大头菜、酸辣蕨根粉。味道很好!每次都是第一个被吃光的菜,总要多点一份。另外还喜欢这里的蛋黄豆花羹,虽然味道不比大饭店的口味,但是也有一种细滑的好滋味。这家店最大的优点就是性价比高,6个人吃饭100块钱可以吃得很好。
⑼ 长沙哪个牌子的豆腐乳好吃
个人觉得最好的是巨树,但现在很难买得到。
⑽ 哪位好心人知道,体院北居住区的哪家豆腐脑(老豆腐)好吃口味跟以前国营早点部豆腐坊的味道一样!
弘文 (弘扬;文:文学家)
从安、夏槐