㈠ 哪种水果和刀子嘴豆腐心一样
榴莲就是刀子嘴豆腐心，外表坚硬内心柔软
榴莲的食用处理方法
榴莲去壳
先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。
榴莲的吃法（做法）大全
一、直接食用
在食用榴莲的时候，只要用手在裂口处轻轻地掰开即可，非常简单方便。取一把比较锋利的菜刀，沿着榴莲外壳榴莲的凹槽将其剖开，用勺子挖出果肉，并取出里面的子。一旦习惯了榴莲发出的难闻的气味，很多人都承认，榴莲肉实际上是很美味的。一般榴莲都是作为水果生食，只需要用勺子掏出来食用即可。
二、榴莲炖鸡
材料：榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。
做法：
1.先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块；核桃仁用水浸泡，去油味。
2.红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。取果肉，把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，加入姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。
此汤具补血益气、滋润养阴等功效，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最适宜。
三、榴莲芯煲鲫鱼汤
材料：榴莲芯5—6个，鲫鱼2条，生姜3片。
做法：
1.榴莲芯洗净，鲫鱼宰杀后清理干净，慢火煎至两边微黄。
2.然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水适量，用大火煲沸后改为文火煲至2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。
此汤清润而不滋腻，具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效。
四、榴莲肉冰淇淋
材料：榴莲肉，牛奶，砂糖，蛋黄。
做法：
1.榴莲肉打成泥。
2.牛奶、砂糖、蛋黄平底锅小火加热，且不能沸腾，直至浓稠，硅胶勺划过不留痕迹。
3.奶油加糖打发。
4.榴莲泥加入奶油和牛奶蛋黄糊。
5.放入冰冷冷冻，每隔半小时搅拌一次。
6.约6-7次，直至完全凝结。
五、榴莲壳煲汤
榴莲壳煲排骨
材料：排骨一斤，榴莲壳半个，盐少许。
做法：
1.排骨沸水氽一下，用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。
2.将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。
3.大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。
榴莲壳鸡翅浓汤
材料：榴莲壳，鸡翅，红枣。
做法：
1.鸡翅中在开水锅中焯3分钟，用清水冲干净。
2.榴莲壳去“狼牙棒”部分，取白芯切成小块，放入砂锅中与鸡翅同煮（水加到砂锅的8分满即可）。
3.红枣洗净，生姜切片，倒入砂锅
4.水开后，转小火炖一小时，加少许盐调味即可。
㈡ 包豆腐心的做法，包豆腐心怎么做好吃，包豆腐心的家常
主料 春卷皮 依0张 豆腐 贰00g 辅料 油 适量 盐 适量 香菇 适量 葱 适量 火腿肠 适量 鸡精 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 步骤 依.将火腿肠、香菇、葱切成细丁。 贰.豆腐压碎成泥。 三.加入盐、鸡精、料酒拌匀。 四.将春卷皮修成方形，放入豆腐馅。 5.先将两端对折，然后卷起成包，用水淀粉封口。 陆.锅中放少许油，入锅煎制。 漆.至两面焦黄出锅
㈢ 有没有什么小吃是好吃又不上火的
香菜孜然羊肉片：用香菜炒孜然羊肉，我感觉比用洋葱炒更好吃，还解腻清香。做法简单快速，很适合家庭聚餐时来做给家人和朋友吃。如此美味可口的一道菜，难道你不想要尝尝吗？
糖醋脆皮豆腐：煎脆了的豆腐皮，吸附着浓浓的糖醋酱汁，咬一口下去，一股热气喷涌而出，里面嫩嫩的豆腐心子爆裂在口中，舌头虽然受着高温的煎熬，但酸甜的酱汁刺激着你马上再吃上一口白米饭，真是太美味了。
虾仁蛋羹：虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高！
日式肥牛饭：日式肥牛饭做法其实非常简单，概括来说就是：汆烫蔬菜，调好味汁，炒香洋葱，放肥牛，下调味汁煮熟，米饭、蔬菜、肥牛装盘，开吃。从准备到端上桌，只要动作麻利统筹得当20分钟足矣！
