㈠ 鸡蛋还有“贵贱之分”为什么有些蛋卖得那么贵谁知道
鸡蛋的品种虽然很多，但是营养价值基本是相同的，并没有大的区别，所谓鸡蛋有贵贱之分，价格不同，是因为包装和鸡的品种不同造成的现象并没有实际上的意义。
㈡ 贵的鸡蛋和便宜的鸡蛋有什么区别
首先，土鸡蛋和洋鸡蛋的区别除了口感外，主要体现在胆固醇和脂肪含量上，土鸡蛋的胆固醇含量是洋鸡蛋的2.3倍，另外类胡萝卜素和维生素B2含量较高，因此蛋黄的颜色会稍微深一些。
其次，大家真正想要买的土鸡蛋，是那种农家自养、不吃饲料、自由跑动的鸡下的蛋。但是，市面上的“土鸡蛋”，真的是这样养出来的吗？且不说真正的农家鸡产量较少，有的不良经销商在鸡的饲料里加添加剂，让鸡蛋的蛋黄增黄增红，以达到以假乱真的效果，都是为了卖出高价。
再次，在大家最关心的营养价值上，养鸡场里的鸡所吃的饲料经过科学配比，营养素含量全面均衡，因此产出的洋鸡蛋中，铁、钙、镁等矿物质元素的含量都是高于土鸡蛋的。
有些人把红壳和白壳作为判断鸡蛋好坏的标准，觉得红壳的蛋更有营养。但是权威的检测表明，红壳蛋和白壳蛋的营养价值几乎没有差别。二者的区别都是肉眼可见的：除了蛋壳颜色不同，红壳蛋的蛋壳要比白壳蛋厚一些，蛋黄的颜色也会深一些。至于产生这些差别的原因，仅仅是因为二者鸡的品种不一样罢了。
在超市的货柜上往往还摆着这样一些鸡蛋：每一只都被打扮得光鲜亮丽，整整齐齐地码在各种高大上的包装盒甚至礼盒里，标注着“高钙”、“营养”、“富硒”等等 标签，价格简直要飞到天上去……这些就是被传得神乎其神的初生蛋和功能蛋。
初生蛋指小母鸡在发育至110～130天内所产的第一窝蛋，由于产蛋效率低，每只鸡平均要积蓄3～9天的营养才能产下一枚初生蛋，因此被认为营养价值非常高。一般的初生蛋个头较小，蛋壳较硬，价格则是普通鸡蛋的两三倍。不过专家曾“无情”地表示过，鸡蛋的营养价值最主要取决于鸡的品种、食物和饲养方式，反而初生蛋因重量不够标准，在国外甚至是不允许出售的。
而功能蛋，是指那些“富含锌、碘、硒、钙等营养元素”的特殊鸡蛋。市面上这种五花八门的蛋有很多，这些蛋真的像商家宣传的那样正宗或者高营养吗？实际上在蛋鸡的饲养过程中，如果在饲料中加入补某种元素的保健品，那么鸡生出来的蛋在该种元素的含量上的确会高过普通鸡蛋。
㈢ 5元一斤的鸡蛋和10元一斤的鸡蛋有什么区别
我们常说：买贵的不如买对的，那么当你面对5元一斤的鸡蛋和12元一斤的鸡蛋时，你会选择哪一个呢？
鸡蛋
我们知道，养鸡场大致可以分为两种类型，一种是以蛋为主的蛋鸡，一种以提供肉为主的肉鸡。
总结
我们总以为，是品质决定了价格，其实并不对，是供需决定了价格。如果一种鸡蛋的产量较高，多供于求，那么该鸡蛋的价格就会降低；反之价格就会上涨。
在市场上5元一斤的鸡蛋，就是因为饲养蛋鸡的养殖场较多，市场供应量充足，因此价格较低。而土鸡蛋由于产量较少，再加上人们普遍认为土鸡蛋更有营养，导致需求量大，以至于土鸡蛋价格较高。
㈣ 土鸡蛋和一般的鸡蛋都是鸡蛋，为什么土鸡蛋价格更贵一些，因为营养高吗
小编发现，很多的人在做完手术，或者是在生病了之后都会选择去购买一些土鸡蛋。土鸡蛋和平常的鸡蛋都是很正常的鸡蛋，为什么土鸡蛋会价格更贵一些呢？
三、总结。
大家在购买了土鸡蛋，可以去看一下土鸡蛋的蛋黄，颜色是有一些发红的味道，也比正常的鸡蛋要更加的好吃一些，而且鸡蛋的腥味会更加的少。在很多女性生完孩子之后，可以选择吃一些土鸡蛋，能够让自己的身体快速的恢复，而且土鸡蛋的营养价值确实是要更加的高一些，但是小编发现了，市面上有很多的假的土鸡蛋，所以说大家在购买土鸡蛋的时候一定要看清楚。
㈤ “贵”的鸡蛋吃起来和普通鸡蛋有什么不一样
便宜的鸡蛋和贵的鸡蛋味道有差别。便宜的鸡蛋一般是集中饲养的鸡蛋，成本低，产量大，味道一般，所以价格低；贵的是散养鸡的土鸡蛋，或者特殊种类鸡（例如乌鸡）产的蛋，成本高，产量少，味道较好，所以价格高。
如何挑选好的鸡蛋：
1、挑干净的鸡蛋：很多人认为粘着鸡毛或者鸡粪的鸡蛋就是更加新鲜的鸡蛋，再或是是散养鸡下的蛋，这是错误的。不干净的鸡蛋本身可能会存在健康隐患，要吃就吃看着干净的。
