A. 电饭煲鸡蛋粥怎么做
电饭煲鸡蛋粥的做法
粥煮好了再加鸡蛋,油,酱油
配点香菜更香,香菜放碗里就好,放锅吃不完会黄,也可以加些生菜哦
B. 鸡蛋煮粥的做法怎么做
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取适量面粉兑水搅拌成稀面粉糊2
锅内加入适量水放在火上烧开。3
将鸡蛋搅碎备用4
将搅拌好的面糊均匀倒入开水中(一边搅拌开水,一边将面糊倒入开水中),再次烧开。5
将鸡蛋液均匀倒入锅中(一边搅拌开水,一边将鸡蛋液倒入开水中)。6
煮约两三分钟,即可关火,盛入碗中食用。
C. 鸡蛋粥怎么做好吃,鸡蛋粥的家常做法
鸡蛋粥的做法步骤
1. 前天晚上煮剩的饭大有用场一饭碗剩饭能煮出三饭碗粥,可以把剩饭铲碎点平铺也可以更懒点直接倒进锅里
2. 加水深度是饭深度的三倍,也可以加点西米,煮出来粥中间有些透明小颗粒更生动有趣,粥会更浓但也要相应多加点水
3. 按下电高压锅或电饭煲的键就可以去干别的事啦
4. 煮好后灯跳到保温键,打开锅盖,把生鸡蛋砸开投进去用饭勺搅拌均匀,粥再加半茶匙盐再搅匀就OK啦
D. 能否介绍下电饭煲版嫩滑鸡蛋羹的好吃做法
主料main
鸡蛋1个1人份
辅料others
生抽少许小葱1段清水1杯香油少许
为啥说拯救宿舍狗呢?因为经常会收到私信,要么说自己还在上学住宿舍,唯一能用的小家电就是电饭煲;要么说自己还是单身条件简陋,只有一台电饭煲;或者说自己想学做饭,可是只用过电饭煲煮米饭…我总结了一下,虽然环境条件各不相同,但有一个共同特点,就是大家多少都会用电饭煲,那其实,足够了。
因为也曾经在宿舍用小饭煲折腾过银耳汤、地瓜粥,因为也曾经在房东的小厨房用饭煲做过不少花样面食、菜式,所以每次收到这样的询问,都会有一种亲切感,勾起我许多回忆,恨不得立即告诉你,我当年是怎么折腾的。
口说无凭,有图有真相才好,于是决定自己先做起来,顺带回忆当年在宿舍与宿管阿姨斗智斗勇做美食的快乐。作为家家必备的小家电,如今的饭煲功能越来越多了,只要用心发现,其实能做的花样非常多。
今儿这个鸡蛋羹,就是饭煲出品,小饭煲没有蒸帘,但没有条件我们可以自己创造条件,碗下面垫个杯子盖,保证碗不要接触到水就好,这样蒸出的蛋羹不容易有蜂窝。要蒸出滑嫩蛋羹,一定不要不舍得加水,一比一的水,可以增加蛋羹的嫩滑度,混合后的蛋液再过筛,口感就更加细腻了。
如果饭煲没有“鸡蛋羹”的功能,用“蒸”、“煮饭”、“热饭”等功能都可以,因为我们的目的是要靠水蒸气使蛋液凝固,明白原理就不需要太纠结功能了哈,赶紧去蒸一碗吧。
电饭煲版嫩滑鸡蛋羹的做法
步骤step
1
电饭煲版嫩滑鸡蛋羹的烹饪技巧
技巧tips
1. 由于小的能量土锅没有蒸笼,所以放入杯盖,避免碗接触到水,如果饭煲有蒸笼,则将碗放入蒸笼即可;
2. 蛋液中加入一比一的水,可以增加蛋羹的嫩滑口感;
3. 蛋液过筛后口感会更加细腻;
如果饭煲没有“鸡蛋羹”的功能,用“蒸”、“煮饭”、“热饭”都可以,因为我们的目的是靠水蒸气使蛋液凝固,明白原理就不需要太纠结功能了哈。
E. 鸡蛋粥应该要怎么煮呢
煮鸡蛋粥前,要先把白粥煮好。先准备好大米,水,电饭锅,鸡蛋。先把米淘干净,然后倒入电饭锅中,再加入大量的清水,在该上锅盖,按下煮粥键,就可以了。大概过个五十分左右,粥就会煮好了。所以在快要煮好粥之前,先把鸡蛋打散在碗里,等粥一煮好,就把粥倒入有鸡蛋的碗中,这样鸡蛋才会熟。而且这样也会比较有营养。因为鸡蛋中本身就含有丰富的蛋白质。
F. 电饭锅快速蛋花粥怎么做
材料
白米
一小碗
鸡蛋
一个
清水
食盐
鸡精
葱花
香油
做法
1.
将白米导入电饭锅内,加水,米和水是1:3的比例,按下电饭锅煮开
2.
在煮饭的时候可以将鸡蛋打散
3.
等锅煮沸的时候加入鸡蛋花
4.
在煮沸时加入食盐鸡精和香油,撒上少许葱花就OK了!
G. 如何煮鸡蛋粥
鸡蛋打浆,放油盐,放进去和米一起煮。。
嗯,其实,粥没那么快变凉的。。
可以利用粥的高温,和锅的余温,打开锅盖的时候把调好的蛋浆进去搅匀,就行了的。如果怕鸡蛋生的话,就搅匀之后盖上盖子,稍微热一下。。不用等它跳~~
H. 请教鸡蛋粥的经典做法
主料
6 把粥盛出来,吃!
I. 鸡蛋粥电饭煲做法
鸡蛋粥的做法
材料:大米半杯、鸡蛋一个、料酒一盖、盐适量、胡萝卜丁少许、香油两滴。
做法:
2.1、大米洗干净放砂锅里煮熟大概半个小时。
2.2、把鸡蛋磕在碗里加上料酒香油盐,搅拌均匀。
2.3、沸腾的大米粥煮好。
2.4、把米粥盛在蛋液碗里,搅拌均匀,看到米成黄色。
2.5、就这么吃就可以了,不过我加了点胡萝卜丁。
2.6、开吃吧,方便又美味。
3、鸡蛋瘦肉粥的做法
材料:大米300克、瘦肉100克、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、香油适量。
做法:
3.1、准备好鸡蛋、瘦肉馅、鸡蛋。
3.2、把大米淘干净,电饭煲内加上适量的水,然后再放入淘好的大米煮开。
3.3、待大米煮好后,放入瘦肉馅再煮10分钟。
3.4、然后再把打好的鸡蛋液均匀的倒入锅内。
3.5、待粥煮开时,放入葱花、盐搅办,最后淋上香油即可。
鸡蛋粥可以隔夜吃吗
煮粥放多少水
小米最好提前浸泡一小时,然后锅内按米水1:15左右的比例开始煮小米粥。
第一,在选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度,如果是陈米熬出来的粥就不够香;
第二,要注意小米粥的熬制时间,熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时,熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度,粥也比较容易熟但是会影响口感;
第三,煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米,煮沸之后换文火,等粥变得粘稠的时候才能关火,在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。