① 老蜂巢怎么吃，蜂巢的吃法大全
1、煎饼
老蜂巢平时可以煎饼吃，在用它煎饼时，需要准备老公淘一块两个半鸡蛋，把准备好的老蜂巢切碎以后，制成粉末状，与磕开的鸡蛋放在一起调匀，在平锅中放油加热以后，把蛋液入锅煎至成饼状，取出以后直接食用就可以。
2、煮水
老蜂巢平时还可以用来煮水喝，再用它煮水，以前应该把老蜂巢用清水冲洗干净，放在锅中，加清水煮至成汤去，掉残渣以后，再加入适量的蜂蜜调味，高原以后可以直接饮用，这种用老蜂巢煮出的水，能缓解发烧咳嗽，而且能预防小儿麻疹。
3、炒着吃
老蜂巢还可以炒着吃，平时可以把老蜂巢洗净，以后晾干，再把它切成碎末，放在碗中以后加入一个鸡蛋调匀，直接放入炒锅中炒熟，再炒制时既不能放油也不能放盐，这样吃下去可以有效治疗人类的慢性气管炎。
营养价值：
1、支气管炎：蜂窝粉末状5克，生鸡蛋1个（去壳），在炒菜锅内炒过，无需盐油，空肚一次服食，每天二次。该方对医治慢性支气管炎实际效果最佳。
2、鼻炎：将蜂窝清洗切割成一小块，让病人放嘴内咬合，吸咽其汁水，待嚼干后将渣吐出来，每天反复多次。有利于鼻腔换气、浓涕降低、头昏脑涨状况的减轻。选用该方，慢性鼻炎治疗率达80%，鼻窦炎为70%。
3、癌瘤：蜂窝、全虫、守宫、僵蚕、代赭石各20克，茯苓6克，共研发成粉末状，分作20包，每一次一包，每天3次。体质虚寒者再加红参4克、炙黄芪、蛇舌草、生杏仁各30克，煎汤送吃药粉。伴随口干舌燥、舌色红绛者加麦冬、北沙参各10克。对食道癌、胃癌有不错功效，可减轻病况，增加存活期，一部分可痊愈。
4、前列腺增生：老蜂窝50克，放水500ml，慢火煎汤，均值分成三份，三餐前各服一份，每一次服食时加服蜂花粉30克，连服半个月左右即起效。此方法对尿频尿急和癜痫病病人亦合理。
② 偏方马蜂窝煎鸡蛋怎么做能治咳嗽
把蜂窝磨成面5克。用一个笨鸡蛋炒着吃不要用盐。治疗咳嗽效果不错的。
马蜂窝也叫露蜂房，味微甘，性平，小毒，归肝、胃、肾经，功能祛风止痛、杀虫止痒、攻毒消肿。
③ 怎么做鸡蛋羹
三鲜蛋羹：
鸡蛋5个，蟹肉各50克，虾仁，鲜贝、香菜、精盐、味精、酱油、醋、鸡粉、香油、清水、湿淀粉适量。将鸡蛋打入碗内，加适量精盐，味精和水（水和鸡蛋比例1：1）上笼蒸十五分钟左右取出。把辅料放入锅内加高汤，投入调料，开锅后勾湿淀粉，倒入蒸好的蛋羹内，点缀几根香菜即可。
蛤蜊蛋羹：
蛤蜊泡进清水里吐沙，冲洗干净；一饭碗水加料酒，葱段，姜片烧开，放进蛤蜊烫开口，捞起备用；汤汁滤去杂质，将一半倒入蒸碗里，加两个大鸡蛋打散，放少许盐、麻油、胡椒粉调味，摆上蛤蜊，放进蒸笼蒸至蛋液凝固；另一半汤汁烧开，用太白粉水勾薄芡，淋于蛋羹上，撒葱丝即可。
番茄蛋羹：
鸡蛋1个、番茄1/2个、水2勺、盐200毫克。将鸡蛋搅成糊；将番茄挤出汁过滤；将蛋糊，番茄汁，水，盐搅匀；放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟。注：可以分别选用鸡汤，牛奶，果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹。
④ 怎样才能做好鸡蛋羹（每次我做的都有蜂窝）
1
你要控制好加水的比例，一般蛋和水是1比3左右，2
打蛋时尽量不要打出气泡，如果有气泡一定要撇去再蒸3
水开了再放入炖蛋，然后转中火，不要用大火去炖4
控制好时间，时间长了就起孔了5
出锅后可以撒上葱花，浇上热油，起香6
最关键的是我炖蛋的法宝，一定要浇上李锦记蒸鱼鼓油，大超市有卖，9块左右一瓶，可以用30次左右。希望在我的帮助下你可以做出美味可口的炖蛋。
⑤ 炸蜂窝鸡蛋的做法视频
主料
鸡蛋200克,面包150克,
