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臭豆腐那种好吃

发布时间: 2022-01-31 03:08:38

Ⅰ 哪里的臭豆腐好吃

很多地方的臭豆腐都非常有名,譬如长沙的、南京的、绍兴的等等。
长沙臭豆腐因为湖南综艺节目说得多,知名度很广。推荐长沙火宫殿的臭豆腐,是在全国都很有名的。

Ⅱ 你觉得臭豆腐好吃吗臭豆腐是怎样的存在

一种想吐的感觉。我每次看到臭豆腐,就有一种直接胃里翻肠倒海,直接想一股脑全吐出来那种感觉,就别说吃了 ,我感觉臭豆腐真的是一种奇葩的存在,不知道为什么有人就是喜欢吃,吃的还那么津津有味,我的天哪!真受不了。

Ⅲ 吃臭豆腐是哪一种感觉

感觉非常好吃,很奇怪为什么有那么多人讨厌,不喜欢吃,其实尝试一下自己不喜欢的东西也是很好的,说不定就爱上了呢。

Ⅳ 请大家帮忙回答下厦门有煮意臭豆腐的哪款臭豆腐好吃

厦门有一有主意臭豆腐的那个。那一点的那个臭豆腐好吃。

Ⅳ 臭豆腐哪里的好吃

臭豆腐
材料
猪头一个(约2500克),精盐30克,茴香7.5克,桂皮7.5克,酱油40克,甜面酱50克
做法
1、猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水。
2、下水锅煮半小时,捞出洗净切成块。
3、取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色,加入卤汁,放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水,先用旺火烧沸,再用文火煮约3小时至肉酥烂即成。

Ⅵ 绍兴臭豆腐,哪种好吃真空包装的那种!什么牌子的好吃!

真空包装的绍兴臭豆腐真的不好吃,绍兴臭豆腐吃得就是它的刚炸出来的味道,超级棒,放进真空包装袋里的,就算原先再好吃,凉了也不会好吃了,我吃过的最好吃的绍兴臭豆腐是在鲁镇里的,5块一碗,很好吃哦,我连吃了两碗。

你要带礼物回去,不一定要选臭豆腐,虽说绍兴臭豆腐是最有名的,但带回去不好吃的东西,那还有什么意义?你可以买其他的特产啊,绍兴老酒、霉干菜、茴香豆、乳腐、香糕、母子酱油、豆酥糖、辉白茶叶、梁湖水磨年糕、贡瓜、陈酿香糟、崧厦霉千张、上虞角竹、平水珠茶···

绍兴的咸亨豆腐乳还蛮好吃的,早上伴着泡饭吃;还有香糕,脆脆的

Ⅶ 哪的臭豆腐真的好吃

臭豆腐是长沙最出名的,黑色经典上了舌尖上的中国,每天排长龙,本地人都难得排上几次,人太多了==

Ⅷ 臭豆腐哪里的好吃

能吃到长沙的正宗的当然最好了,武汉户部巷有一家也不错~

Ⅸ 哪里的臭豆腐比较好吃

您还是到大型超市买极品王致和臭豆腐!
应该会满足你的!

臭豆腐的传说

臭豆腐很有名气,究其来历有段“古”:清康熙八年,安徽仙源县举子王致和赴京考试落第,又无盘缠返乡。

王家原以做豆腐湖口,王致和亦懂此手艺,于是留京以磨豆腐谋生。一日,遇到豆腐滞销,积存不少,王生怕豆腐变坏,血本无归,便将豆腐切成小块,配以盐香料,置于坛中,并封其口,以为这样便可造出腐乳来。谁知过了一些日子坛口打开,腐乳做不出来,豆腐臭气熏天。王生试尝之,其味鲜美。遂将此臭豆腐试销,竟也获得顾客好评臭豆腐从此流传开去,到了清末,臭豆腐已是大行其道,连慈喜太后也嗜吃此物。

Ⅹ 长沙臭豆腐哪里比较好吃

长沙臭豆腐是火宫殿比较好吃。

火宫殿是湖南长沙集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为湖南省长沙市的着名特色景点,位于长沙市坡子街。

火宫殿同时也是一家驰名中外的“中华老字号”企业,在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃,比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等。火宫殿作为美食城现在在长沙有5处,1家总店,4家分店。

火宫殿臭豆腐是湖南省着名的特色传统小吃,属于湘菜系。此菜用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。它具有"黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒"的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。