当然可以
韭菜鸡蛋豆腐饺子馅的做法
主料：韭菜、鸡蛋、木耳、豆腐、细粉条。
配料：姜末适量。
调料：盐、芝麻油、五香粉、味精。
做法：将木耳洗净泡入水中，15分钟后沥干水分捞出，切碎。
韭菜洗净后切成末，注意韭菜不要切得太碎，否则水分太多，影响饺子馅儿的成型。
细粉条用开水焯一下后捞出切碎。
将鸡蛋煎一下(注意煎鸡蛋的时候放少量的盐即可)，然后切碎。
将豆腐洗净后切碎。
将切碎的木耳、煎鸡蛋、韭菜、细粉条、豆腐和姜末一同倒入盆中，依次加入适量的盐、五香粉、芝麻油和味精，搅拌均匀即可。
韭菜鸡蛋饺子馅
主料韭菜,鸡蛋, 辅料 盐,味精,油,
制作步骤
1、先将韭菜洗净控干备用
2、将鸡蛋打入碗中搅匀，锅点火加植物油，
3、热后放入鸡蛋液，成型后可用铲刀直接将鸡蛋切成碎末，放凉待用;
4、将韭菜切沫，放入装有鸡蛋碎的容器中，加入盐、味精、油等调料，不放姜、蒜，搅拌后即可包了。
韭菜鸡蛋豆腐饺子的做法有哪些?以上就做了具体的介绍，但是在选择主料的时候，以及在进行制作步骤方面，要想做出来的韭菜鸡蛋豆腐饺子，口味更纯正，在选择主料，以及制作步骤方面，要根据以上的介绍进行操作，相对来说做出来的口味会更
2. 韭菜鸡蛋豆腐馅饺子好吃吗
用料
饺子馅：韭菜300克北豆腐2块鸡蛋3个油适量白糖少许盐适量白胡椒粉少许芝麻油（香油）少许饺子皮普通面粉300克水150克盐1克步骤 1
饺子皮材料放入面包机
步骤 2
揉成光滑的面团包上保鲜袋. 醒半小时
步骤 3
韭菜..洗净.. 看啥看.好好洗.. 这玩意不认真.洗不干净..！
步骤 4
北豆腐就是老一些的豆腐... 切小丁！
步骤 5
鸡蛋打散后.. 放一点盐.一点料酒.. 锅里放油.油热后.把鸡蛋倒入. 可以直接在锅里划散. 也可以整个煎好后剁碎.. 炒熟后装出备用！
步骤 6
煎鸡蛋底油..不够再加一些. 把豆腐放入煎至微黄. 家里有菜籽油的.可以用菜籽油.特香.. 没有的话. 就普通的油就好.就好..
步骤 7
煎好豆腐之后.. 把鸡蛋和切碎了的韭菜放豆腐上. 放盐.白糖.白胡椒粉..芝麻油（香油） 搅拌均匀！
步骤 8
拌匀后.. 饺子馅就做好了.. 一定要包的时候再拌. 不然韭菜放久了会出水！
步骤 9
面团搓成长条. 切成一个个小剂子..
步骤 10
按扁后.. 用擀面杖擀成四边薄.中间厚的饺子皮.
步骤 11
放上馅..
步骤 12
从一边捏起.. 也可以包伱会的.伱喜欢的包法！
步骤 13
捏捏捏..
步骤 14
包好后.. 可以蒸.可以煮.可以煎.. 煎的话就是锅里放底油. 摆上饺子煎30秒！ 倒水下去.大概是饺子的四分之三. 然后盖上锅盖... 中小火煎至水收干.. 煎至伱喜欢的程度就好！
步骤 15
这是我给自己煎了几个拍照的.. 当然..也吃了！(≧∇≦)
步骤 16
香喷喷..
