用料
豆腐 250g
鸡蛋 2个
洋葱 1个
小葱 1根
蚝油 适量
老抽 适量
洋葱鸡蛋炒豆腐的做法
洋葱切小丁,豆腐放置一夜后,去除水分,炒的时候不至于溢出水,后切小丁,鸡蛋打碎,小葱可以随意洋葱鸡蛋炒豆腐的做法 步骤1
放少许玉米油,锅热后先炒鸡蛋,7分熟后放洋葱洋葱鸡蛋炒豆腐的做法 步骤2
洋葱放入后火调小,再放入豆腐,任意翻炒,注意不用怕豆腐碎了,其实对了更好吃洋葱鸡蛋炒豆腐的做法 步骤3
放入蚝油,老抽,少许盐,鸡精,翻炒2分钟后即可出锅,高颜值极品洋葱鸡蛋炒豆腐可以米西啦
‘贰’ 圆葱鸡蛋干豆腐一起炒可以吗怎么做。
洋葱炒鸡蛋:洋葱切丝,鸡蛋打碎备用。油热后放入鸡蛋,稍加翻炒,出锅备用;另加油少许在锅中,热后放入葱姜爆香,放入洋葱丝,加入适量生抽,盐,五分熟后加入鸡蛋,翻炒几下出锅。
辣椒是哪种啊 那个青辣椒么 可以辣椒嵌肉 把肉剁碎 放点姜 盐 味精 拌下 最后把肉嵌进辣椒里面 做法:放点油 炒下 放味精 盐 酱油 烧开就好拉
干豆腐炒鸡蛋;干豆腐100克, 鸡蛋100克 ,姜5克 ,大葱10克 ,盐2克 ,白砂糖5克 ,胡椒粉1克 。 做法:
将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、干豆腐,葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。炒锅下油,爆香姜、葱,投入干豆腐炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟上碟。
‘叁’ 洋葱豆腐皮怎么炒好吃
洋葱豆腐皮怎么炒
主料
紫皮洋葱
半个
豆腐皮
100g
青椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
0.5汤匙
步骤
1.准备好材料,豆腐皮洗净、洋葱去外皮、青椒洗净去除蒂
2.豆皮切条、洋葱切丝、青椒切丝
3.热锅凉油下入豆皮快速炒散
4.加入洋葱和青椒
5.放入生抽翻炒均匀
6.最后加入盐和胡椒粉翻炒均匀即可
‘肆’ 洋葱炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
用料
豆腐
6~7块(我用的是那种很小一块的水豆腐)
青辣椒
3只
红辣椒
2只
蒜瓣
少许
蒜叶
少许
洋葱炒豆腐的做法
首先把豆腐切好,切的薄一点,这样会比较好入味我切的是三角形。
把豆腐切好之后再把那些配料也处理好,装盘。
材料都弄好之后,就开始煎豆腐了。锅烧热,倒油,待锅内油开始冒烟时就可以把豆腐放进去了,一片片的码在锅中(我用的是平底锅,不会粘锅,推荐用平底锅煎那些大厨级别的就随便什么了),均匀受热
这时你只需守在锅旁看着那些豆腐慢慢的变成诱人的金黄色,注意可不要煎过了,随便准备翻面
待豆腐煎的两面金黄这时就可以把洋葱、青红辣椒、蒜末放进去啦!加适量盐,少许生抽(这里不推荐用老抽,老抽颜色会比较深,影响豆腐的外观)再来一点鸡精
翻炒均匀后可以尝下咸淡,咸了加点水,淡了再加点盐,如果刚好的话那就太棒了!那么最后准备出锅装盘吧!可不要流口水哦😍
准备好米饭🍚好好的吃上几碗吧😄
‘伍’ 洋葱炒豆腐怎么做好吃
洋葱炒豆腐呢,首先呢,要把洋葱呢切好,然后先翻炒洋葱,然后呢,等到洋葱呢那个7成熟的时候再放入豆腐这样得加入这个辣椒辣酱,这样的就做成了好吃的洋葱炒豆腐
‘陆’ 水豆腐鸡蛋怎么炒好吃
用料
主料
鸡蛋2个
豆腐1块
调料
食盐
3克
蒜
2头
料酒
适量
植物油
适量
豆腐炒鸡蛋的做法
材料集合图:
1.鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散
2.蒜头拍松剁碎,放置一会
3.坐锅热油,鸡蛋下锅,用筷子顺时针方向炒
4.鸡蛋即将完全凝固,将豆腐倒入锅中,在豆腐上加少许盐,然后与鸡蛋一起炒
5.豆腐鸡蛋炒均匀后,倒入蒜末迅速炒两秒钟立即关火
6.趁热赶紧地吃噢
‘柒’ 洋葱豆腐的做法大全家常
洋葱豆腐的话,最好是先把豆腐在油锅里面,煎一下煎至两面金黄,然后把洋葱焯一下水最后加入油。葱姜蒜豆豉等调料炒香再放入豆腐和洋葱翻炒这样炒出来的洋葱豆腐非常的香,非常的下饭。如果想简单一点的话,就把豆腐切成丁然后用开水焯五分钟把洋葱也切成丝开水焯一下,然后撒点葱花香菜香油盐味精等进行凉拌。
‘捌’ 洋葱炒豆腐的做法
你好朋友,
首先将买回来的豆腐控净水份后切成大片
放在锅中煎至两面金黄
紫洋葱切成块状,利用煎豆腐的底油将洋葱炒香
当洋葱炒至略软时,加入煎好的豆腐
加入适量蚝油
翻炒均匀。装盘即可
洋葱炒豆腐的味道很美,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
‘玖’ 豆腐和蛋怎么做好
一、鸡蛋炒豆腐
材料:鸡蛋2个、豆腐1块(最好是北豆腐)、盐少许、洋葱1/4个
做法:
1、鸡蛋打散,豆腐抓碎,两者混合,加盐搅拌均匀;
2、洋葱切丁备用;
3、锅烧热加油,下洋葱炝锅;
4、炒出香味后(洋葱变软)放入混合好的鸡蛋豆腐不停翻炒,炒熟后出锅。
三、蛋皮豆腐汤
原料:豆腐150克、猪瘦肉10克、鸡蛋1个、生姜1小块、香菜1棵、淀粉适量、食用油30克、香油1小匙、高汤3大匙、精盐5克、白糖3克、味精5克
做法
1、豆腐切成丁,猪瘦肉剁成末,生姜切末,香菜切段;
2、鸡蛋打散,将平底锅烧热,下少许油,倒入鸡蛋摊成蛋皮,倒出切成丁状;
3、烧锅放油,放生姜,注入高汤煮开,下豆腐丁、瘦肉末,调入精盐、味精白糖,用水淀粉勾芡,加入鸡蛋,淋入香油,放入香菜即可。