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鸡蛋怎么搅拌的才能好吃

发布时间: 2022-08-06 21:43:46

‘壹’ 怎么做鸡蛋才能好吃

鸡蛋不仅的营养丰富,而且还味道好。鸡蛋老少皆宜,而且早餐、午餐、晚餐都能吃它,鸡蛋可以煮、可以炒、可以煎、可以蒸,几乎与任何食材都是百搭。

早上:水煮鸡蛋

鸡蛋水煮的营养价值是最高的,也是强烈推荐大家可以经常吃的,可以根据个人口感安排煮的时间,每天1颗水煮鸡蛋,能补充人体所需要的蛋白质,并且吃鸡蛋完全不用担心长胖。

水煮鸡蛋的做法:

鸡蛋壳洗净,清洗干净,放入水中煮5-7分钟即可。

中午:番茄炒蛋

番茄炒蛋这是一道国民菜,老少适宜,番茄炒蛋是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的作用。

番茄炒蛋的做法:

原料:番茄2个、鸡蛋2个。

做法:

1、西红柿去掉蒂部,切成块。

2、鸡蛋加点盐打散,锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。

3、炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用。

4、锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。

5、西红柿变软开始出汁时,再加入鸡蛋炒熟即可。

晚上:金针菇炒蛋

晚餐少吃睡得香,而且要以清淡为主,金针菇炒蛋这道菜晚上吃,可以降低胆固醇、增强免疫力、促进发育。

金针菇炒蛋的做法:

原料:金针菇、鸡蛋、姜、葱、耗油、盐、胡椒粉。

做法:

1、将金针菇去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中。

2、鸡蛋打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀。

3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出。

4、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋。

5、翻炒至二者混合均匀,加盐和耗油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅

‘贰’ 鸡蛋怎么做好吃又简单

鸡蛋羹。
将鸡蛋表面洗干净,磕进碗里,用筷子或打蛋器搅匀,倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水,继续搅拌,等到差不多都搅散了之后,加入盐、味精,放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟,蛋羹成型,倒入酱油,不倒也可以,撒上葱花即可。

水煮蛋。
鸡蛋壳外的污物洗净,放入锅里,加入冷水,开火煮沸后,再小火煮十分钟即可。
茶叶蛋。前面步骤同水煮蛋,只是鸡蛋煮熟后,要捞出来,用筷子敲击蛋壳,不要太用力,敲出裂纹即可,为的是能够入味。在水中加入茶叶、桂皮、八角、茴香、酱油、盐,放入敲好的鸡蛋,继续煮。煮个三四分钟后关火,让鸡蛋就浸泡在里面。等到什么时候要吃了,提前再在汤锅里热一热,就行了。如果不放茶叶,就是五香蛋,嘿嘿。

荷包蛋。
鸡蛋表面洗干净,锅里倒少许油,油温八成热时敲入鸡蛋,在蛋黄处撒些盐,等到一面成型后用锅铲将鸡蛋翻面。期间要注意不要煎焦,待到蛋黄熟了之后即可食用。有人喜欢吃溏心蛋,其实是很不卫生的,没有熟透的蛋黄中含有细菌和寄生虫,吃了对人体有害。

炒鸡蛋。
鸡蛋表面洗干净,磕入碗里,加适量盐,用筷子或打蛋器搅匀。锅里倒油,烧至八成热时倒入蛋液,大约十秒左右用锅铲打散,翻炒。炒熟后即可盛出。可以用来配韭菜、黄瓜、丝瓜、西红柿、洋葱等等。

‘叁’ 鸡蛋怎么搅拌

家庭中最简单的就是用两根或者四根筷子向着一个方向用力搅拌。
不过如果是做蛋糕就不行了,得搅拌很长时间才能合格,不如买个简易打蛋器了。

‘肆’ 鸡蛋怎么做最好吃

鸡蛋是日常家庭必备的食材,营养价值很高,价格也比较便宜,是性价比很高的营养品,我们平常一日三顿饭几乎都可以吃鸡蛋,早餐做个水煮蛋,填一下饥饿的肚子,中午的时候,做一道青椒炒鸡蛋,晚上做一道西红柿炒鸡蛋。不管是什么时候,用鸡蛋,都能做出好吃的美食。

鸡蛋怎么做最好吃?

鸡蛋的做法有很多,我们平常见到的就有很多种,水煮鸡蛋,蒸鸡蛋羹,西红柿炒鸡蛋,等等,这都是常见的,其实这些食物我们做出来,口感味道都差不多,要说哪一个好吃,一时半会还真决定不了。不过今天我就给大家介绍另外两种鸡蛋的做法,这两种做法是我家孩子最喜欢吃的,非常的营养,口感都不错,一个属于小糕点类的小蛋糕,一个是适合早餐吃的蔬菜鸡蛋糕,这两种用鸡蛋做出来的食物,都能够很好的为身体补充营养。


结语。

今天给大家介绍的这两种鸡蛋的做法,都是我家孩子喜欢吃的,做法都是非常简单的,而且还非常的有营养,早上不知道给孩子做什么,这款蔬菜鸡蛋糕就是一种很好的选择,平常早餐来不及做的话,可以拿一个用鸡蛋做成的小蛋糕来填饱肚子,很美味,当成下午茶,或者是夜宵都不错。喜欢的朋友一定要试一试哦,这两种鸡蛋的做法都是非常好吃又营养的。

‘伍’ 鸡蛋要怎么做来才好吃

鸡蛋最简单
夏天吃又有食欲的
自创方法!
1.鸡蛋2个
生抽

香油(芝麻油)(一个人够吃)
2.将鸡蛋液放入碗里顺时针搅拌
蛋黄和蛋白均匀为止;
3.蛋液里放适量盐
生抽
搅拌均匀;
4.锅里放一碗水
水开后
把蛋液倒进去,飘鸡蛋花的时候可以搅拌一下
5.如果味道不浓,可以再加一点盐
生抽
6.最后加香油(芝麻油)
味道特好
很有食欲 营养
又不增肥!
如果喜欢吃葱末和香菜
也可以加一点
味道不错!!
试试看!

‘陆’ 鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩

下面推荐几种做鸡蛋羹的方法。

方法一:开水+中火12分钟

这次用的是凉白开,水温是室温的25度,水中加盐,混合在蛋液中拌匀,蛋液和水1:1。

大火煮12分钟以后出锅,这次内部出现了一些非常细微的孔洞,但是很少,不仔细观测不出来。