① 纯鸡蛋汤怎么做好喝
鸡蛋汤大全家常_鸡蛋汤怎么做好喝?
鸡蛋营养丰富，做法多种多样，无论是哪一种吃法，都能将鸡蛋的魅力充分的展现出来，鸡蛋汤是所有的汤里面最为经典的一种，从古时候流传至今，已经拥有悠久的发展历史，并且在发展之中也不断的完善，越来越独特的鸡蛋汤的做法受到了人们的广泛关注。
鸡蛋汤的做法1
食材明细：
主料：鸡蛋，芡粉;
辅料：大料，食盐，葱，生姜，味精，香油等各适量;
制作步骤：
1.葱洗净切段，生姜切片，加入两粒大料在水中一起煮;
鸡蛋汤的做法2
2.在一个小碗中加入适量淀粉，加入适当比例的清水，搅拌均匀制成料汁备用;
鸡蛋汤的做法3
3.水还没烧开的时候把调好的料汁倒在里面，稍作搅拌;
鸡蛋汤的做法4
4.鸡蛋在碗中打散备用;
鸡蛋汤的做法5
5.锅中水烧开了之后加入打散的鸡蛋液;
鸡蛋汤的做法6
6.锅中加入适量的醋，香油，食盐和少许味精调味，搅拌均匀后即可出锅。
小贴士：
这种鸡蛋汤的特色在于在里面加入了芡粉，看起来更加具有诱惑力，而且口感也更好，但是要注意一定要在水还未烧开的时候就把芡粉倒进去，这样的口感更好，并且鸡蛋也更加细嫩，根据自己的喜好还可以在里面加入其他的配料，比如比较经典的西红柿鸡蛋汤就是非常不错的，这是一道快手菜，尤其适合快节奏的上班族，只需要几分钟的时间就可以感受到来自鸡蛋汤带给味蕾的满足。
② 鸡蛋汤怎样做好吃
番茄鸡蛋汤材料：主料：鸡蛋50克,番茄100克辅料：菠菜200克调料：植物油50克,大葱5克,盐3克,味精1克1. 鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡；2. 用锅铲切成几块，倒入高汤煮开；3. 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片；4. 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。木耳番茄鸡蛋汤基本材料 番茄：250克（去核，切块）。 木耳：少许（浸透，放入沸水中稍煮，漂冷） 鸡蛋：2只（拌匀） 油：适量、盐：适量、糖：适量、胡椒粉： 基本做法（一）将鸡精清汤块加入沸水中，做成清汤、备用。（二）用油爆炒番茄，放入清鸡汤、木耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。（三）加入鸡蛋拌匀，即可食用。番茄煎蛋汤鸡蛋3个，时鲜绿叶蔬菜100克，番茄2个，葱花、胡椒粉、盐、鲜汤各适量。1、把鸡蛋打在碗里，搅匀；蔬菜摘洗干净；番茄用沸水烫后撕去皮，切片。2、炒锅置旺火，下油烧至六成热，倒入蛋液煎熟，加入鲜汤（可用鸡粉加水），放盐调好味，放入蔬菜、番茄烧沸，撒葱花，出锅即成。可以用各种时鲜蔬菜，如小白菜、豌豆尖等；注意不同蔬菜下锅时间不同，以免煮太老。紫菜鸡蛋汤配料：鸡蛋，紫菜，发菜，姜粉，盐，食用油。【制作方法】：1.烧水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；4.再加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，滴少许醋，淋几滴香油，大火使汤沸腾，关火，即成。
③ 什么鸡蛋汤好喝
看个人喜好了，有些人喜欢吃番茄鸡蛋汤，有些人喜欢吃紫菜鸡蛋汤
④ 最简单的鸡蛋汤怎么做才好喝
紫菜鸡蛋汤1清水烧开，
2将紫菜（三个人的量用巴掌大的一块就行）撒碎下锅，
3.放鸡精，盐，
4.沟芡，
5.打入鸡蛋
6.放葱花或香菜
7.关火。
（8.根据个人爱好可加点香油）
⑤ 好吃的鸡蛋汤
西红柿蛋汤，紫菜蛋汤，豆腐青菜蛋汤，口蘑蛋汤在放点葱花。