㈠ 饺子怎么煮比较好吃
煮饺子的时候一定要是开水，饺子，冷水面，就是煮饺子的时候，水一定要沸腾了以后，再把饺子下里面轻轻的朝一个方向搅，别让饺子沾到锅底等着饺子能在锅里浮起来的话，再用冷水点两次就可以捞出来了，这是指肉饺子，如果煮菜角的话就不用点水，直接起锅就可以了。
㈡ 意大利饺子怎么做好吃
主料
小青菜 鸡蛋
虾皮
辅料
盐 鸡精
香油 馄饨皮
意大利饺子中国馅的做法步骤
1. 小青菜摘洗干净，切碎。
2. 在切碎的青菜中加入少许盐，用手抓均匀，稍放片刻，待如图出水后放入干净的笼屉布中，挤出水分。
3. 鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀，炒熟盛出切碎备用；虾米切碎备用。
4. 将准备好的青菜碎、鸡蛋碎、虾皮碎混合均匀，调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀即可。
5. 一个很好玩儿的饺子模具，呵呵。。。一面是方形的，一面是心形滴！可以将和好的饺子面擀成长方形的面皮铺在饺子模具上，取适量馅料放入饺子皮的每个窝中，再将另外一张饺子皮铺在饺子模具上，用擀面杖将面饼压平，压过的面饼就轻松成了一样大小的饺子，呵呵，非常快速便捷吧，一次可制成8个饺子呢，而且大小绝对一样哈！
6. 我这次没有自己和面，买的现成的馄饨皮，不够大，只好一个一个饺子做啦！
7. 将馄饨皮铺在饺子模具上，取适量馅料放入馄饨皮的每个窝中，再将另外一张馄饨皮铺在饺子模具上，用擀面杖将面饼压平，去掉多余的边角料，压过的面饼就轻松成了一样大小的饺子（如果像我一样用的是买的馄饨皮，最好在盖上第二张馄饨皮之前，在第一张皮周边摸上一些水，以便粘合的更好一些哦）。
8. 锅中放入少许油加热，然后放入压好的饺子小火煎至两面金黄，盛出后放在吸油纸上吸去多余的油份即可装盘。
㈢ 速冻饺子怎么煮
配方：速冻饺子适量、清水适量。
煮速冻饺子的做法：
1、在锅里加入适量水，开大火。等水咕噜咕噜沸腾的时候，把饺子放入。
(3)国外饺子怎么煮好吃扩展阅读：
速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品。
操作要点
速冻食品要求其从原料到产品，要保持食品鲜度，因此在水饺生产加工过程中要保持工作环境温度的稳定，通常在10℃左右较为适宜。
制作技巧
搅拌肉馅时，应一边少量加水一边把肉馅向一个方向搅，千万不能来回搅，这是因为肉中所含蛋白质是螺旋状结构，如果来回搅会破坏蛋白质，而蛋白质中的亲水基因吸收了水分，会使得口感更好，营养也不流失。
㈣ 饺子怎么煮好吃
煮的时候你一定要在水里面加盐,因为超市的饺子冻的时间比较长,所以要是单纯的用水煮的话会很爱烂的,放些盐就会好点的.锅开了把火开小,闷熟.饺子不烂是基础啊.
你可以做个汤,用个大碗,放紫菜,虾皮,香菜,盐,鸡精,香油,醋,然后用饺子汤冲开,然后把饺子放进去吃,很开胃的.
