‘壹’ 蒜苗可以包饺子好吃吗
先把蒜苗洗净沥干水分切碎,泡好的木耳切碎,鸡蛋炒熟切碎。加上盐、花椒面、鸡精、油搅拌均匀。
面皮:面粉和成面团醒一会儿,然后揉成长条状,切成小剂子,擀成小圆片。
包饺子:把制作好的蒜苗馅包进饺子皮中,馄饨状、月牙形……自己喜欢怎么包就怎么包了。
煮饺子:锅中水开后下饺子,冷水点上两次后,饺子都漂上来了,就可以捞出锅开吃啦!蘸上醋汁更好吃。
如果你更喜欢吃荤,那就把蒜苗三鲜饺子中的木耳换成虾仁,这样饺皮硬香爽滑,肉馅鲜嫩,蔬菜味美,别有风味。此外,蒜苗里面含有蛋白质,辣素,胡萝卜素,人吃了之后能够起到促进消化的作用,还可以补气,对肠胃、内分泌都很好,还可以防止一些肠胃病的发生。话不多说,赶紧趁着春节,顺应节气享受这道营养又美味的饺子带给你的乐趣吧!
‘贰’ 荠菜包饺子怎么包啊是生的还是熟的
荠菜包饺子应该首先把荠菜洗净,之后用开水烫一下,烫成变成绿色的,有的叫焯一下,焯完之后变颜色了,捞出来用凉水过一下,之后呢,把水分控干或者攥出水分就可以切馅子了,切完馅之后就可以包饺子了,荠菜包饺子很好吃的哟,你按照我说的方法试一试吧!
‘叁’ 青菜包饺子怎样做好吃
最受欢迎,也最普遍的蔬菜取一青菜,含有丰富的维他命C及胡萝卜素。其昧清甜,无特殊气味,若不喜欢特殊香气,带有清淡甜昧的青菜,是很好的选择。材料鲜肉馅占1/3、青菜占2/3鲜肉馅150克、青菜1000克调味料盐、味精、油
做法
1、青菜烫过后捞起。
2、浸水冷却。
3、切粒加调料拌匀再与肉馅拌匀。
‘肆’ 水饺用什么蔬菜包最好吃
可以用来包水饺的蔬菜有很多而且都很好吃,比如:韭菜猪肉馅,芹菜猪肉馅,大白菜猪肉馅,青菜猪肉馅,西红柿猪肉馅,四季豆猪肉馅。最好吃的要看个人口味。
‘伍’ 可以用荠菜包饺子吗荠菜饺子好吃吗
我最喜欢吃荠菜饺子,一般家庭做法是荠菜豆腐饺子,荠菜鸡蛋皮饺子,里面在放点虾皮,味道会更好。把荠菜洗净,用开水烫一下,切碎,拌上豆腐丁或摊好的鸡蛋皮。加少许盐,搅拌均匀,就可以包饺子了。荠菜那特有的清香味道,让人大快朵颐,欲罢不能。
没吃过荠菜包的饺子,但荠菜包子吃过,挺好吃的,个人觉得如果用荠菜包饺子,还是跟其他的如葱,鸡蛋什么的和在一起比较好,不然纯荠菜应该也不好吃吧,不知道说的对不对,仅供参考!
荠菜包的饺子还是非常好吃的,荠菜味道鲜美可口、营养丰富,荠菜是野菜中比较好吃的蔬菜之一,也是野菜中的佼佼者,在荠菜中掺一点点肉馅那味道真是回味无穷!