2、选择正规场所：买鸡蛋请选择正规的超市或者大型农贸市场。
3、看蛋壳：新鲜的鸡蛋蛋壳上有一层霜状的物质，表面看起来没有光泽，摸起来也比较粗糙。
4、重量：相对而言，同样大小的鸡蛋，越重的越新鲜，水分物质挥发的越少。
5、听声音：购买鸡蛋时可以拿起鸡蛋在耳边轻轻的摇晃，新鲜的鸡蛋没有声音，因为里面空间相对饱满，如果不新鲜，里面气室变大，就会有晃水的感觉。
㈥ 土鸡蛋的价格为什么比普通鸡蛋要贵那么多，它很有营养吗
在市场上面土鸡蛋的价格往往是论个头来卖，如果按公斤来称的话，甚至超过普通鸡蛋的两倍还要多，之所以土鸡蛋的价格如此昂贵，首先来说土鸡蛋的营养价值要比普通鸡蛋更高一些，我们平时在市场上买的普通鸡蛋，都是养殖场里面鸡所产下来的蛋，这些鸡平时所吃的也主要是以饲料为主。
因此大家平时每天吃一个鸡蛋搭配牛奶就可以。在鸡蛋所有的烹饪方式当中，煮鸡蛋能够使营养价值最好的保留下来，所以多吃一些煮鸡蛋，要比其他的烹饪方式更好一些，我最喜欢用鸡蛋做的一道菜，海蛎子焖鸡蛋，这也是大连的一道名菜。
㈦ 商场中便宜的鸡蛋和贵的鸡蛋有什么差别
在我们的社会生活中，我们每天都要进行适当的消费，这是维持我们正常生活的前提条件。当我们进入商场之后，各种琳琅满目的商品摆在我们眼前，我们在选择商品的时候就多了一份参考。但是很多人都会产生这样的疑问，就是商场中便宜的鸡蛋和贵的鸡蛋有什么差别？对于这一问题的回答，其实有很多的差别，比如鸡蛋的品种以及营养价值等，下面我们具体来分析一下。
因为土鸡蛋的营养价值高，产量也少，还有就是所耗费的成本比较高，最主要的是味道好，所以土鸡蛋的价格相对于洋鸡蛋来说肯定是要贵很多。而洋鸡蛋就的颜色就显得比较偏向于白色一些，而且体型比较大，洋鸡蛋一般都是通过大工厂直接素养的，数量多，而且成本低，所富含的营养价值少与土鸡蛋，因此价格就相对于低一些，以上就是贵鸡蛋和便宜的鸡蛋的差别。
㈧ 很多人都知道饲料鸡和土鸡蛋营养价没差别，而土鸡蛋价格更高些，为什么还是很多人愿出高价钱买土鸡蛋吃
现在的人们越来越注重身体健康和养生
，现在的超市菜市场买的鸡蛋和鸡都是吃饲料长大的，鸡头打针打激素的，鸡头有毒。饲料鸡鸡肉口感不是那么好吃，一大群鸡只能在庞大的笼子里呆着，看不到太阳，看不到下雨。吃了又睡。下的鸡蛋比较大个，口感也没有那么好吃。农村养的是正宗土鸡，家鸡，满山，满地跑，在暖烘烘的太阳下玩耍，一下大雨赶快跑去避雨，或者跑回鸡圈。吃五谷杂粮，虫子，等，喝山泉水。下的是正宗的土鸡蛋，鸡蛋个头好小，鸡蛋香喷喷的比饲料鸡蛋更好吃，价格虽然贵，但是还是好多人买。吃了对身体好。
㈨ 土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别吗，为什么土鸡蛋更贵
土鸡蛋不仅安全，无公害，而且味道十分鲜美，比起普通鸡蛋来要好得多。一般而言，土鸡蛋的蛋清蛋黄的颜色比起普通鸡蛋来要更纯正，吃起来也更爽口，产量不同，普通母鸡一年可产蛋300多次，平均一天一虾左右，而土鸡的产蛋率只有普通鸡的1/3，即平均3个甜才有一个蛋，按规律以稀为贵，土蛋的价格自然比普通蛋贵。普通鸡蛋身材匀称，蛋壳颜色均匀，均为浅褐色，整体个头比土鸡蛋大，5-6个鸡蛋就有一斤，而土鸡蛋个头小，蛋壳颜色粉红或深褐色，一斤土鸡蛋约10个。
以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。
㈩ 有的鸡蛋为什么卖的很贵说这是土鸡蛋，这种鸡蛋吃着真的好吗有必要买吗
土鸡蛋是无公害食品，营养要比喂饲料的高的多，看蛋清的粘稠度就知道，蛋黄橘红色。口感也是大不一样的。可以一样搞一个比一下。
蛋鸡料里含雌性激素，能提高产蛋率，蛋也有微量残留，少吃无害，多了就不好了。
我家办过养鸡场，料里的激素使鸡每天都产蛋，所以蛋鸡也会在短时间内被淘汰 。淘汰蛋鸡体内激素含量更高，常吃会使女孩早熟，所以我们养蛋鸡的不给孩子吃淘汰鸡的。越贵的蛋鸡料激素的含量越高，鸡的产蛋率越高。