要是沾着吃,就用醋,少许酱油,放香菜,小葱,辣椒吃
㈤ 外国的饺子如何吃
据考证，饺子起源于我国，距今已有1700多年的历史。饺子鲜美，人人爱吃。如今，饺子这一中国的传统食品，也飘洋过海，传到了国外，所以世界上有不少国家和地区的人民也喜爱吃饺子。但是不同国家饺子的做法和吃法不同，各具特色，形成了别具风味的外国饺子。俄罗斯饺子 俄罗斯与中国也许是近邻的缘故，所以他们的饺子馅与中国大致相同，一般有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头，也加盐和味精，但他们还在饺子馅里加一些辣椒末，而且包的个头大。俄罗斯人煮饺子往往喜欢用牛骨熬成的清汤，不过他们的吃法与中国正好相反，他们喝饺子汤是第一道菜，吃饺子才是第二道菜。意大利饺子 意大利做的饺子馅与中国的大不相同。干酪、洋葱、蛋黄是主料，有时也加一些菠菜、牛肉；另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料，调料是黄油、洋葱、柠檬酸、肉豆蔻。他们包饺子的方法十分有趣。先把面压成一长条，一勺勺放好馅，面的边缘沾上水，再用同样的一条面片合在一起压好，然后用刀一一切开放入烧开的清水中煮，其煮饺子的方法和中国人一样。墨西哥饺子 墨西哥饺子用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅。饺子皮不是用擀面杖擀的，而是用手压成长方形，包好的饺子也不是用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮，吃罢饺子再喝汤，可谓是“原汤化原食”。匈牙利饺子 匈牙利饺子馅严格说来是果酱，连李子、杏子、乌梅也腌制做馅。用来包饺子的面都要加两倍于面粉的薯仔泥，还要加上许多猪油、鸡蛋、糖、盐，吃时还要裹上炸好的面包茸。匈牙利人称饺子为“皇帝饺子”，也许他们认为饺子是“御膳”吧。朝鲜饺子 朝鲜饺子则以牛肉为馅，并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒，在馅里还要加入大量的橙皮、猪油、鸡蛋。越南饺子 越南的饺子以鱼肉为馅，越南人包的饺子却与朝鲜的饺子十分相似，一个个仰面朝天地“躺着”，看上去十分有趣。印度饺子 印度饺子的用料、做法与俄罗斯饺子相似，只是个头更大些，但不是煮着吃，而是烤着吃。 委内瑞拉饺子 他们的馅是全世界独一无二的，当地产的白肥鼠肉，加入果酱及白糖等。用黑麦面做饺子皮。煮熟后拌以蜜糖果汁，即可送入口中。(马一凡)
㈥ 饺子怎么样煮好吃
第一招：民间关于煮饺子有几句俗话：“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敝锅盖煮皮”。
这几句话是很有道理的。
大家知道水的沸点是100℃，把露出水面的饺子皮“蒸”破而馅却还有熟，并且汤色浑浊不清。
若是敝开锅盖煮，蒸气会很快散失，水温只能保存网络左右，饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量；
等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅，蒸气和沸水能很快将热量传递给馅，不用多久饺子馅就煮熟了。
采用该方法煮出的饺子，皮不容易破，汤色也清，饺子既不粘，又好吃。
第二招：水烧开后放进适量的盐，待盐溶解后，把饺子下到锅里，再盖上锅盖，不用翻动，不用点凉水，直到煮熟。
这样煮出的饺子，不粘皮，不粘锅，剩在锅中的饺子也不会发生粘连。
第三招：在煮饺子水烧开之前，先放入壹些大葱尖，水开后再下饺子，这样煮出的饺子不易破皮，也不会粘连。
第四招：为防止饺子粘锅，和面时可加1个鸡蛋。
另外，如果想让肉馅熟得快些，可以在水里加些醋。
㈦ 怎么煮饺子才会好吃啊,
要煮好吃的饺子需要先把水烧开再下饺子，防止饺子粘在一块。
具体步骤如下：
1、把水烧开，加入1勺盐防止饺子粘连，下入水饺盖上锅盖。
㈧ 外国人怎样吃饺子
许多外国人与中国人一样,每逢春节也吃饺子,但是,他们的做法与吃法都各具特色。朝鲜饺子:以牛肉为馅,并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒,包的饺子是半月形站着。越南饺子:以鱼肉为馅,在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋,包的饺子却与朝鲜的饺子相反,一个个仰面朝天躺着。俄罗斯饺子:俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精,但他们还在饺子馅中加一些辣椒末,而且包的个头大,他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子是第二道菜。