Ⅰ 鸡肉和豆腐一起煮可以吃吗
鸡肉和豆腐可以一起煮，下面是做法。
1，首先我们准备食材：鸡肉、生姜片、生抽、豆腐，如下图所示。
Ⅱ 小鸡炖豆腐的家常做法
小鸡炖豆腐的家常做法
原料
小鸡、豆腐。
配料
薯仔、宽粉、葱、姜、蒜、料酒、糖、盐、酱油。
1.先将小鸡剁成大小适中的块放在清水中浸泡去除血水。
另起锅将泡好的鸡肉煮一下，（事先已经泡好了，所以煮的时候基本上就没有血沫了，汤可以保留）。
2.煮好的鸡肉捞出备用。锅内放少量油，适量糖炒糖色，然后放鸡肉，等肉上均匀的上色后加葱花和薯仔略炒，放适量盐、酱油、料酒，再放适量清水，（原汤更好）。
3.将豆腐用手掰成小块，汤开后放豆腐和宽粉直到熟，洒上蒜沫少许味精（一定要少，不然就没有鸡的香味了）。
4.香喷喷的菜出锅了。
鸡肉搭配
1、鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
2、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
Ⅲ 豆腐和鸡肉怎么做好吃
豆腐和鸡怎么做好吃？豆腐和鸡可以将鸡炒成麻辣火锅鸡，然后将豆腐炖在里面，软嫩可口，香辣非常开胃。
Ⅳ 鸡肉能和豆腐一起炖着吃吗
家庭最常见的两种菜——鸡肉和豆腐。
那鸡肉和豆腐可以一起食用吗?
答案是肯定的，可以一起吃。
下面介绍一下鸡肉豆腐的做法。
鸡肉豆腐的做法：
步骤：
1. 豆腐切块，入油锅中炸成金黄，炸好后捞出备用。
2. 鸡胸肉切丁。
3. 糖，醋，酱油，盐，少许淀粉配成碗汁。
4. 锅中加油，热后放鸡肉炒变色。
5. 加入豆腐继续翻炒，放入碗汁翻匀，撒上香菜末即可。
6. 材料：盒装豆腐半盒、亨氏瓶装鸡肉泥1/2瓶
7. 将豆腐压碎，拌入生粉;
8. 倒入鸡肉泥搅拌均匀;
9. 将豆腐鸡肉泥摊入小盘子在沸水中蒸5分钟。
Ⅳ 鸡肉能和豆腐一起吃吗
豆腐和鸡肉是可以一起吃的，两者都是含蛋白质较高的食物，一起吃可以补充人体的蛋白质。 通常我们对这两种食物一起食用会走入一个误区，觉得鸡蛋和豆腐不能一起吃，主要是这两种物质合在一起使抗胰蛋白酶增加，影响身体对蛋白质的吸收。其实不然，只要这两种食物都加热过，其中的抗胰蛋白酶就会被破坏掉，不会影响人体对营养的吸收。 抗胰蛋白酶是人体血浆中最重要的蛋白酶抑制剂，占血浆总蛋白酶抑制能力的百分之九十以上，血浆中它的含量过高的话会阻止人体对蛋白质的吸收。生活里含抗胰蛋白酶的物质很多，如生鸡蛋、豆腐等，要注意食用此类食物时一定要加热再食用，如果不小心摄入过多的抗胰蛋白酶的话
Ⅵ 豆腐能和鸡肉一起煮吗
鸡可以和豆腐一起炖着吃，主要是两者不会反冲，鸡肉肉质鲜美加上豆腐素食，荤素搭配营养丰富
Ⅶ 鸡腿和豆腐可以一起炖吗
鸡肉和豆腐可以一起煮，下面是做法。
1，首先我们准备食材：鸡肉、生姜片、生抽、豆腐。
2，然后把豆腐切块，在锅里放入适量的油，把豆腐放进去。
3，把豆腐煎至两面金黄，然后捞出来备用。
4，用锅内剩下的油小火煎香姜片，然后再倒入腌过的鸡肉翻炒。
Ⅷ 鸡胸肉和豆腐怎么做好吃
豆腐鸡胸肉的做法
余haibin
关注
美味的鸡胸肉搭配上豆腐的爽口，鲜嫩爽口超级好吃，下面我来教大家如何做。
食材换一换食材
豆腐
1块
鸡胸肉
200克
花生米
100克
姜
适量
蒜
适量
辣椒酱
适量
淀粉
适量
油
少许
酱油
少许
方法/步骤分步阅读
1
/7
把豆腐切成块，鸡胸肉切成丁，姜、蒜切成末备用，淀粉加入适量温水做成水淀粉备用。
2
/7
锅里倒入适量的油，然后放入花生米翻炒至微变色后捞出。
3
/7
把准备好的姜末、蒜末放入锅内炒香，加入一勺辣椒酱，翻炒一下后，加入适量的水翻炒均匀
4
/7
加入切好的鸡胸肉，炒至微熟。
5
/7
然后加入豆腐，翻炒一下。加入适量水，水没过豆腐。
6
/7
煮一分钟水开后加入炒好的花生米，在倒入刚刚调好的水淀粉。
7
/7
30秒后，关火，装盘出锅，美食完成。