3. 美味的韭菜豆腐鸡蛋馅饺子怎么做好吃又简
主料
春韭菜400g 老豆腐400g
鸡蛋6个 香葱3根
生姜3片 香菜50g
盐8g 生抽10g
芝麻油10g 鸡精3g
面粉（饺子皮）500g 水适量
春韭菜豆腐鸡蛋饺子的做法步骤
10.剥皮大馅儿好滋味
小贴士
豆腐一定要老豆腐否者出水，韭菜怕出水的话，切碎后用油拌一下封住切口就不会出水
4. 韭菜鸡蛋豆腐能一起吃吗
豆腐和韭菜鸡蛋是可以一起吃的。韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的蛋白质和脂肪；豆腐有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。因此这3样搭配组合相辅相成，营养价值更高。如韭菜鸡蛋炒豆腐。
5. 韭菜鸡蛋豆腐小白菜可搭吗
豆腐和韭菜鸡蛋是可以一起吃的。韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的蛋白质和脂肪；豆腐有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。因此这3样搭配组合相辅相成，营养价值更高。如韭菜鸡蛋炒豆腐的做法如下所示。主料：豆腐1块，鸡蛋2个，韭菜100克。辅料：干辣椒1个，植物油适量，食盐1勺，生抽2勺。做法1、把韭菜洗净切段，干辣椒洗净切末，豆腐切块，鸡蛋打散。2、热锅凉油，加鸡蛋煎成鸡蛋块出锅。3、加豆腐块，煎到一面金黄，翻面继续煎另一面。4、煎好的豆腐加辣椒末，盐，生抽，少许的水，一起焖一会入味，加韭菜翻炒均匀，加鸡蛋块翻炒均匀即可出锅。
6. 韭菜和什么包饺子比较好吃
包饺子比较好吃，戒指韭菜的光，我再咨询一下就知道。
7. 饺子馅怎样做才好吃，用哪些调料比较好
俗话说“好吃不过饺子。”然而饺子好不好吃，全在饺子馅的调味上：馅儿调得好，煮出来的饺子才香。不知道你有没有过这样的疑问：看起来大家调馅的方法都差不多，都是剁馅放点调料拌匀了包饺子，为啥饺子煮出来味道却差别很大？其实，看起来每个人调馅的方法都差不多，其实大有差别。很多时候，起关键作用的其实就是看起来微小而不起眼的细节上，调饺子馅确实是有技巧的。
那么饺子馅怎样做才好吃，用哪些调料比较好？其实这是两个方面的问题，而这两个方面恰恰就是调饺子馅最重要的两个大的方面。
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【3、若饺子馅里有味道比较大的蔬菜，则尽量少放调味料。】
若馅儿里有香味比较大的蔬菜，则调味料就尽量精简，以免掩盖食材本身的味道。比如韭菜，茴香等蔬菜，本身就有股很明显的清香味道，它们本身既是蔬菜，也是一味调料，所以它们切碎了入馅的时候就不需要额外加过多的调味料了，尤其是像五香粉这种香味比较浓重的调料更不要加。比如韭菜鸡蛋馅水饺，就简单的加点油盐，葱姜也不要，可以适当放少许花椒粉，煮出来的水饺一股浓浓的韭菜的清香，格外的好吃。
以上就是关于”饺子馅怎样做才好吃，用哪些调料比较好？“这个问题，我的回答，从”饺子馅怎么做“、”用哪些调料好“两个大方面，若干个小方面进行了分享，都是平时自己做饭包水饺总结出来的经验与技巧，希望对您有所帮助。
8. 韭菜鸡蛋豆腐饺子馅怎么调好吃
韭菜鸡蛋豆腐饺子馅儿怎么调好吃？韭菜洗净切成段，切成馅儿，然后放入豆腐搅碎，再把鸡蛋煎熟，煎熟的鸡蛋放入。韭菜盒，豆腐馅儿中放入蚝油，料酒，13香搅拌均匀即可了吧。
9. 美味的韭菜豆腐鸡蛋馅饺子怎么做好吃又简单，做法图解
主料
韭菜：400
豆腐：适量
盐 ：适量
花椒粉 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋：适量
油 ：适量
味精 ：适量
第十步
10.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。
辅料
具体步骤