❶ 猪肉胡萝卜馅饺子怎么调好吃
制作步骤
1 五花肉绞碎
2 胡萝卜擦丝后切碎
3 胡萝卜加入碎肉中，加葱花、酱油、盐搅拌
4 切少许香菜和辣椒，加酱油做蘸酱
5 现买的饺子皮，本人实在不会擀面
6 取一张皮加入适量的馅
7 对折好后折几个褶皱捏紧，我也就会这样的包法了==！
8 锅里烧水，水开后下水饺，煮至浮起即可出锅装碟，淋上少许香菜做的蘸酱[1]
做法二
猪肉胡萝卜水饺是一道营养丰富，老少皆宜的主食。胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素，β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。
咸鲜菜品口味
煮主要工艺
半小时所需时间
简单制作难度
食材明细
猪肉馅300克
面粉500克
胡萝卜200克
葱姜适量
盐3克
酱油5克
香油适量
鸡精2克
五香粉2克
食用油适量
制作步骤
1.面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
2.肉馅加入葱姜 盐 酱油 香油 鸡精 五香粉 食用油
3.搅打均匀至上劲。
4.胡萝卜洗净，擦成丝后剁碎。
5.锅中放入少量的油，下入胡萝卜碎煸炒至胡萝卜软烂。盛出晾凉。
6.把晾凉的胡萝卜碎加入肉馅中搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
9.把馅料放在饺子皮中间。
10.包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好。
11.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次。
12.捞出即可食用。
猪肉胡萝卜水饺做法小贴士
胡萝卜是一种营养价值较高的食物，但如果烹调或搭配不当，可影响对营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素A而被吸收。因此在烹调胡萝卜时，要适量多放点油，最好同肉类一起炒。
❷ 怎样做葫芦猪肉馅饺子
所需材料：
葫芦瓜半个、猪肉适量、葱适量、面粉适量、盐适量、酱油适量
具体做法：
1、首先将1个葫芦瓜洗净刨皮，备用，如下图所示。
❸ 胡萝卜猪肉饺子馅怎么做好吃
【胡萝卜猪肉馅饺子】材料主料：胡萝卜4斤、猪肉馅1斤半；辅料：大葱1斤半胡萝卜猪肉馅饺子1，卖肉处把猪肉和大葱一块绞成馅2，红萝卜擦成丝3，将萝卜丝用刀剁碎4，把肉馅和大葱倒入盆中与胡萝卜碎掺匀。5， 拌进超市买的包子饺子馅料、酱油、香油、炒熟的热色拉油。
❹ 用猪肉和胡罗卜一起做饺子馅怎么做好吃
胡萝卜猪肉饺子的做法
食材用料
胡萝卜 一个
猪肉馅 200克
黑木耳 一小把
海米 一把
葱姜末 适量
盐 一勺
胡椒粉 适量
五香粉 一点
香油 3-4小勺
花生油 适量
面粉 500克
水 300克
步骤：
1、 胡萝卜去皮先擦成丝再剁成细末，木耳提前泡发，焯一下水过凉后剁成细末，海米也是提前泡一下，冲洗干净。
2、 猪肉剁成馅，放葱姜末，盐，五香粉，胡椒粉，生抽，香油，顺一个方向搅拌均匀。
3、 再把胡萝卜末，木耳末，海米放肉馅里拌匀
4、 在倒入适量花生油拌匀
5、 胡萝卜肉馅拌好了
6、 500克面粉加水300毫升比例活好饺子面，盖上保鲜膜醒10分钟，之后再揉一会，如果时间充足，面团多醒一会会更好用。
7、 揪一块面搓成长条，切成小剂子
8、 把剂子切完，按扁
