1. 豆腐宴好吃吗 豆腐宴是全素的吗
豆腐宴并不是全素宴，它只是以豆腐为主要食材配菜里面鸡鸭鱼肉都可以有的。所以不用担心豆腐宴吃不到肉。
2. 寿县的豆腐宴怎么样，好吃吗~~急~~~
在那里长了那么多年还没有吃过，只能告诉你当地人（甚至淮南当地人）很少有能去吃什么豆腐宴的，就算是一桌子的猪肉做出来的菜，说白了，换汤不换药，做出来很多花样罢了。不过做的比较好的是淮南豆腐文化节上的豆腐宴，花样很多，精雕细琢，形状各异。
在寿县可以尝一下豆腐乳、寿县县城西街卖早点地方的豆腐脑、一般的豆腐（不是盒装的日本豆腐哈）做的菜（这个豆腐比北方的口感好的多，北京的豆腐就像豆腐渣一样，炒出来口感挺差的，不是抨击北京的豆腐，实话实说）。
还可以到寿县八公山下的珍珠泉，瞻仰一下淮南王刘安发明豆腐时用的水，那里有个豆腐村。春天的时候还有很多梨花，桃花……但是寿县八公山森林公园可去可不去（此地有句经典的成语，八公山下，草木皆兵），里面就一个奶奶庙，景色也一般般。
纯粹的豆腐就有些轻薄了，这样你要是知道豆腐的过去，豆腐的现在，或者还有豆腐的未来，这才不枉你吃一次，比吃一桌最豪华的豆腐宴要有意义的多。
再说说题外话，豆腐文化节是淮南每年都会举办，但是豆腐的发明和起源地是寿县八公山下修炼仙丹的淮南王刘安，但是豆腐的文化是在珍珠泉，还有附件的八公山下的村民，及其山下附件的豆腐村。
3. 淮南哪家的豆腐宴最好吃而且不贵
山南秦淮红事纪👍👍👍你来了之后会惊叹，舌尖上的淮南文化做的这么好
4. 泰山豆腐宴哪家好吃，泰山豆腐宴推荐，泰山美食
还有豆腐宴这么高大上的东西？我觉得楼下敲梆子卖的豆腐就很好吃，用山水炖上白菜豆腐，清汤不放酱油，出锅加一点香油，鲜美啊！
5. 豆腐宴哪家好吃
摘要 延庆柳沟豆腐宴在北京区域确实是比较有名,豆腐宴是以火盆锅为核心的,在搭配柳沟特有的三色豆腐-“黄豆豆腐美容养颜”、“黑豆豆腐滋补养肾”、“绿豆豆腐清热去火”,三个辅锅,三个小碗,六个凉菜,这是比较正宗的豆腐宴配置。
6. 延庆的豆腐宴好吃吗有好的推荐一下~
延庆柳沟“火盆锅、豆腐宴”民俗游
隆冬季节，窗外雪花飘飘，屋内火盆里的果木炭烧得通红正旺，火盆上是放着豆腐、熏肉、粉条、白菜等的黑沙锅。品尝着沙锅里热腾腾的柳沟豆腐，再温上一壶烧酒，真是人生一大乐事。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”白居易邀请朋友相聚时的诗句在柳沟村的“火盆锅、豆腐宴”中得到了形象的再现。
“火盆锅、豆腐宴”包括一个主锅、三个辅锅、三个小碗、三个大盘、六个凉盘，主食有驴打滚、傀儡、三色豆渣窝窝等十几种。东西虽然很多，但每个人只收19元。无论每桌多少人，民俗接待户绝不会嫌麻烦，都按照这个标准上菜，只是根据人多人少上的份量不同，让每个人都吃饱吃好。
柳沟简介
柳沟村（也叫凤凰城），位于延庆县东南部，距县城15km，属井庄镇辖区。古时三面还山，柳树遍野，土地被下泄的洪水冲刷成道道沟壑，故而得名。
这里依山傍水，环境优美。自古民风淳朴，热情好客，是京郊远近文明的“乡游”重点村。该村现有400户.千于人口。。为发展农村经济，2003年在县委.县政府的倡导下，在镇有关部门的大力支持下，柳沟人克服了重重困难，办起了京郊第一个以“火盆锅.豆腐宴”为主的乡村旅游。在短短的几年里，全村以有接待户70个，从业600多人，年接待游客30万人次，总收入达900多万元。“火盆锅豆腐宴”使柳沟发生了巨变，使游客尝到了“农家氛围”，是柳沟的老百姓尝到了甜头.
