Ⅰ 莴笋叶肉馅饺子的做法，莴笋叶肉馅饺子怎么做
莴笋叶500g猪肉糜500g饺子皮900g
辅料油适量盐适量料酒适量糖适量姜适量葱适量芝麻油适量先抽适量鲜鸡汁适量
步骤
1.准备好食材
2.猪肉糜放入炒锅，加姜末，葱花，糖，盐.
3.加料酒，鲜抽，植物油，芝麻油，一小勺清水，往一个方向搅拌上劲.
4.放入鲜鸡汁，再搅拌匀，让其入味30分钟.
5.莴笋叶子洗净，放入开水焯一下，捞出，过凉水，
6.切碎，挤去部分水分，
7.把莴笋叶放入肉馅
8.搅拌匀，
9.做好的莴笋叶肉馅.
10.取饺子皮，放入适量莴笋叶肉馅，包成饺子.
11.锅里水开，放点盐，放入饺子煮开。
12.再过二遍冷水煮开即可。吃时蘸上自己喜好的沾酱。
Ⅱ 莴笋饺怎样做的做法
用料
莴笋 一个
猪五花肉
虾 100g
姜
胡椒粉
鲜木耳 适量
莴笋饺子的做法
莴笋切丁，木耳切丁，肉绞碎（加些猪皮丁可以保持馅料的汤汁），虾去壳挑出虾线切丁
姜磨成沫挤出姜汁拌入肉糜
莴笋放少许盐拌匀，几分钟后稍挤掉一些水后加入所有食材一起拌匀，加适量盐，和鸡精
蒸的话水开后20分钟
煮的话，加水三次滚后就可出锅
图上是蒸出来的
Ⅲ 青笋虾饺的做法
1.将笋切成片后放入开水中焯一下
2.将焯过放凉的笋切成小丁
3.放入肉馅中
4.在里面加入盐，胡椒，姜末，料酒等调味料搅拌均匀
5.将鲜虾去皮后， 用牙签挑出虾线后， 切成两段
6.将用少量的盐腌制后的虾放入刚调和的肉馅中， 搅拌均匀
7.将开水冲入澄面中，边加开水边搅拌
8.再用手和均匀后， 盖上保鲜膜饧上十分钟
9.准备好蒸笼， 并在上面垫上红萝卜片
10.将饧好的面团揪成大小相等的剂子
11.按压成圆片
12.在中间放入刚准备好的鲜虾馅
13.包成饺子状
14.放在蒸笼中的红萝卜片上
15.将锅中水烧开，大火蒸上七分钟
16.粤式小点虾饺就做好了，要趁热的吃哟
Ⅳ 莴笋素馅饺子怎么做好吃
莴笋素馅饺子怎么做好吃
【原料】
面粉200克，莴笋1000克，葱20克，鸡蛋50克，花生油、味精、盐适量。
【制作方法】
将面粉、鸡蛋、盐和适量的清水一起揉成面团备用；莴笋去叶去皮洗净后切成丝，加入适量盐腌渍一会儿，放入清水中洗一洗，捞出沥干水分备用；锅中加适量的花生油烧热，葱洗净切成葱花，备用；莴笋丝中加入适量味精、盐，再淋上烧热的花生油，撒入葱花，搅拌均匀制成馅；将面团揉好，制成剂子，擀成饺子皮，包入莴笋馅，煮熟即可食用。
Ⅳ 莴笋能包饺子吃吗
可以。
用料
莴笋 5根
鸡蛋 5个
面粉 2碗
木耳 5朵
步骤
1 莴笋去外皮洗净，先刨成细丝，再剁的碎碎的。先放盐在一边杀下水，不然等下包的时候都是汤。
2 面里加两个鸡蛋和一勺盐，加一碗水和成光滑的面团，包饺子的面团软一点。放进袋子里或上面覆上湿布放一边醒面十分钟以上。
3 和馅，莴笋，鸡蛋（3个鸡蛋炒熟，切碎），木耳（切碎），两勺油，盐，鸡精具体没数，和均匀后尝尝馅咸淡合口就可以了。
4 包饺子了，擀皮，包馅。
5 水开下入饺子，等再开后开盖再煮个五六分钟就差不多了，都是素的容易熟，不用再点凉水了。
6 吃不完的放冰箱冷冻室冷冻，想吃的时候拿出来煮就可以了。
Ⅵ 莴笋牛肉饺子怎么做好吃
食材用料
牛肉相克食物
胡萝卜相克食物
莴笋相克食物
饺子皮
味精相克食物
盐
油
生粉
莴笋牛肉饺子的做法
14.开吃。
Ⅶ 莴笋猪肉馅饺子的做法，莴笋猪肉馅饺子怎么做
食材明细
莴笋适量
猪肉适量
香葱适量
面粉适量
盐适量
生抽适量
香油适量
高汤适量
辣椒汁适量
调味鲜适量
葱香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
莴笋猪肉馅饺子的做法步骤
1
莴笋，肉，香葱，。
2
切丁，
3
用料理机里打成泥，有油渣放点油渣更香。
4
放进香葱，
5
放盐，
6
淋上生抽拌匀，
7
面粉加清水揉匀醒发，
8
再次揉匀分成小剂子，
9
擀成皮，
10
放上拌好的馅
，
11
做成饺子形，
12
吃多少包多少，
13
放进蒸锅，
14
蒸熟，
15
碗里调进香葱，辣椒汁，香油，
16
浇上高汤，
17
撒上调味鲜合成调汁，
18
放进刚蒸熟的饺子即成。
Ⅷ 莴笋饺子做法
食材明细
面粉400g
鸡蛋4个
莴笋叶300g
油适量
盐适量
五香粉适量
麻油适量
清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
莴笋叶饺子的做法步骤
1
面粉加少许盐拌匀和成光滑的面团醒20分钟。
2
将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。
3
锅里放油烧热，将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。
4
入莴笋叶，放盐，五香粉、麻油拌匀。
5
将醒好的面分擀成片(不敢说圆片，因为我擀的不圆)。
6
包成饺子。
7
锅里烧开水，水开后放点盐煮熟即可。
Ⅸ 莴笋馅饺子怎么做好吃
莴笋猪肉馅饺子做法
食材
主料：猪肉500克
莴笋200克
面粉500克
辅料：(油
适量)、(盐
适量)
(香葱
适量)、(辣椒
适量)
(汁高汤
适量)
做法:
1、备莴笋，香葱，猪肉。
2、全切丁
3、将莴笋和肉打成泥，放进香葱，放点盐拌匀。
4、面粉加清水揉成面团，醒好后分成小不点，擀成皮，放上拌好的馅，包成饺子形。
5、包好的饺子,放进蒸锅里，蒸十五分钟蒸熟。
6、碗里放香葱，淋上香油，淋上辣椒汁，浇上烧开的高汤,合成汁，将蒸熟的饺子放进调好汁的碗里即可开吃。