9、 擀成饺子皮
10、 把馅放饺子皮上
11、 对折，用两只手如图一捏
12、 饺子包好了
13、 包好的饺子
14、 锅烧开水把饺子下入，烧两开就熟了
15、 完成，装盘上桌。
胡萝卜猪肉饺子的做法
食材用料
胡萝卜 2根
猪肉 500克
香菇 100克
木耳 100克
芹菜 200克
花生油 适量
蚝油 适量
生抽 适量
步骤：
1、 猪肉切碎，放生抽（酱油）盐，花生油，耗油拌均匀，腌制十分钟。泡发的香菇木耳切碎，芹菜切碎备用。
2、 将所以材料混合均匀，按自己的口味轻重加点盐，花生油，鸡精，混合搅拌好，我个人偏好淡口味的，如果喜欢重口味的朋友可以再加点十三香。
3、 我比较懒，买的现成的饺子皮，备半碗清水包的时候沿着饺子皮的边涂半圈，放上馅对折，双手合拢一捏，一个胖乎乎的饺子就出来了。
4、 最后锅里放水煮开，一定要是大水泡咕嘟咕嘟响才好下水，按老规矩三上三下，加三次冷水就可以出锅了。
小贴士
买的饺子皮一定要拿清水沿着皮涂半圈包，这样粘的牢固煮的时候不容易开。
❺ 猪肉胡萝卜饺子馅调法
1. 温水和面，面色不白是吧，稍加了点玉米面和高粱面。
2. 胡萝卜4根，葱1根，姜半块，猪肉馅根据自己的喜好添加。
3. 胡萝卜擦丝，葱姜切末，加了片白菜叶，全是胡萝卜吃不惯那个味道，和肉馅一起剁，相互入味。
4. 加酱油1汤勺，盐5克（根据自己馅料的多少），甜面酱1汤勺，十三香2克，胡椒粉1克，蚝油（不是必加项，只是为了增鲜。）、香油少许，顺一个方向搅拌均匀。
5. 将面团分小块，取其中一块，搓成长条，切成小剂子。
6. 将小面剂全部按扁，擀成中间厚，边缘薄的皮儿。
7. 夹上适量的馅。
8. 从一端捏起，到另一端收口。
9. 背面是带褶的，月牙饺。
10. 全部包好，快包完的时候，锅里就可以坐上水。
11. 水煮滚后，下入饺子，可以用勺轻轻推动饺子，防止粘底。照片上的饺子看不清，不是因为拍花了，是饺子被推的转了起来，运动中的。
12. 大火煮三、四滚（根据馅的大小），每次水滚都加点凉水。
13. 煮好后，蘸醋或者蒜泥很好吃。
1，和面要软硬适中，太软的面容易粘底。 2，馅料可根据自己的口味调整。 3，煮饺子一定用大火。 4，煮好出锅时，用笊篱过一下冷水防粘，也有的在和面的时候放盐或者蛋清。 5，一次煮不完，可以冻到冰箱里存放。
❻ 猪肉胡萝卜饺子馅怎么调好吃
食材：生猪肉400克，红萝卜200克，生抽、味精、生姜沫、盐、葱段、冷水、植物油适当。
作法流程：
1.生猪肉剁碎肉沫，添加生抽、味精、生姜沫、盐、葱段，翻拌。添加少量冷水，朝一个方位转圈圈搅拌，等上力后再次加一点儿水，再次搅拌。
2.红萝卜用刨丝器刨成细丝（用出丝较细的刀头），随后用水果刀再略微剁一剁。
3.锅内放少量油烧开，入红萝卜碎爆锅一会儿，盛出晾一会。
4.将放凉或温的红萝卜入饺子馅，搅拌。饺子馅儿就可以了。
红萝卜的营养成分
红萝卜里边带有比较丰富的蛋白，碳水化合物化合物，人体脂肪，胡罗卜素，膳食纤维，维他命b，抗血酸，维C，维他命b2，非常是胡罗卜素是全部食材没有办法比的。
适度的吃一些红萝卜能够 做到防癌抗癌功效，因为它里边的胡罗卜素成分十分高，可以让肿瘤细胞的增长遭受控制，它里边还带有醣化水果酵素，可以溶解食材里边的亚硝酸，让致癌物对人体导致的刺激性降低。
吃胡萝卜还可以做到防衰老抗氧化性功效，因为它里边带有胡罗卜素，可以抑止脂质过氧化反映，延缓衰老实际效果非常好，还能够让氧自由基及其过氧化物的造成造成的体细胞作用降低遭受抑止，让衰退的速率缓减，还能够让皮肤越来越更为光洁鲜嫩，它里边所带有的维他命比较丰富，可以让基础代谢速率提升，血液循环系统的速率也可以加速，那样皮肤就能越来越更为软嫩。