印度饺子:用料、做法与俄罗斯饺子近似,只是个头还大,但不是煮着吃,而是烤着吃。墨西哥饺子:他们用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅,饺子皮不是擀的,而是用手压成长方形。包好的饺子不是用清水煮,而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮,吃罢饺子再喝汤,“原汤化原食”。意大利饺子:馅与中国的大异,干酪、洋葱、蛋黄是主料,有时也加一些菠菜、牛肉;另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料,主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻。他们包饺子是把面压成一长条,一勺勺放好馅,在面的边缘沾上水,再用同样的一条面片合在一起压好,然后用刀一一切开。煮饺子的方法则与中国人一样。匈牙利饺子:馅严格说来是果酱,连李子、杏、乌梅也腌制做馅。他们用来包饺子的面都要加两倍于面粉的薯仔泥,还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐,有时还要裹上炸好的面包茸。
㈨ 外国人是怎么吃饺子的
外国人是怎么吃饺子的？看完之后感觉自己这些年的饺子白吃了！
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
在中国无论是南方人还是北方人都是非常喜欢吃饺子，无论是煎煮蒸炒炸都是非常好吃；但是你知道吗？外国人也是非常喜欢吃饺子，同样的吃法也是很多种；图中这位国外美女在网络上直播吃饺子，就这样陪着汽水吃，看她拿筷子的姿势就知道她是一名资深的中国美食爱好者！
营养套餐
少放肥肉多放蔬菜
饺子按照膳食酸碱平衡的原则，"酸性"的肉蛋类和精白面粉，应当与"碱性"的蔬菜原料相平衡，最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，而且馅料所用肉类为九分瘦肉，不要再添加动物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡。
因为很多外国人不会使用筷子，他们一般就是用汤勺或刀叉，就像图中这位外国人一样，一口一个饺子。
菌类、藻类做馅较好
肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。吃饺子时还可搭配各种清爽的凉拌蔬菜。
泰国人比较喜欢将饺子煎着吃，配上辣椒油也是非常好吃噢。
素馅饺子健康营养
相比之下，蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，其中油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。由于蛋类含磷较多，这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。
不过有的外国也会将饺子外国化，就像图中这盘饺子，一股浓浓的西餐味。
烹调方法
一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高，容易"散"，煮食则营养素损失大，口感也差些，可以考虑水煎、蒸等方法，而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调方法，避免额外增加脂肪摄入。
也有外国人是直接将酱油倒在饺子上，不过这饺子是谁包的，怎么感觉有点不像饺子。
酱油是以大豆、小麦等原料，经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品，营养极其丰富，主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。
氨基酸是酱油中最重要的营养成分，氨基酸含量的高低反映了酱油质量的优劣。氨基酸是蛋白质分解而来的产物，酱油中氨基酸有18种，它包括了人体8种必需氨基酸，它们对人体有着极其重要的生理功能，人们只能在食品中得到氨基酸才能构成自身的蛋白质，蛋白质是生命的物质基础，是构成生物体细胞组织的重要成份，是生物体发育及修补组织的原料，人体内的酸碱平衡，水平衡的维持，遗传信息的传递，物质的代谢及转运都与蛋白质有关。
不过想要吃饺子的第一步就是要先学会包饺子，相信很多外国人都倒到这第一步上。
看完这些之后感觉自己这些年的饺子白吃了！
㈩ 水饺怎样煮法才好吃
包好的水饺，首先他把锅儿里加入水，待水开了之后把饺子放进去。在放之前可以在水里加一些盐，这样组合的饺子不容易破，而且味道还特别好，中途嗯，饺子也可以加入三次凉水，这样呢，煮出来的饺子会更好吃一些。