Ⅰ 腌制咸鸡蛋，鸡蛋太咸了，怎么办
说到咸鸡蛋也是我们生活中经常吃到的一种美食，可以做出很多种的菜肴，吃起来也相当的不错。大多数的咸鸡蛋，这个咸度还是比较适中的，但是有些咸鸡蛋，因为存放时间的比较长，还有就是这个盐放得太多了，所以说在吃这类咸鸡蛋的时候，这个口感可能相对差一些，因为真的太咸了。那么有什么好的方法可以补救这些咸鸡蛋呢？
那么如果你是碰到已经煮熟的咸鸡蛋，这个要怎么处理才行呢？首先我们要把这个皮去掉，再用清水煮10分左右，经过这一道程序处理之后，你们会发现这个味道已经变得淡了。如果鸡蛋太咸，这些补救的方法，希望对你有所帮助。真正想让这个咸鸡蛋口感变得好，我们在腌制咸鸡蛋的时候，这个盐的比例一定要调配好，时间上也要把控好，这才是重要的，一般来说咸鸡蛋一个星期左右就可以吃了。
Ⅱ 咸鸡蛋太咸了没法吃怎么办
咸鸡蛋太咸了没法吃，让咸鸡蛋不咸，方法如下：
方法一：咸鸡蛋过咸，可以用蒸笼蒸熟，或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃，或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。 也可以放冰箱保存，不要去泥。低温保存时间能长一些。
方法二：若腌蛋过咸，可将2-4个咸鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打入两只碗内，并依次将蛋清和蛋黄炒熟，然后合在一起，再加入葱末、姜末、味精、糖、醋入锅翻炒片刻，炒时加少许清水。出锅后即成黄白分明、味美异常的“赛蟹黄”。用一点咸鸡蛋煮在粥里，做咸蛋粥喝……炒辣椒，辣椒里不用加盐了。
还有的方法就是，吃咸鸡蛋的时候，就着不咸的东东一起吃也可以，咸鸭蛋变的好吃小妙招记得收藏起来，方法很受用的。
Ⅲ 鸭蛋腌过后有点咸，怎么做会好吃呢
买的咸鸭蛋太咸无法入口该怎么处理？自制咸鸭蛋怎么才能做的美味？我们一起来看看吧！
自制咸鸭蛋方法
做法：
1.准备10个土鸭蛋(或者鸡蛋、鹅蛋都可以)，越新鲜的越好，这样保质期长。鸭蛋壳上比较脏，放入清水中充分浸泡洗干净，用干毛巾擦干或者晾干。
2.准备少量的白酒，用普通便宜的白酒就行，倒入少量酒到碗中，不要倒多，避免浪费，然后将鸭蛋放酒里四周滚上酒，浸泡1分钟。
3.准备半碗盐，将沾满酒的鸭蛋放碗中，四周滚上盐，注意不是将半碗盐用完，倒这么多盐只是方便鸭蛋裹上盐。
4、按步骤完成后将所有的鸭蛋放入塑料袋中，然后扎紧袋口。多用几个袋子包裹，密封效果更好。把袋子放在密封的容器中，盖上盖子，放置在阴凉处。
5.放置大约20天左右就可以吃了，咸鸭蛋蒸熟、煮熟都可以。
Ⅳ 咸蛋生的太咸了怎么办
一、浸泡或水煮法
1、取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了。
2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变淡。一定要淡盐水，白水不行。
3、用温水浸泡，一天一换水，一周左右就会变淡。
4、熟的咸鸭蛋，也可以去掉皮，再用水煮十分钟，味道会变淡。
二、用作菜肴伴侣
1、咸鸭蛋白切碎,加嫩豆腐捣碎,加葱末,香油,鸡精拌匀，做成清口的小菜。
2、将生咸鸭蛋1个磕入碗内，加入鲜鸡蛋,2个，用筷子将蛋黄挟碎，然后将蛋液打散，并加入适当冷水搅匀，再放入葱花、味精、香油(或猪油），入锅用急火蒸10分钟，取出即成一碗可口的鲜蛋羹。
3、咸蛋黄用锅铲压扁、与小芥菜、肉片和咸蛋清做汤，汤不用加太多盐，味道也好喝。此菜汤清淡去火，味道独特，又简单易行。
4、咸鸭蛋切碎了,炒小南瓜。熟咸蛋，剥去蛋白，让它们哪儿凉快哪儿待着，留下蛋黄备着。 现在应季的新鲜南瓜（绿皮黄白瓤）削去皮，切成薄片。 热锅，温油，中火，油要稍多，下咸蛋黄炒散，成粉状后下南瓜片，不断翻炒，嫩南瓜比较轻易智慧熟，看成色都知道，最后起锅即可。5、煮熟了的鸭蛋如果太咸了可以放在电饭煲力和米饭一起蒸，味道会变淡。
6、把咸鸭蛋和一些青椒碎放在一起炒，味道也会变淡的。
7、腌制得盐味过重的咸鸭蛋，咸蛋黄都特别有味道，是很多菜肴的好伴侣。如用咸蛋黄制成的锅巴咸蛋黄、茄子咸蛋黄、咸蛋黄寿司都是饭馆里的佼佼者。
Ⅳ 腌制的鸭蛋太咸该如何变得好吃
腌制的咸鸭蛋太咸可以配白粥、做成咸鸭蛋炒米饭、金沙薯仔泥、咸蛋黄豆腐煲、咸鸭蛋配五花肉、蛋黄鸡翅等等，这样才会变得非常的好吃，而且一点也不咸，也不油腻。而且有一种爽脆可口的感觉，让人吃了这一顿还想吃下一顿。做法非常的简单好学。
这些方法非常的简单好学，既可以把太咸的鸭蛋变成美味佳肴吃掉，而且还非常的便宜实惠。这些食材都是非常好买的，超市里菜市场都可以买到。这样喜欢吃咸鸭蛋的朋友，就不用再害怕咸鸭蛋齁咸了。
Ⅵ 腌的咸鸡蛋太咸怎么办
鸡蛋腌太咸解决小妙招：
一：咸鸡蛋过咸，可以用蒸笼蒸熟，或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃，或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。 也可以放冰箱保存，不要去泥。低温保存时间能长一些。
二：若腌蛋过咸，可将2-4个咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分别打入两只碗内，并依次将蛋清和蛋黄炒熟，然后合在一起，再加入葱末、姜末、味精、糖、醋入锅翻炒片刻，炒时加少许清水。出锅后即成黄白分明、味美异常的“赛蟹黄”。用一点咸鸡蛋煮在粥里，做咸蛋粥喝。
吃咸鸡蛋好处：
鸡蛋腌制后更加的香嫩可口。从中医上讲，咸入肾，鸭蛋本身性寒，属凉，腌制后更有滋阴养肾的功效。不仅如此，鸡蛋腌制后，依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。
注意事项：
咸鸡蛋是阴虚火旺者的食疗补品，虽说是老少皆宜，但有些人也不该多吃，孕妇、脾阳不足者不宜食用。而且咸鸡蛋含盐量高，不宜多吃，食用后应多喝水。
Ⅶ 咸鸡蛋太咸了有什么方法能去掉咸 咸鸡蛋太咸了怎么吃
咸鸡蛋太咸了怎么办
浸泡或水煮法
1、取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了。
2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变淡。一定要淡盐水，白水不行。
3、用温水浸泡，一天一换水，一周左右就会变淡。
4、熟的咸鸭蛋，也可以去掉皮，再用水煮十分钟，味道会变淡。