❼ 胡萝卜猪肉馅饺子怎么调
只要将肉和胡萝卜剁成泥，再调一下味，拌好就可以做成胡萝卜猪肉馅了，如果还喜欢别的也可以加在里面，，，比如葱，，香菜之内的
❽ 猪肉胡萝卜饺子馅怎么调才好吃
首先把猪肉馅里放入葱姜水调好！放入盐和油搅拌好！然后把胡萝卜丝剁碎放入油锅内翻炒，再放入调好的猪肉馅里，就可以包饺子了！
❾ 猪肉胡萝卜饺子馅怎么调
1 五花肉绞碎
2 胡萝卜擦丝后切碎
3 胡萝卜加入碎肉中，加葱花、酱油、盐搅拌
4 切少许香菜和辣椒，加酱油做蘸酱
5 现买的饺子皮，本人实在不会擀面
6 取一张皮加入适量的馅
7 对折好后折几个褶皱捏紧，我也就会这样的包法了==！
8 锅里烧水，水开后下水饺，煮至浮起即可出锅装碟，淋上少许香菜做的蘸酱 [1]
做法二编辑
猪肉胡萝卜水饺是一道营养丰富，老少皆宜的主食。胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素，β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。
咸鲜菜品口味
煮主要工艺
半小时所需时间
简单制作难度
食材明细
猪肉馅300克
面粉500克
胡萝卜200克
葱姜适量
盐3克
酱油5克
香油适量
鸡精2克
五香粉2克
食用油适量
制作步骤
1.面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
2.肉馅加入葱姜 盐 酱油 香油 鸡精 五香粉 食用油
3.搅打均匀至上劲。
4.胡萝卜洗净，擦成丝后剁碎。
5.锅中放入少量的油，下入胡萝卜碎煸炒至胡萝卜软烂。盛出晾凉。
6.把晾凉的胡萝卜碎加入肉馅中搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
9.把馅料放在饺子皮中间。
10.包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好。
11.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次。
12.捞出即可食用。
猪肉胡萝卜水饺做法小贴士
胡萝卜是一种营养价值较高的食物，但如果烹调或搭配不当，可影响对营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素A而被吸收。因此在烹调胡萝卜时，要适量多放点油，最好同肉类一起炒。
❿ 猪肉胡萝卜饺子馅怎么做好吃窍门窍门
猪肉胡萝卜饺子馅怎么做好吃
用料
主料胡萝卜200g猪肉400g葱一把
调料食盐适量酱油适量鸡精适量调和油适量
胡萝卜猪肉馅饺子的做法
1. 将需要的材料准备好。（胡萝卜只用到了两根，剩下一根炒菜吃了，呵呵。刨丝器是必不可少的东西）
2. 猪肉剁成肉糜，加入酱油、鸡精、姜末、盐，拌匀。加入少许清水，朝一个方向转圈搅打，等上劲后继续加点儿水，继续搅打。如此重复直到你满意的程度为止。（水打馅是为了饺子里的汤汁更多，减少油的摄入。但也不能加水加到无法包入饺子皮哈）
3. 胡萝卜用刨丝器刨成细丝（用出丝最细的刀片），然后用菜刀再稍微剁一剁。用工具会事半功倍哦！
4. 锅内放少许油烧热，入胡萝卜碎煸炒片刻，盛出晾一会。
5. 将晾凉或温的胡萝卜入肉馅，葱搅匀。馅儿就可以了。