① 孩子特别爱吃溜肉段，做法步骤能详细说下吗
溜肉段是东北地区的一道传统名菜，外酥里嫩，咸香可口，也是老百姓餐桌上的家常菜。由溜肉段衍生出来的锅包肉更是东北菜中的经典。
今天就给大家分享这道溜肉段的做法，虽然说肉价贵了，不过可以少做点，也不能阻挡吃货们的一颗滚烫的心，大家说是吧，喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。
下面是所用到的食材和调料：
调料：食盐，料酒，生抽，陈醋，胡椒粉，白糖，芝麻油，蚝油
② 黄金肉条怎么做出来
黄金肉的做法
步骤3
复炸后捞出，洒上黑胡椒或者据个人喜好洒孜然粉，蘸番茄酱更好吃。
③ 鸡蛋小炒肉的做法，鸡蛋小炒肉怎么做好吃，鸡蛋
主料
鸡蛋
适量
肉
适量
尖椒
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱花
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
糖少许
适量
豆豉辣酱
适量
鸡精
适量
酱油
适量
陈醋
适量
步骤
4.最后放入尖椒,葱花,胡萝卜还有盐,鸡精,糖少许,豆豉辣酱一起炒熟即可。
小贴士
豆豉辣酱最后放,我用的是李锦记的,味道很香~
④ 清蒸小酥肉，怎么饭店的味道更好吃呢
小酥肉是一道特色传统小吃，在山西省、陕西省、河南省等地比较出名，以其香酥、嫩滑、肥而不腻的特点深受人们的喜爱。
这道菜不仅在酒席上很常见，每逢过春节的时候，几乎每家每户都会做上满满一大盆。吃上一口，就让人唇齿留香，回味无穷。
关于小酥肉的做法也有很多种，蒸、炸、炖、煮，每一种都能体现出肉质的鲜嫩和香酥的口感，今天我们就给大家分享小酥肉蒸食的做法。
下面是所用到的食材和调料：
食材：猪五花肉，生姜，小葱，八角，花椒，鸡蛋，薯仔淀粉
调料：料酒，食盐，胡椒粉，鸡粉，十三香，蚝油，老抽
⑤ 炸鸡肉条的做法，炸鸡肉条怎么做好吃，炸鸡肉条的家常
主料鸡胸肉两小块 辅料酱油少许面粉少许鸡蛋两个食盐少许孜然粉少许
步骤
炸鸡肉条的做法步骤11.先把鸡胸肉切成不需要太长的长条，
放肉少量酱油和盐放置
2.放肉少量面粉和两个鸡蛋搅拌均
3.把搅拌好的面粉糊倒入腌好的鸡肉里
4.在平底锅里倒半锅花生油，再把鸡肉一块一块放入锅里炸熟
5.最后炸完再撒少许胡椒粉
⑥ 酥脆猪肉条的做法步骤图，酥脆猪肉条怎么做
用料
盐 适量
糖 克
鸡蛋 个
猪里脊肉 根据自己吃的量来
面粉 克
面包糠 适量
姜 片
黑胡椒 适量
酥脆猪肉条的做法
把肉切成3片，然后用肉捶捶松软，在切成小指头大小
⑦ 能否指点下香酥鸡肉条的经典做法
食材：鸡胸肉，面粉，淀粉，鸡蛋，生姜，胡椒粉，盐，料酒。
第四步：起锅烧油，锅烧热后，加入适量食用油，中火将其烧至六成热，这个时候把鸡肉条放进去，中火炸到定型，将其捞出。然后再把姜片放入锅中进行爆香，香味出来后，再次把鸡肉条放入锅中，炸至两面金黄酥脆即可。出锅后放入碗中，撒上胡椒粉，辣椒粉或者甜面酱，反正根据自己的口味决定，这样子制作出来的香酥鸡肉条是非常美味可口的。
⑧ 乡村鸡蛋小炒肉怎么做好吃又简单，做法图
食材
鸡蛋肉 尖椒胡萝卜葱花 盐胡椒粉淀粉糖少许 豆豉辣酱 鸡精酱油陈醋
先把肉切片或条,然后放入少许陈醋,胡椒粉,盐,酱油和淀粉腌制下。
豆豉辣酱最后放,我用的是李锦记的,味道很香~
乡村鸡蛋小炒肉步骤/方法
注意事项