‘壹’ 用电饭煲做豆腐有多少种做法
1.开水烧开，放入少许油盐，在放入豆腐
2.先放入米汤，在放入豆腐和作料
3.红枣减肥，同上先烧水放入红枣，放入豆腐
4.山楂陪干荷叶，放入豆腐
5.柠檬加豆腐
6.萝卜吨豆腐
7.冬瓜皮、蚕豆、豆腐
8.鲤鱼加豆腐
9.三皮饮（西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮）
10.海蛰头着豆腐汤
11.泥鳅豆腐
‘贰’ 家庭自制豆腐的做法，家庭自制豆腐怎么做好吃
步骤
自制豆腐的做法步骤11.黄豆洗净，用水泡12小时以上。
自制豆腐的做法步骤22.放在料理机里，加水。
自制豆腐的做法步骤33.打成豆汁，倒在锅里。
自制豆腐的做法步骤44.中火一边烧一边搅，防止粘底。
自制豆腐的做法步骤55.电饭锅里放内酯，加少许凉开水融化。
自制豆腐的做法步骤66.煮好的豆浆用滤网过滤掉豆渣。这就是豆浆，可以喝啦。
自制豆腐的做法步骤77.晾凉到80度左右，冲入电饭锅里，插上插头保温。
自制豆腐的做法步骤88.大约20分钟左右，豆浆就会凝固起来。这就是豆腐脑了。
自制豆腐的做法步骤99.蒸锅放上笼屉。
自制豆腐的做法步骤1010.把模具放在笼屉上。
自制豆腐的做法步骤1111.铺上笼布，舀入豆腐脑。
自制豆腐的做法步骤1212.全部舀入。
自制豆腐的做法步骤1313.把笼布盖好。
自制豆腐的做法步骤1414.用重物压上。喜欢嫩一点的就可以不用压的。
自制豆腐的做法步骤1515.30分钟左右豆腐就 做好了
‘叁’ 用电饭锅，怎样做出美味的油豆腐焖鱼
好吃的美食都是用心做出来的，有的时候，我们也不必遵循菜谱上所说的，可以自己琢磨着怎么做一道菜才好吃，经过不断的尝试之后，才可以将厨艺提高。
其实，我之所以想到要用电饭锅煮鱼，主要还是因为有一次在用煤气煮鱼的时候，因为没有控制好火候，而将鱼煮焦了，味道也不好。然后看见家里的电饭锅，于是就了一次尝试，但是没想到，用电饭锅煮出来的鱼反而是比用锅煮的要好吃很多，因为锅煮的鱼，需要精准地控制火候，鱼若是煮过火了，不好吃，若是沸腾几下就起锅，又容易不熟，用电饭锅就可以避免这些问题，各位小伙伴看了之后，也可以试试这种做法噢。不过有些可惜的是，当时具体操作时，没有将过程拍成图，现在只能够从网上配图，大家莫见怪噢。
‘肆’ 电饭锅版焖煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃
用料
豆腐 2快
鸡蛋 1个
油 适量
生抽 适量
盐 少许
蚝油 适量
芫茜 两条
电饭锅版焖煎豆腐的做法
将电饭锅洗净，到适量油，打入一个鸡蛋，鸡蛋凝固后翻面，煎好后用锅铲切割成四块。
将豆腐破开，切成1.5cm宽的条状，铺在锅底，盖上锅盖，待慢慢煎制，在豆腐表面洒少量盐，煎好一面后翻面煎。煎的差不多之后放生抽，蚝油，焖一会，然后加小半碗开水焖煮，水快干时加芫茜点缀 。
小贴士
这个菜用电饭锅做，豆腐会更加嫩滑与美味。因为电饭锅的密封性好，使做菜更加快捷，味道更加浓郁。
‘伍’ 如何用电饭锅做酿豆腐
做法】
1.在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀。
2.把三角油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅拌好的肉末，然后抹平
3.包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮。
4.用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和适量清水混合成调料，并加入一点煮油豆腐的水勾芡，倒入锅中一起煮即可。
