薯仔胡萝卜饺子的做法
1.
给薯仔削皮，切块，蒸20分钟，直到可以用牙签轻易插进去
2.
将薯仔用勺子压成泥状
3.
将胡萝卜洗干净切成小块，越小越好，与薯仔均匀混合，加入一勺盐
4.
包成饺子，就可以下锅了，煮到饺子浮起来就放入洗干净的生菜，再煮一分钟就可以出锅了
B. 胡萝卜饺子的做法，薯仔胡萝卜饺子怎么做好
主料猪瘦肉150g红萝卜1根薯仔1个包菜半个饺子皮500g 辅料香油适量盐适量
步骤
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤11.红萝卜洗净，切片，再切到很小丁
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤22.薯仔刨皮洗净，切片，再切到很小丁
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤33.包菜洗净，切细
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤44.瘦肉洗净，剁碎
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤55.把切好的胡萝卜、薯仔、包菜、瘦肉放到一个碗里
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤66.放入香油、盐，用筷子充分搅拌
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤77.准备饺子皮，把陷放到饺子皮上
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤88.包成饺子型
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤99.饺子形状没学到家，卖相有些差
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤1010.饺子包完后，锅烧热，放入适量水
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤1111.待水烧开，放入包好的饺子，盖上锅盖
薯仔胡萝卜饺子的做法步骤1212.等饺子浮上来，就可以出锅了
C. 薯仔和胡萝卜一起怎么包饺子
薯仔和胡萝卜饺子的做法如下：
主料：薯仔一个、胡萝卜一个、饺子皮24个、生菜一颗。
辅料：盐适量、陈醋适量。
1、给薯仔削皮，切块，蒸20分钟，直到可以用牙签轻易插进去。
2、将薯仔用勺子压成泥状。
3、将胡萝卜洗干净切成小块，越小越好，与薯仔均匀混合，加入一勺盐。
4、案板上撒上干面粉，将醒好的面团在案板上反复揉搓。
5、搓成长条，再切成每个7克左右的小剂子，将小剂子拍上点面粉，逐个按扁，擀成圆形面片。
6、放入一小撮饺子馅。
7、对折，将边捏紧，做成半圆形饺子。
8、然后将饺子两头提住，转到一起。
9、包成饺子，就可以下锅了，煮到饺子浮起来就放入洗干净的生菜，再煮一分钟就可以出锅了。
烹饪技巧：
饺子也可以用来蒸，大约10分钟，蒸出来的饺子更有嚼劲，吃的时候蘸一点陈醋味道会更好。
D. 红萝卜饺子馅怎么调才好吃
红萝卜馅儿配花生米 大葱姜。粉条在油里炸一炸，晾凉弄碎，放在一起搅拌。这样调起来才好吃。保证你百吃不厌。
E. 薯仔胡萝卜馅饺子的做法
薯仔胡萝卜肉馅饺子的做法，首先先把头部胡萝卜剁成沫和肉馅搅在一起，这样放入各种调料即可。
F. 胡萝卜薯仔馅饺子的做法窍门
！俗话说“萝卜赛人参”，从10月份开始，“小人参”就陆续上市了，白萝卜，青萝卜，水萝卜，口感各不相同，味道也千差万别。萝卜一般做法是炖汤，煲粥！做菜实在是吃腻了，今儿咱们做一道【萝卜饺子】，调馅时加入一种秘制食材，让您大饱口福……
大家都知道，无论白萝卜还是青萝卜，都有一股异味，如果处理不好，实在是难以下咽！在调馅时，有人焯水，可是焯过水的萝卜再调馅，味道和口感就大打折扣了。有人建议直接包，可是那种味道实在太大了，那该怎么办呢？别急，小简有妙招……
今天我们用的是青萝卜，它的辣味和涩味源自它含有，硫醇和黑芥子甙的物质。我们用的是食盐去味法，不管是炖煮，还是炒制，做馅，将切好的萝卜撒上适量的食盐，腌制一会后再用力攥干，这样就能大大减少萝卜的苦涩味！
失去水分的萝卜，调馅时太干太柴怎么办？加入一种食材，就能解决，您知道是什么吗？慢慢往下看……
所需食材：青萝卜，猪瘦肉，葱姜末，生抽，花椒水，葱油，蚝油，鸡蛋，粉条，十三香，面粉。
做法:，1：将猪肉剁成肉馅，越细越好，加入葱姜末，生抽，料酒，食盐，蚝油，十三香搅匀，再分次加入花椒水，搅至起胶质。
2：青萝卜洗净后，擦成细丝，撒上适量食盐腌制一会，然后再用力攥干水分，剁成细末，拌入适量葱油，待用。