农家院简介
Cx农家院位于延庆县井庄镇柳沟村一区19号，站地面积350平方米，门外有100平方米停车场。有房屋14间，可以一次接待100人就餐，有阳光棚一间，三面通风，微风徐徐吹过。
进门就可以看到满院子都是果树和各种蔬菜，可以自己采摘，全都是绿色食品，在北京城里是无法品尝得到的，可以提供ok，麻将，纸牌等场所，白天一边品尝美味的豆腐宴，一边欣赏院子里的美景。晚上在院里仰望夜空，满天的繁星在想您眨眼。
本地气温低于北京城区3~5摄氏度，适于旅游，休闲，娱乐的好去处，这里拥有秀丽的大自然风景区，清凌凌的官厅水库，白河堡水库，康熙的****场，国家的地质公园，还有好称小三峡的，龙庆峡，都在附近，驾车最多30分钟，就可以到达。
自驾车：八达岭高速--延庆出口--往北去县城方向--过两个环岛后第一个路口右转（东外大街）--往东去永宁方向--过京张路--岔路口（左边去旧县方向）继续直行往东--井庄路口（很小的路口也叫北老君堂）右转--往南到头左转--到丁字路口（直行去艾官营）右转--往南1公里就到柳沟了（右侧有个大停车场）。
7. 豆腐宴去哪里吃
吃豆腐宴最有名的地方是北京延庆的柳沟，那一桌上来真是各种豆制品的做法，非常好吃，价格很便宜，我们都是去的时候是坐大巴去延庆小沙漠和宁远古城玩了一圈，然后去柳沟吃豆腐宴，再做大巴会北京市区北土城，每个人总公才花109元，玩得好，吃得也好，下次还想去。网购安全食品一定要上龙宝溯源商城-中国安全食品电子商务平台。先溯源，再购买，保安全。
8. 据说寿县豆腐宴很好吃，哪里可以吃到正宗的寿县豆腐宴
古时安徽寿县有八公痴心炼丹，炼丹不成，却做出了豆腐。以前听说过这段故事，没想到在2010年的一次出差来到寿县品尝了向往已久的豆腐。记得那天中午安排在寿县宾馆吃的豆腐宴，第一眼看到豆腐可以做出如此精美的菜肴真让人耳目一新，不胜欢喜，就连一道简单的皮蛋豆腐都做的别开生面。而且寿县八公山下还有一个豆腐村，里面看到很多梨花、桃花树可惜去的不是时候没有看到美景。
9. 豆腐宴好吃吗词v
主要看厨师的手艺，同样的配料，水平不同的厨师做出来的效果会千差万别的。从营养和健康上看，豆腐是种很好的食材，但是像这种以一种食材为主题的筵席，是很考功力的，因为它需要在配料色彩、烹饪方法、餐具碗碟上有变化，才能达到五彩杂陈、美不胜收的效果。下面是我以前的回答，可以参考一下：“豆腐干作为素斋的主要材料，是一个考功力的好题目。本身味略苦，开水中过一下可以去掉。自身没什么味道，全靠吸收其它材料来出味，放猪油是很立竿见影的一招，但是有个前提，尽量少放，让猪油浓重的元味显得若有若无最好，好比做菜放糖一样，少放点出鲜味，让人尝出甜味就失败了。教你个其它的做法，豆芽，豆干切丝、海带丝、蘑菇丝、木耳丝合炒，只放盐！一样好吃。”
10. 广元利州区好吃又经济的豆腐宴在哪里
利州区不好说，最好是到剑门关镇吃豆腐宴，古镇离景区南门500米，推荐到蜀门客栈-剑门豆腐大酒楼吃，好吃不贵，便宜实惠。其他不多说上图，
