① 怎么做西红柿西葫芦炒鸡蛋的步骤及其用量。（3人量），想给爸妈做次饭（第一次），急求！
西葫芦一个，西红柿2个，鸡蛋3个。
首先把西葫芦和西红柿切成片，鸡蛋打碎，搅匀！鸡蛋里放少许盐，待用
把锅放入适量油，烧热，放入葱花，调料粉，先放入西葫芦翻炒1分钟，再倒入西红柿翻炒1分钟，最后倒入鸡蛋，熟了，放入味素即可！
② 西红柿西葫芦鸡蛋怎么炒
西红柿西葫芦鸡蛋怎么炒？将西红柿洗净切成滚刀块备用。西葫芦洗净掏出烟切成薄片备用。将鸡蛋打入碗中。锅中烧油。将打入碗中的鸡蛋放入锅中，两面煎入金黄盛出备用。锅中再放油。放入葱花盐。把备用好的西红柿和西葫芦倒入锅中翻炒。炒至七分熟。将鸡蛋放入。这样炒出来的西红柿。西葫芦鸡蛋是非常好吃的。
③ 西红柿鸡蛋炒西葫芦的做法
前言
此菜红黄绿相间，很诱人。
材料
主料：西葫芦1只、鸡蛋2只、西红柿1只；
辅料：盐半匙、酱油少量、油适量
西红柿鸡蛋炒西葫芦
1
油锅加热后放小葱
2
将西葫芦切薄块
3
将西红柿切块
4
鸡蛋先用油煎好盛盘
5
放入西葫芦和西红柿快炒
6
放入调料后，炒几分钟，菜熟。
小贴士
大火快炒
④ 西葫芦和西红柿怎么炒
茄汁西葫芦，需要准备一个青椒，西红柿，西葫芦，植物油，味精，盐，大蒜，先把西葫芦清洗干净切成四瓣，然后再切片，西红柿放到水里面烫一下捞出来，外皮去除切成小片，青椒切块，大蒜切片，锅里面加油烧热，把西红柿片放下去翻炒到汁液出来，然后再加入蒜片，青椒片西葫芦翻炒均匀，快熟的时候加一些盐，少许味精就可以出锅了。
西葫芦的营养价值
西葫芦可以达到美容养颜作用，它里面的水分以及维生素含量都非常高，适量的吃一些就能补充身体所需要的维生素，而且能够让皮肤变得更加有光泽，对于皮肤暗淡的人来说是一种很好吃的食物。
西葫芦可以治疗便秘，因为纤维素的含量很高，能够让肠道蠕动的速度更快，让新陈代谢速度提高，能够排除身体毒素，预防便秘出现，吃西葫芦能够让身体免疫能力提高，因为它里面含有抗干扰素成分，能够让免疫能力提高，让新陈代谢的速度变得更快，达到抵抗病毒以及减肥作用。
吃西葫芦还可以预防以及治疗糖尿病，因为西葫芦能够让免疫功能提高，达到抵抗肿瘤抵抗病毒作用，还可以让身体里面的胰岛素分泌也变得更多，预防糖尿病的效果就会很明显，让肝细胞的再生能力更强。
⑤ 西葫芦西红柿炒鸡蛋的做法
西葫芦炒西红柿和鸡蛋是家常的一道食物，所需要的食材就是西葫芦番茄和鸡蛋，相信这些食物的营养价值大家都了解吧，而且这食物还能够补充蛋白质，纤维素，也具有清热利尿的效果。
一、做法
1、西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。
2、鸡蛋三个。
3、西葫芦切成菱形片。
4、番茄切成滚刀块。
5、鸡蛋打到碗里搅匀，锅中放油烧至三、四成热，倒入蛋液煸炒。
6、炒熟装盘备用。
7、锅中留底油，放入葱、姜沫煸香。
8、放入全部食材急火快炒。
9、放入炒好的鸡蛋，加入准备好的调料翻匀。
10、出锅装盘。
二、营养成分：
1、西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。还含蛋白质、纤维素、胡萝卜素。具有清热利尿、除烦止渴、消肿散结、提高免疫力、调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功能。
2、西红柿生吃有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒降低血压抗衰老、保护心血管、增加人体抵抗力之功效。西红柿通过高温加工、特别是经过油炒、蕃红茄素等脂溶性抗氧化剂明显上升，对人体更有营养。
3、鸡蛋有补肺养血、滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、等功效。
⑥ 西红柿炒西葫芦（素菜中的极品）怎么做好吃
西葫芦一般就是单炒，可以加些虾皮提鲜，是很清淡的一道菜，加西红柿也很好吃的！西红柿炒西葫芦的方法：1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀；2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，西红柿，加盐调味；4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅
⑦ 西红柿炒鸡蛋、炒西葫芦怎么做啊麻烦大家把步骤告诉我，急用 谢谢
西红柿炒鸡蛋:
原料：
熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量；
配料：
盐、糖、食用油、料酒少许。
做法：
1、西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。
2、鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用
3、锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金黄色，盛出备用
4、再加少量油，放入花椒，炸成黑色捞出，炝入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋。