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西红柿炒鸡蛋汤放番茄酱好吃吗

发布时间: 2022-08-09 13:25:18

‘壹’ 西红柿鸡蛋汤需要番茄酱吗

西红柿鸡蛋汤不需要放番茄酱,因为西红柿与番茄酱里面的营养成分基本相同,煮西红柿鸡蛋汤不需要番茄酱,这样口感鲜美清香,营养价值丰富,特别适合老人孩子妇女食用

‘贰’ 煮熟的鸡蛋上可以放番茄酱么

亲,当然可以,而且非常好吃!跟番茄炒鸡蛋两种口味,鸡蛋很能吸收汤汁,番茄酱均匀的沾在鸡蛋上,口感一流,拌米饭最佳!望采纳哦

‘叁’ 番茄酱鸡蛋汤的做法

番茄酱鸡蛋汤是一道简单的汤菜。用料为鸡蛋1个,番茄酱。
材料
主料
鸡蛋1个
辅料
食盐1小勺
水淀粉2汤匙
水适量
番茄酱100克
做法
1.

准备番茄酱和鸡蛋

2.

锅中加半锅水,加入番茄酱

3.

大火煮开

4.

倒入水淀粉

5.

加1小勺盐

6.

淋入打散的蛋液

7.

用筷子搅散即可

烹饪技巧
如果喜欢喝浓一些的,就多加些番茄酱。

‘肆’ 番茄鸡蛋汤中的番茄可以用番茄酱替代吗怎么做啊

当然可以啦,先放点油等油热后放葱花炝锅,然后倒入番茄酱翻炒两下倒入水,等水开后放入鸡蛋,然后一些水淀粉,等汤再开时放如盐味精,就可以关火品尝你做的汤了,根据个人喜好还可以放入切好的香菜(盐水),使汤更加香浓

‘伍’ 西红柿炒鸡蛋可以放番茄酱吗

前段时间放假朋友们小聚一下,我自觉的担任起“大厨”的位置。在做【西红柿炒蛋】时,几个朋友就讨论起这道菜的做法。而我是最传统的做法,炒熟西红柿放煎好的鸡蛋,最后喜欢吃生蒜的,放些蒜末提香。但我和朋友在一起讨论时,发现有两个朋友做【西红柿炒蛋】居然放番茄沙司或者番茄酱,并且言之凿凿说非常好吃。这个有点刷新我的认知,而且不敢苟同,我觉得这道菜太家常,制作方法上不应该出现太多分歧。

‘陆’ 西红柿炒鸡蛋是否需要放番茄酱

西红柿炒鸡蛋不用放番茄酱,西红柿本身就是番茄。
西红柿炒鸡蛋做法
主料:番茄
(适量),鸡蛋(适量),调料盐
(适量)(喜欢葱的可放一些)
步骤
1.鸡蛋打散,打散鸡蛋的同时我加了点温水,炒出来会饱满一些。番茄去蒂,用沸水烫一下去皮,去皮后切成小块备用。
2.炒锅大火多放些油,油烧热,沿着油和锅壁的边缘大量倒入,入锅后要迅速翻炒,7成熟时捞出备用。图片是成品的样子。
3.留底油倒入番茄小火翻炒。
4.小火熬成番茄汁。
5.番茄汁出来后倒入炒好的鸡蛋继续炒一分钟,关火,出锅前加点盐即可。

‘柒’ 鸡蛋炒西红柿要放番茄酱吗

你好,可以加也可以不加,可以放点糖,先把鸡蛋炒了,再把炒熟的鸡蛋放一边,再炒西红柿,炒到差不多了,把鸡蛋放进去一起炒一会,然后出锅就可以吃了

‘捌’ 可以用番茄酱炒鸡蛋吗为什么啊!

番茄酱是可以炒鸡蛋的。因为加入番茄酱后,整个菜肴的色泽更加鲜艳,味道更为酸香可口,营养也更加丰富。

番茄酱是将番茄果肉打碎后的酱状物质,并未加入其他添加剂和防腐剂,保留了番茄中的维生素C、钾和膳食纤维等营养成分。具体做法是,将鸡蛋液倒入热好的油中,待炒到凝固时立刻取出,然后加少量油炒番茄块,略软后放入鸡蛋翻匀,此时加入两勺番茄酱混匀,最后加盐调味。

(8)西红柿炒鸡蛋汤放番茄酱好吃吗扩展阅读:

吃西红柿牢记六大禁忌。

1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,假如二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

3、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。