辅料
奶油40克,
调料
盐3克,
制作步骤
1. 烤炉预热至190度；
2. 将蛋黄与蛋清分开，蛋清内放盐少许，打散至稠，成发蛋；
3. 把发蛋放在每片面包上，并用小匙背将每片面包发蛋中心舀出个往里的点，并修理好形状，如环形山状；
4. 在窝中放1个蛋黄及奶油适量，稍撒一点盐，烤10-12分钟；
5. 至蛋白呈金黄色，蛋黄稍凝即成。
⑥ 鸡蛋羹怎么做
鸡蛋羹除了可以单用鸡蛋蒸之后，还可以加入其他的肉末呀、蛤蜊呀、秋葵呀、虾仁呀等等一起蒸哟。而且这样蒸出来的鸡蛋羹不仅鲜香嫩滑，还美味又营养呢。
秋葵鸡蛋羹
食材：鸡蛋3个、秋葵1个、温水、盐、油、生抽。
1、把鸡蛋打入碗里加入盐和油，用筷子搅拌均匀，加入温水继续搅拌均匀，然后过筛两遍，筛掉没有搅拌均匀的沉淀物和小气泡。
2、秋葵用少许的盐搓掉秋葵表面的绒毛，冲洗干净，切成片，放入到蛋液中。（不用担心秋葵会沉下去，它会自己浮上来的。）
3、盖上一层耐高温的保鲜膜，然后用牙签戳几个小孔出气。
4、水烧开后，放入蛋液小火蒸10分钟左右。
5、出锅之后加入一勺生抽提味就可以吃啦。
秋葵蒸蛋特别的简单，而且还非常的好看，是一道高颜值的家常菜，营养也超级丰富。
肉末鸡蛋羹
食材：鸡蛋、虾仁、温水、盐、油、生抽、青辣椒。
1、鸡蛋加入油盐搅拌均匀，然后倒入温水继续搅拌均匀，然后过筛两遍让鸡蛋羹更嫩滑。
2、盖上一层保鲜膜，然后用牙签戳几个小孔出气。
3、水烧开后，放入蛋液小火先蒸10分钟左右凝固定型。
4、然后取出鸡蛋羹放入虾仁继续回锅蒸5分钟。
5、出锅后，加入生抽，还有少许的青辣椒或者葱花就可以吃了。
一道低脂高蛋白的虾仁蒸蛋就做好啦，虾仁不但营养高，而且还是补钙的好食材，加入嫩滑的鸡蛋羹，更是一道简单快捷的营养餐。
⑦ 蒸蛋羹的时候有蜂窝，在家怎么做口感嫩滑的蛋羹
鸡蛋是我们日常生活中最常见的禽蛋类，也是家家必备的食材，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种人体所需的矿物质。另外鸡蛋中的DHA、卵磷脂、卵黄素对神经系统和身体发育也非常有利，可以起到健脑益智、提高记忆力的作用，尤其适合孩子食用。早上我经常会煮一个鸡蛋给女儿，但她吃了几次就说太噎了，而且还没味道，所以我就改成了蒸鸡蛋羹。
小贴士：
用保鲜膜将碗包起来是为了防止水蒸气滴到蛋羹上，很容易出现蜂窝，如果介意可以换成盘子扣在上面。食材配料为1-2人分量，请根据实际情况做调整。
⑧ 蜂巢炒鸡蛋有什么作用
蜂巢炒鸡蛋作用是调节内分泌，养颜。如果是老巢的话会治疗鼻炎。
做法如下：
1. 准备几个鸡蛋，和新鲜蜂巢。
2. 把蜂巢用刀剁碎了。
3. 把剁碎的蜂巢放到小碗里备用。
4. 然后把鸡蛋打到盛蜂巢的碗里
7. 炒熟后即可出锅了。
⑨ 蒸鸡蛋糕有蜂窝是时间久了吗怎么做的鲜嫩顺滑
鸡蛋糕蒸的时间太久就会出现内部蜂窝的形状，这是因为鸡蛋糕中凝固的过程中，大量的水被蒸发所导致的。要制作鲜嫩顺滑的鸡蛋糕，需要将时间控制在十分钟左右，另外蛋和水的比例控制在1比2为宜。
鸡蛋打散的过程中如果产生了气泡，可以用比较细密的滤网过滤一下。将鸡蛋碗的表面盖上保鲜膜，然后用牙签扎几个小孔散发热气。随后将鸡蛋放到蒸锅上，锅中加入足量的清水，切忌中途不要加入冷水，这样会让烹饪的时间加长，鸡蛋糕会出蜂窝状。鸡蛋蒸熟后，将锅中的碗拿出来，在鸡蛋的表面浇上适量的生抽和香油，香葱或者枸杞。鲜嫩顺滑的鸡蛋糕就可以食用了。
注意事项。蒸鸡蛋糕最好使用不锈钢或者玻璃，这些材质的导热性更好，更容易鸡蛋均匀的受热。蒸鸡蛋糕的时候一定要使用中小火，如果火候太大，会造成鸡蛋糕出现夹生的现象。