3：面粉加鸡蛋，食盐，清水或者豆浆，和成面团，醒发30分钟。
4：将肉馅和萝卜馅混合，再加入适量的葱油，粉条，生鸡蛋搅匀，即可。
5：用自己熟练的手法包起来就可以了，煮的时候一定要沸水下锅，在锅里加点盐，防止破皮。
简小厨有话说：
1：处理萝卜的时候，不要焯水，更不要直接包，这都是不对的，正确的做法是，用盐腌一下就可以。
2：攥干水分的萝卜比较柴，所以调馅时，要加入稍多一点的葱油，再加点粉条，这样吃起来不会干巴巴的。
3：调馅时，可以放点炸过的虾皮，味道出奇的鲜，您可以试一下！
4：面团多以冷水和面，也可以将清水替换成豆浆，不但口感更好，而且营养价值更高。
最后总结：不论是包萝卜馅饺子，还是包子，馅饼，都不要焯水，只用盐腌一下就行了！煮好的萝卜馅饺子，夹一个咬开，萝卜翠绿的颜色，包裹着肉馅满满的汁水，那滋味简直太香了，不吃撑决不罢休……您还等什么，回家赶紧试试吧！
G. 胡萝卜薯仔水饺的做法步骤图，怎么做好吃
用料
猪肉
鸡蛋
胡萝卜
薯仔
饺皮
面粉少许
菠菜
姜蒜
薯仔胡萝卜饺子的做法
姜蒜切沫
H. 洋芋馅饺子怎么做好吃
无论包子还是饺子，常见的馅料只有几种，其中动物性来源是猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉等;植物性来源是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。这些原料本身营养价值都很高，互相搭配也有益于营养均衡。但在现实中，为了让馅料香浓味美，人们总会多放肉馅，少放蔬菜，避免产生太“柴”的口感。同时，制作蔬菜原料时，传统上要挤去菜汁，其实，这会让其中的可溶性维生素和钾等营养成分损失严重。按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡。比如，在制作馅料时，一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，才能得到较为合理的组合。
食材
猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油等。
步骤/方法
西瓜皮饺子馅
饺子馅料：
西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油。
制作方法：
1.西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料；
2.最后加入虾仁(不用太多)，这样西瓜皮饺子馅就做好了。
饺子特点：
做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。
温馨提示：
西瓜皮如不切丝，切碎也行，还可拌入肉馅(与正常饺子馅做法一样)，这样做成的饺子特别爽口。
2
素三鲜馅
原料：冬笋一个，香菇一斤，鸡蛋3个
做法：1、冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。
2、香菇洗净，放入开水中焯一下，捞出，同样剁成碎末，和冬笋末放一起备用。
3、将三个鸡蛋放入少许盐打匀，入油锅翻炒，最好炒碎一点，这样容易拌馅。
4、将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐（最好放多些，口感比较咸为止），鸡精、香油一起拌匀，拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。
I. 薯仔胡萝卜肉馅怎么调
1薯仔和胡萝卜洗净去皮切滚刀块。
2五花肉切2*3cm左右的丁。
3蒜薹洗净切碎丁备用。
4蒜头和姜切末，准备冰糖、炖肉香料备用。
5锅中烧开适量清水，将五花肉放入开水中煮变色，捞出洗净沥干待用。
6锅烧热，不放油，放入煮好的五花肉块，翻炒至表面微微变色出油，将多余的油倒出，盛出五花肉待用。
7锅洗净，放入1汤匙（15ml）的油，放入冰糖煮化，待冰糖液颜色变深时，倒入炒过的五花肉块，翻炒。
8等五花肉基本上色后加入料酒、生抽、老抽炒匀.加入开水，没过红烧肉，烧开，）放入八角（大料）、桂皮。
9加盖转小火，保持水面微开，炖煮半个小时左右，中间注意观察，不要把水烧干了。 当肉烧软，放入薯仔胡萝卜，加盐调味，10分钟后转大火烧，当肉汤收浓变粘稠时即可。
1. 准备好材料，帕帕喜欢吃辣椒，放了三个辣的
2. 把除了鸡蛋以外的固体材料放到特百惠的小旋风里面打碎，当然大家有厨师机更好啦，大概图片这个程度就可以啦
3. 鸡蛋打进去，搅拌均匀就好，然后根据自己口味加入适量椒盐，盐和黑椒粉，建议不要放太多盐，因为如果觉得不够可以吃的时候再撒点椒盐就好啦，然后再加点葱，会更香
4. 平底锅，少油，薯仔还挺吸油的所以也不要太少了，煎到两面金黄即可
5. 帕帕觉得边上有点焦更好吃