手撕茄子：夏天就爱吃凉拌菜 快手 简单 还解暑开胃 而茄子又富含多种维生素 营养丰富 中医认为茄子味甘，性凉 入脾，胃，大肠经 具有清热止血 消肿止痛的功效 能保护心血管 抗坏血酸 据说还能防治胃癌，抗衰老！
烧椒鹅掌：酸辣鹅掌是一道简单的家常菜，所用材料为鹅掌500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量。
㈣ 巨蟹座的人总是口是心非，刀子嘴豆腐心吗
有些人天生听不得别人夸奖自己的话，因为会觉得非常的不好意思，巨蟹座就是这种人。在生活里，他们总是带有一种蜜汁羞涩感，很容易就被别人表扬的话弄得面红耳赤，就算别人只是诚恳的向他道谢，巨蟹也会忍不住害羞起来。所以他们为了掩饰内心的怯意和不安，就会说一些口是心非的话，让人不禁为他们的低情商着急。
或许有些被巨蟹座念叨过的人会发现，巨蟹座人会是那种好脾气的，温柔可亲的，而且在12星座里面，巨蟹座人也会是那种嘴上功夫最“亲妈”的那种。当我们的巨蟹座人挑起错来，或者可以说是数落人吧，其实大家是可以参考下亲妈的疯狂吐槽模式的。但是有时你稍微示下弱的话，或许巨蟹座人就会马上心软了，然后不舍得骂了，甚至可能什么都会依你的了。所以说，这种模式的巨蟹座人，有时真的是刀子嘴豆腐心。
㈤ 刀子嘴豆腐心什么意思
语言表达方式的好与坏，可以造就一个人，同时也可以让别人跌倒。我十分不喜欢那种以“刀子嘴豆腐心”来褒义的形容一个人，因为，这种人在我的眼里，是一种彻头彻尾的愚蠢之举。
所以，为了爱，要谨守我们的言语，同样，因为爱，让我们的每一句话都成为医人的良药，对别人的生命带来更多的帮助和造就。
㈥ 卖豆腐是买豆腐边好还是买豆腐心好
买豆腐边好，还是买豆腐心儿好？这个我赶上啥都行，买边买心。但是从理论上我认为豆腐边比豆腐心硬些，如果你要是炖汤就应该选豆腐边儿，如果你要是凉拌就买豆腐心。
㈦ 家常豆腐用哪几个简单步骤，一样能做的很好吃
我们国家应该是最早吃上豆腐的，关于豆腐的文献记载在五代就出现了。在陶谷的《清异录》中提到，“日市豆腐数个，邑人呼豆腐为小宰羊”。在那个时候豆腐就已经是菜市场上的“俏货”。
豆腐的魅力直到现在也未见减少，日常餐桌上时不时就会来上一盘家常豆腐。今天美食君就给大家介绍4种做法，比肉还香还好吃，口感嫩滑，有复杂的也有简单的，简单的做法，几步就能搞定。
一、【糖醋脆皮豆腐】
食材：卤水豆腐/料酒/淀粉/糖/醋/生抽/盐/葱
做法：
1. 豆腐切成小方块，每个面都裹上淀粉，平底锅热油，放入豆腐块，小火煎至金黄。
2. 碗里加入1勺料酒，2勺生抽，3勺糖，4勺醋，5勺水，适量淀粉和盐调成一碗糖醋汁。
3. 糖醋汁倒入锅中，煮至黏稠冒泡，倒入煎好的豆腐块，翻炒均匀即可。
豆腐煎脆了表皮，吸附着浓浓的糖醋酱汁，咬一口下去，一股热气喷涌而出，里面嫩嫩的豆腐心子在口中爆裂，里外的口感滋味完全不同。
其实不同地区的豆腐有着不同的风味，也许对于有些人来说，豆腐的味道就是家乡的味道吧。你们那儿有什么特别有名、特别好吃的豆腐做法吗？
㈧ 刀子嘴豆腐心 嘴巴讲得绝绝的 其实这是你的关心方式该怎么回复
每一个人都有非常脆弱的一面。有些话就像压死骆驼的最后一根稻草。成年人的世界本来就没有那么多容易可言。所谓刀子嘴豆腐心 这一句句话就像一把把刀子插到别人心上 刀子都插完了再拔出来依旧会留下痕迹。哪怕是满怀好意的“豆腐心”也会给别人带来伤害 所以祸从口出 用刀子嘴讲话的时候不如换成豆腐嘴豆腐心 更容易让别人接受～
㈨ 过去的父母为什么总是‘刀子嘴豆腐心’
过去的父母确实和现在的父母。对待孩子们的态度是有所转变的，虽然都是爱的表现，但是表达的方式却很不同。对于我们中国人的家庭环境和中国父母来说最常见的方式就是“刀子嘴豆腐心”，也就是说口上说着难听的话，心里却软到不行。
3.豆腐心是父母爱的表现
我们中国的父母普遍不太会表达对孩子的爱，特别是语言上的表达也相当的匮乏。但行动上面却有很多体现，比如说，妈妈不喜欢吃鱼肉，就喜欢吃鱼头。孩子今天做错了某一件事，虽然大骂了一顿，但该给你做好吃的还是做好吃的，还得给你盛好饭让你过来吃。这就是比较典型的中国式的父母表达爱的方式。再比如说，虽然口上说着隔壁的小明怎么怎么好，怎么怎么优秀，咱们自己家的孩子怎么怎么不好。但打心底里。别人的孩子这么好都不重要，重要的还是自己家的孩子，因为这是自己的孩子，父母嘴上可能不会说，但行动上面他们会竭尽全力为孩子们付出。
过去的父母确实也很辛苦，一辈子的努力养育家庭，为家庭付出一切，虽然嘴上有时候说的不太好听，但我觉得孩子们要学会理解，父母真的要学会理解，毕竟这个世界上面能无条件为你付出的人除了父母真的很难有别人，为父母们点赞。