1 准备好食材
2 韭黄切碎,面粉加水和成面糊
3 倒入部分鸡蛋清,鸡精搅拌均匀
4 平底锅先煎培根肉
5 煎熟待用
6 平底锅抹油,小火,倒入面糊
7 撒上韭黄
8 等表面白色消失后翻一面
9 抹上蛋黄液
10 等鸡蛋熟了就可以了
11 放上煎好的培根
12 卷起来就可以了。[
B. 培根鸡蛋饼怎么做
前言
经常看豆亲们用培根做菜,上次逛超市专门留意这个买了一包回来,用来烤了秋葵培根卷,还留了两块,今天用来煎饼吃了,挺香的。
材料
主料:培根2块、鸡蛋1个、面粉50克;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、五香粉半勺
培根鸡蛋饼
1
准备好培根,鸡蛋和葱。
2
培根和葱切细。
3
鸡蛋打入大碗内。
4
加盐调散。
5
加入葱和培根。
6
加盐,五香粉和面粉。
7
加水调成糊。
8
电饼铛涮油。
9
倒入面糊。
10
选择双面盖好煎。
11
几分钟后掀开。
12
翻面再煎一下。
13
取出切块即可。
小贴士
1、调面糊的时候不要太稀,太稀了饼会比较软。
2、煎饼加点五香粉和葱会更香更好吃。
C. 培根鸡蛋卷的家常做法
前言
不费时且营养搭配得当的健康早餐,做这个培根蛋饼,从食材准备到全部完成只需要10分钟,其他的搭配完全可以在前一天晚上准备好。即便再赶时间,也让自己从一顿美好的早餐开始全天的好心情吧!
材料
主料:低筋面粉35g、鸡蛋2个;
辅料:淀粉15g、清水60g、培根2片、沙拉酱适量、番茄酱适量
培根鸡蛋卷
1
低粉和淀粉一起放到盆里
2
加入水调成糊
3
两个鸡蛋打散备用
4
平底锅烧热
加入两片培根
5
煎到两面金黄
即可出锅备用
6
用余温摊面糊
7
把鸡蛋倒在面饼上
8
煎一面熟后再翻另一面煎
9
把煎好的面饼取出放上两片培根
10
再卷起来
切段即可
小贴士
由于培根本身也带咸味,蛋液盐要少放。
煎培根不需要放油,因为培根本身有油的哦
D. 培根卷鸡蛋怎么做
培根卷鸡蛋的做法
将培根贴着码放在玛芬磨具里
敲入鸡蛋,撒点盐和黑胡椒碎
加入洋葱、黄椒、红椒
如果加入些马苏里拉芝士会更好吃哦!
撒上黑胡椒碎和香料 👍
烤箱预热180度,时间15-18分钟左右,时间按大家喜欢吃鸡蛋的生熟度而定!
简易的早餐就完成了
E. 培根蛋饼卷最正宗的做法
前言
早餐---培根蛋饼卷
材料
主料:牛奶120ml、鸡蛋1个、培根2片、面粉4勺;
辅料:油适量、盐适量、生菜适量
培根蛋饼卷
1
牛奶加入面粉中搅拌成面糊。
2
加入鸡蛋搅拌均匀,加入一点盐拌匀。
3
不粘锅倒入油,油热后改小火倒入面糊迅速转动锅子,摊成饼。
4
翻面煎至两面金黄。
5
放入培根煎制。
6
翻面煎熟。
7
在饼上面放上生菜。
8
放上培根。
9
将饼对折。
10
卷起来即可。
小贴士
煎的时候注意火候,以防煎糊了。
F. 培根鸡蛋卷饼的做法,培根鸡蛋卷饼怎么做好吃
食材明细
培根四片
鸡蛋三枚
面粉80克
生菜叶四片
黄瓜一根
香葱六根
盐10克
胡椒粉5克
香辣酱二茶匙
食用油二勺
微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
11
取出切成节,放盘中。
培根鸡蛋卷饼的做法步骤