‘陆’ 包饺子放什么蔬菜比较好
韭菜,芹菜,萝卜等含水较少的蔬菜都可以用来包饺子。如果能把大白菜,西红柿,黄瓜的水分去除些,它们也是很好的饺子馅。
‘柒’ 什么蔬菜能做饺子
觉得蔬菜可以做的美味饺子有很多,之前总觉得做猪肉白菜馅的饺子的话是百搭的选择,所以之前总做猪肉白菜馅的饺子,但是后来经过家里人的提议以及各种尝试之后,觉得很多蔬菜都可以当作食材做饺子馅的,而且这个味道会非常好吃的,也和大家说说什么蔬菜适合做饺子,哪种好吃的问题。
说说哪些蔬菜可以做饺子而且还很好吃
1、韭菜做馅
胡萝卜馅的饺子也是我们所经常做饺子的馅料,之前试过用胡萝卜只加一些鸡蛋碎做饺子,没想到做出来的饺子确实是香气扑鼻,很让人觉得好吃的味道,所以也建议大家可以试试这个馅料的饺子,做完之后胡萝卜的味道会更加香甜,在做馅料的时候稍微加点食盐和十三香,以及少量的香油,那么做出来的味道就会非常棒了,再蘸一点调味料,这个胡萝卜鸡蛋味道的饺子就会让人爱不释手的。
4、萝卜馅饺子
这个萝卜馅的饺子是一道非常好的搭配,我们不仅可以做成萝卜猪肉的饺子,这个做出来的味道不会让猪肉馅觉得太腻人,虽然是肉馅饺子但是做出来的味道可以说是清淡爽口,也受到了大家的喜欢,所以也推荐大家做这个馅料的饺子。而且萝卜馅的饺子就算是单加入一点虾皮再放调味料来做饺子的话,这个味道都是很不错的。
‘捌’ 在你的农村老家,使用什么蔬菜包饺子最多
野菠菜同样可以配合肉类做成饺子馅,味道带有一点酸溜,富含维生素,但是只能摘取嫩叶食用,因为一旦野菠菜老了以后,叶子就会变得苦涩,当然,其嫩叶还是非常好吃的,还可以做成水果沙拉吃。把馅放入盆中加入蚝油生抽盐少许胡椒粉拌匀,把凉好的花椒水分3次加入,一边加入一边不停搅拌至肉起劲,立住筷子就可以了。倒入适量的香油拌匀把馅封好备用。
传统的饺子馅有韭菜鸡蛋,大葱肉。偶然的一次吃了一回胡萝卜三鲜馅(胡萝卜、鸡蛋、木耳)的饺子,感觉清新鲜香,非常喜爱,从此胡萝卜馅的饺子就成了我家的最爱,并且馅料更丰富。从小就对菜园子有着深厚的感情,因为在小时候农村没有条件吃水果,那就只能上菜园子瞅黄瓜、西红柿、嫩豆角、小葱、韭菜,这些都可以给我们打牙祭。所以农村包水饺的馅子是手到擒来。
‘玖’ 哪些蔬菜可以放在一起包饺子吃
每个宝妈为了宝宝能多吃饭,所以每天在饭菜上都会煞费苦心。变着花样做出宝宝喜欢吃的东西来,为了这些饭菜想到宝宝爱吃,一切都是值得的。饺子是我们中国人最喜爱的食物之一,那么宝宝爱吃的蔬菜馅饺子有哪些呢?下面我们就一起来学习一下。
1、白菜香菇饺子,把切好的白菜和抄熟的香菇再加上瘦肉一起搅拌,包出来的水饺既美味又有营养。而且大多数的宝宝都喜欢吃这个味道,对宝宝的肠胃也能起到很好的调理作用。
2、胡萝卜馅水饺。把胡萝卜擦成细丝状,然后放鸡蛋,放瘦肉都可以。可以补充宝宝每天所需的维生素,宝宝也会喜欢这个味道,然后补充了身体所需要的维生素。
3、西葫芦虾皮馅水饺。西葫芦可以帮助调理宝宝的肠胃,有助于宝宝的肠胃消化。对于初次尝试的宝宝,西葫芦的味道不那么重,也是比较容易接受的一个菜馅。
4、三鲜馅水饺。韭菜、虾仁、鸡蛋做成的水饺补充了身体所需的每种营养物质。不仅口感上满足宝宝的需求,在营养上更是可以满足宝宝日常的营养所需。也是一款深受宝妈喜欢的水饺系列之一。