饺子皮葱油饼
饺子皮12张、猪油1茶匙
香葱2根、食盐3克
1.食材:饺子皮、香葱、猪油
2.香葱切末
3.切好的香葱末和一茶匙猪油3克食盐拌匀成葱油酥
4.取一片饺子皮,刷上一层葱油酥。
5.如此反复放五六张饺子皮
6.擀面杖擀成饼状
7.平底锅烧热放油。
8.烙至两面金黄即可,香酥可口的葱油饼就做好了,是不是很简单
红油饺子皮
饺子皮40张
椎茸高汤1袋、植物油1小勺
盐3小勺、生抽2小勺
香醋2小勺、姜末1小勺
蒜末1小勺、藤椒油1小勺
油泼辣子2小勺、小葱2颗
1.备好食材:饺子皮,椎茸高汤;
2.小葱洗净,切成葱花;再切点姜末,蒜末,忘记拍了;
3.碗里调入适量盐、鸡粉、生抽、香醋、姜末、蒜末、藤椒油、油泼辣子搅拌均匀;
4.煮锅里加入适量清水,调入适量植物油、盐煮开;
5.将一张饺子皮放在掌心,用力握一下,团成一团,然后放进煮锅里;
6.将所有饺子皮都握成团放进煮锅里;
7.煮饺子皮的时候,将椎茸高汤放进微波炉里加热后取出;
8.饺子皮煮熟后,捞出,放进第3步,第7步的调料碗里。红汤碗里浇入适量汤汁,再撒入适量葱花,白汤碗里调入适量盐即可。
饺子皮披萨
饺子皮200克、西红柿50克
洋葱10克、油2克
马苏里拉芝士10克
黑胡椒2克、火腿肠10克
番茄酱2克、盐1克
1.西红柿洗净切成厚片,洋葱洗净切碎,火腿肠切成薄片,装入盘中备用。
2.锅内先刷上一层油,放入饺子皮,铺好后在表面刷上一层番茄酱。
3.将西红柿沿边摆放好,形成花环状,中间放入洋葱碎。
4.放入火腿肠片。
5.撒上马苏里拉芝士。
6.往饺子边上稍微倒一点水,盖上盖子,中小火焖10分钟,开盖后收汁,撒上黑胡椒和盐调味即可。
❷ 包饺子剩下了很多饺子皮,有什么其他的吃法
包饺子剩下了很多饺子皮,有什么其他的吃法?
01 | 迷你小披萨
02 | 饺子皮咸蛋黄烧卖
03 |春饼皮/烤鸭饼皮
04 | 饺子皮葱油饼/手抓饼
05 | 香蕉派
06 | 什锦面片汤
07 | 凉拌饺子皮
迷你小披萨
Photo by 小路育肥中
饺子皮 醋 生抽
盐 糖 香油 蒜沫
胡椒粉 花椒粉 油泼辣子
1 | 把饺子皮下到沸水里煮熟,捞出来,放入凉水中。
2 | 用刚才煮饺子皮的水,煮一点金针菇,或者绿色的菜也可以,颜色更好看,煮好后捞出来,放在盘子底部中间,堆稍微高一点。
3 | 把饺子皮从凉水中捞出来,这样码在金针菇上面,码一圈。
4 | 最后把蒜沫放在顶部,用一个小碗把调汁(以上调味料混合起来)浇在饺子皮上面,华丽丽的凉拌饺子皮就做好啦!
❸ 包饺子的剩下的饺子皮,还能做成什么料理呢
在中国最好吃的食物里,饺子绝对的占有一席之地。
逢年过节,二十四节气,过生日,凡是有需要有仪式感的日子,饺子也是大主角一样的存在。
包饺子剩下饺子皮也成为了常态,怎么解决这个问题呢?
常年与食物交手,总结了四种解决剩饺子皮的方法。
第一种:做成馅饼。
春饼
拿一张饺子皮,用擀面杖压薄,刷油,再盖上一张擀薄的饺子皮,刷油。
依次擀七张饺子皮,刷油摞在一起。
起锅小火烧热,把饺子皮放入锅中烙,烙几分钟翻面,把刚刚烙熟的饼完整地揭下来,一张春饼就成功的收获了。
接下来,翻一个面,揭下一张,七张春饼就做好了。
自己按照口味选择炒薯仔丝,豆芽,或者猪头肉和肉丝,也可以包裹豆沙馅炸成春卷,也是不错的选择。
做好的春饼还可以放冰箱中冷冻,想吃的时候拿出来在锅里蒸透一样的好吃,透明筋道。
好了,试着做一做吧,其实饺子皮还有很多做法,你会做哪一种?可以分享给我吗?
我是喜欢吃,愿意做的如意厨娘,更喜欢和大家分享美食的喜悦,感谢你的关注,点赞和分享!
❹ 饺子皮包不完,可以做什么美食呢怎么做的呢
家里每次包饺子总是馅儿包完了,饺子皮还有剩下的,下面小编教大家,如何用剩下的饺子皮做的美食挨个的做了一个遍,但就是怎么吃都吃不烦,
金黄酥脆的饺子皮葱油饼制作完成。
❺ 剩余的饺子皮怎么处理好吃可以做成什么美食
每到冬至或者过新年的时候,人们都会包饺子来吃。但是很多时候,和面和的多了,导致饺子包完以后,还剩很多饺子皮。扔掉又有一些浪费,所以很多人就会研究出很多美食。例如可以用饺子皮做成馅饼,或者虾卷儿,椒盐酥皮,葱油饼等,都是非常不错的。
❻ 吃不完的饺子皮,可以怎么做成美食呢
北京的夏天真的是太对得起桑拿天这个名字了,既潮湿又闷热,即便是下雨都不能缓解高温的天气,以前还盼着下雨,现在觉得还是别下了吧,既不凉快还耽误上下班时间。这种天气不可避免的就是不想吃东西,更多的时候大家都会选择清爽一些的食物,比如西瓜,黄瓜,西红柿之类的,餐桌上少不了的就是变着花样的凉拌菜。
但是难道在一整个三伏天里,我们就整天洗根黄瓜,糖拌个西红柿来填饱肚子吗?那肯定是万万不行的。总还是要摄入一些碳水化合物来保持精力和体力,今天就跟大家分享一个我经常做的简易炒面片吧。这里要说个前提,就是我家特别喜欢吃馅,什么包子,饺子,馅饼,馄饨等等这些带馅儿美食,都是我家夏天隔三差五就吃的。
这样一道简单好吃的家常简易炒面片就做好了,这道美食做法简单,最多十五分钟就能完成。而且还可以根据自己口味或者家中有的菜去自由搭配,喜欢吃肉的可以放生,熟肉都是可以,不仅是一道美味的主食,也是消灭家里剩菜的好办法呢!
❼ 剩的饺子皮怎么吃才好吃
给大家分享几种饺子皮的做法,其中有一种,我和孩子都特别爱吃,用它来做早餐或是零食都很棒,孩子吃着停不下来!
芝士脆片
食材:饺子皮、芝士粉、橄榄油、罗勒、盐、胡椒粉
做法:
1、在饺子皮上抹一层橄榄油,均匀的撒上芝士粉和罗勒
最后这个香蕉派,就是我们一家人都很喜欢吃的。这个做起来最简单,食材也是最少,而且香蕉的香甜,配上饺子皮的香脆,刚刚好。孩子超级喜欢吃,不论是早餐,还是零食,都是健康美味的选择。这下知道剩的饺子皮怎么处理了吧!