‘陆’ 电饭锅焖油豆腐怎么做如何做好吃
主料
五花肉250g 鸡蛋若干
腐竹若干 香菇若干
辅料
姜蒜，桂皮，八角，辣椒少量 油豆腐100g
电饭锅焖油豆腐的做法步骤
1. 五花肉洗净切块
2. 油豆腐洗净备用
3. 腐竹掰断浸泡一小会儿
4. 香菇洗净，辣椒切碎，鸡蛋要先煮熟
5. 姜蒜桂皮八角切好备用
6. 姜蒜八角桂皮先放到电饭煲小炒一会儿，等八角桂皮散发香味的时候就把其他的食材全部放入锅内，加入足够的酱油（可加点生抽着色），盖好锅盖，焖20分钟，就可以出锅了！
‘柒’ 电饭锅做白菜豆腐的方法
导语：初春很寒冷，炖一锅热乎乎汤菜，味道营养不打折，比肉都好吃
菜名《电饭煲白菜豆腐炖粉条》
百菜不如白菜，白菜是秋冬季节的家常菜，不仅经济实惠，而且味道鲜美，营养更是丰富。白菜的吃法大多数都是炖，炒等。白菜这可是冬天里面最为普遍的蔬菜之一了，尤其是白菜对北方人来说有着特别的情愫，小时候记得每年入冬了，家家户户都会买很多白菜存储，这样一冬天就有白菜吃了。尤其是在冬天，用白菜炖豆腐和粉条，在加上一些五花肉在里面，炖出来真是美味极了。
白菜和粉条，这两种食材给人的第一感觉，就是粗糙，但是做好了，又是老少皆宜的下饭菜。我爱吃豆腐，就把豆腐和粉条白菜一起炖了。平时我们炖白菜都是炒锅炖出来，就是先把白菜炒软了，在加别的食材一起炖，这样就好吃了。可可这次不是用炒锅炖的，而是用我们家家都有的电饭煲。在这个初春里，到处还在下雪，这道炖菜，炖一锅热乎乎的，吃完全身热气腾腾的，暖暖和和的，一家人围桌而坐，真是幸福又温馨，尤其在这个特别时期，大家都窝在家里，吃锅炖菜，太美味了！
电饭煲可是懒人族的利器，只要把食材扔进电饭煲里，加一些调味品，就等着吃吧，它不仅可以炖菜，炖汤，还可以焗各种食材，尤其是肉类就更好了。如果你可以没有耐心、没有烤箱、没有平底锅、电饼铛等，但你只需要有一个电饭煲，将食材放进去关上盖子，各种菜、饭、甜品就都能美味出炉。煲你简单，煲你学会，煲你好吃。过完年了，吃些清淡可口的汤菜缓解肠胃。初春也很寒冷，做一碗热呼呼的汤菜，虽然很简单，但是味道和营养不打折扣。老少皆宜的一道菜。
主料：白菜300克、豆腐200克、干粉条50克
辅料：植物油适量、盐、大葱一根、姜10克、花椒粉3克、火锅底料30克
做法：1、把大白菜洗净切块，把葱姜洗净切段
2、把干粉条洗洗，用凉水泡泡，不能久泡，稍微泡泡即可，因为把粉条和白菜一起炖，要让粉条吸收白菜的汤汁才好吃
3、把豆腐切成块，要切的稍微大一些，这样炖着不易碎
4、电饭煲通电，选择快煮饭功能，把内胆抹上植物油，盖上锅盖，把油烧热以后，铺上大葱段和姜片、八角炒出香味
5、加火锅底料炒出香味出红油以后
6、加白菜和生抽炒出香味，稍微软一些以后
7、加清水搅拌均匀
8、加粉条一起炖，因为粉条没有泡软，这样可以多吸收汤汁好吃
9、加盐搅拌均匀以后，盖上锅盖，还是快煮饭功能，煮开以后出香味，再煮5分钟左右
10、加豆腐块一起在煮10分钟左右
11、加鸡精搅拌均匀
13、撒上香葱段即可出锅了
可可的小贴士1、粉条不可久泡，这样可以吸收汤汁味道更好2、爱吃肉的可以加几片，味道更好了
可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。百家菜有百家味，每个人的喜好不同，请多多包容，也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对可可最大的鼓励！
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