主料 2人份
鸡蛋2个、面粉100克
调料
水210克、食盐1/4茶匙、植物油1茶匙、细香葱3根
葱花鸡蛋饼步骤1
将香葱洗净,切成葱花备用
步骤2
葱花鸡蛋饼的做法大全
鸡蛋两颗敲入碗内,用筷子搅拌成蛋液
步骤3
在蛋液中缓缓冲入清水,一边冲入一边用筷子搅拌均匀,加入盐及植物油拌匀
步骤4
葱花鸡蛋饼的做法
将面粉倒入鸡蛋液中
步骤5
用汤匙搅拌均匀,成可以流淌的面糊状
步骤6
葱花鸡蛋饼的家常做法
加入切好的葱花
步骤7
用手执打蛋器将面糊搅拌均匀,不要有面粉结块的现像
步骤8
葱花鸡蛋饼的简单做法
平底锅倒入植物油1小匙,先不要加热锅,用汤匙装一匙的粉浆淋入锅内
步骤9
迅速的转动锅子,将粉浆水平摊在锅底成圆饼状
步骤10
葱花鸡蛋饼怎么吃
将锅子移到火上,用小火加热至面糊凝固成形,再翻面用小火煎另一面,直至两面都变的有些焦黄上色,即可起锅切件
Ⅱ 葱香鸡蛋饼的做法,葱香鸡蛋饼怎么做好吃,葱香
葱香鸡蛋饼的做法
材料
薯仔200克中筋面粉120克小葱20克鸡蛋1个香菜1根盐适量水适量
做法
1
薯仔去皮刨丝。
2
小葱洗净切末,香菜洗净切末。
3
取一个碗,加入薯仔丝,鸡蛋、面粉、盐、小葱末,慢慢加入适量的水,拌成面糊。
4
取一个锅,加入适量的油,倒入拌好的面糊,铺平在锅底,中高火,煎至两面金黄色。
5
出锅,用厨纸吸去多余油分,切成三角块。
6
装盘,放上香菜装饰,即成。
Ⅲ 葱花鸡蛋饼怎么做如何做好吃
葱花鸡蛋饼做法
主料
面粉
80g
鸡蛋
4个
辅料
白糖
10g
盐
5g
胡椒粉
2g
小葱
3棵
步骤
1.先把小葱摘洗净。
2.鸡蛋磕到碗里。
3.搅拌均匀。
4.把小葱切成碎末。
5.放入鸡蛋液里。
6.放入面粉拌匀。
7.放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8.饧10分钟。
9.锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。
10.一面上色翻过来再煎另一面。
11.煎到两面金黄色即可。
12.出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。
Ⅳ 葱花鸡蛋饼的做法,葱花鸡蛋饼怎么做好吃,葱花
食材明细
鸡蛋4个
面粉80克
小葱3棵
盐5克
白糖10克
胡椒粉2克
葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
葱花鸡蛋饼的做法步骤
1
先把小葱摘洗净。
2
鸡蛋磕到碗里。
3
搅拌均匀。
4
把小葱切成碎末。
5
放入鸡蛋液里。
6
放入面粉拌匀。
7
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8
饧10分钟。
9
锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。
10
一面上色翻过来再煎另一面。
11
煎到两面金黄色即可。
12
出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。