酱香饼的做法原料：油（适量）；盐（适量）；番茄酱（适量）；黑胡椒粉（适量）；花椒粉（适量）；
步骤方法：1，将精白面粉，酵母，温水，黄油，糖在盆中和成面团，加盖发酵约两小时；2，将肉松，小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分进入牛肉中；
3，将面团揪成大小一侄的面挤，压成两寸大小的薄饼，用牙签在上面扎上小洞，将搅拌好的肉松末，牛肉末撒在饼上，随后将胡椒，花椒，孜然，盐均匀的刷在饼上；
4，将做好的饼胚放如烤箱，190度左右，烤20 分钟即可。注意事项：发面非常关键，加少许糖，可起到快速发酵的作用，还可增加饼的口味，同时，放入烤箱之前，在饼表面刷上蛋黄，可呈金黄色，口感更佳。
B. 鸡蛋饼酱怎么做好吃
原料：白糖20g、面粉40g
辅料：油2匙、盐1匙、水50ml、味精1匙、老抽2匙
步骤：
1.准备好原材料。
2.面粉加水，调成糊状。
3.加入白糖。
4.加入老抽，调匀。
5.锅里倒入油。
6.在油没热的时候，将面糊倒入，要迅速搅拌。
7.如果面糊下锅后结块，立刻再添冷水进去。
8.期间一直要用锅铲挨着锅底，不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。
9.按个人口味加入盐。
10.关火加入味精。
11.等凉后，装入保鲜盒保存。
C. 酱香饼怎么做呢
酱香饼被称之为“中国披萨”，喜欢吃酱香饼的人特别的多，因为酱香饼味道确实很独特，香中带着甜味，辣而不燥，吃起来也是外酥里嫩，口感非常的好。平时很多上班族喜欢把酱香饼当成早餐来吃，酱香饼配上米粥或者是豆浆，那也是香味十足，同时酱香饼又可以当成休闲的小吃来吃。
在锅里面放入食用油，把薄饼放入锅里面，一直要煎到两面金黄为止。在烙好的饼上面加入适量的葱花，然后刷上刚刚做好的酱料，继续用小火煎1~2分钟左右，等到面皮的表面变脆之后就可出锅，然后直接用刀切成小块装盘即可。
D. 鸡蛋饼的酱怎么做好吃
鸡蛋灌饼的酱的熬制方法如下：
1、先准备做酱的材料：白干切丁，花生米炒熟去皮，或者煮熟也可以，肉丁，笋丁，白糖，料酒，花椒粉，葱花，姜末。
2、 锅内倒多点油，油热后加入豆瓣酱，喜欢吃辣的可以把辣椒切碎放入一起炒至油变红，再倒入准备好的材料，加水慢火煮直到入味，非常好吃
3、收汁起锅
E. 好吃的千层饼和酱香饼和鸡蛋饼或者有特色点的饼怎么做，最好详细的
葱花 鸡蛋饼 材料： 面粉70克、水250ML、土鸡蛋2个、葱20克、盐4克 制法： 1、葱切葱花，面粉与水混合后加入鸡精、盐后搅拌成糊状备用。 2、打入鸡蛋搅匀，加入葱花后再次搅拌均匀。 3、平底锅放少许油润锅，薄薄覆盖锅底即可，烧至五成热时倒入120 ML蛋面糊，顺时针旋转摊成圆形面饼。 4、单面煎至金黄色且定形后翻面，再煎另一面至金黄色出锅即可。 吃法： 1、可以单吃，这时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，来碗米粥，实为一道营养美味的中式小餐。 2、还可卷入你喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用，闻香这次放的是果子，人家是煎饼果子，闻香做的是蛋饼果子，味道也很棒哟！
F. 酱饼的做法
酱饼这样做最好吃，酱香浓郁，越嚼越香，做法简单零失败
酱饼属于面食一类，在大街上总能看到酱饼的身影，酱饼也属于是我家孩子爱吃的面食之一，以前不会做酱饼的时候，总是在外面给孩子买着吃，后来经过学习才知道，原来制作酱饼是那么的简单，制作好的酱饼，酱香浓郁又层次，越嚼越香，做法非常的简单。
我把详细制作酱饼的过程介绍给大家，喜欢吃酱饼的朋友在家试一试，做好的酱饼，用来当早餐搭配上稀饭或粥喝，超美味。
食材准备：
面粉，盐，孜然粉，白糖，椒盐，白芝麻，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，甜面酱，花椒，八角
做法：
1、在一个容器中，放上300克的面粉，在加入三克的盐，用筷子先搅拌均匀，在面粉中加入盐，能增加面粉的筋性，是做好的酱饼，吃着更加的有劲道。
2、再用160克的开水，一边倒入面粉中，一边用筷子搅拌，把面粉搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧面15分钟。
3、在饧面的时间，来调一个酱料，准备一个干净的碗，在碗中放入1勺的孜然粉，1小勺白糖，1小勺椒盐，2小勺白芝麻，1小勺豆瓣酱，1勺蒜蓉辣酱，1勺甜面酱，和1小碗清水用筷子搅拌均匀。
4、热锅倒入食用油，放入花椒，八角，开小火炒出香味，再把八角和花椒捞出，这时倒入调好的酱料，开小火不停的翻炒，把酱料炒出香味，熬至粘稠，关火备用。
5、这时在案板上抹上一层油，放上饧好的面团，用擀杖直接擀成一个长方形的大薄片，在面片上放上胡椒粉，椒盐粉，再抹上一层油。
6、从面片的一边由下往上卷成一个卷，再用刀分切成大小均匀的等份，用手把切好的面卷两头捏紧，防止漏油，再用擀杖，擀成一个圆形的薄饼。
7、锅内提前预热，刷上一层油，放入擀好的面饼，在面饼的表面，再刷上一层凉油，锁住水分，盖上锅盖，烙至大约40秒后再翻一面，把另一面也烙至大约40秒后再翻面，像这样来回翻面两到三次，能看到饼明显的鼓起泡，说明饼已经熟透。
8、烙好的饼放在案板上，表面刷上一层熬好的酱料，再用刀切成小份就可以开吃啦，一份做法简单又好吃的酱饼就做好了，这样做出来的酱饼口感，一点不输于外面卖的酱饼，孩子们子超喜欢吃。
G. 东北人做酱香鸡蛋饼放什么彩料好吃
放点青椒沫借味，还有葱花，大酱，最后上面放两叶香菜。一定要闷一会再出锅。鸡蛋加水会嫩点，六个鸡蛋多半碗水这种量
H. 如何做酱香鸡蛋煎饼
前言
早餐，是老公去牡丹江前一天的早餐。一个礼拜了，总觉得家里少个人，手忙脚乱的，也没有时间整理了。老公的评价是，你挺行啊，啥都会。呵呵，我就是随便做做，这个随便里，包含着对这个家的热爱，只有带着感情，才会想法设法的变着花样满足家人的味蕾。现在是老公，等宝宝大一点了，还加上我亲爱的宝贝小甜心，嗯嗯，对了，还有我自己。
材料
主料：鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量、大葱适量、香菜适量、牛肉酱适量、小麦面粉适量
酱香鸡蛋煎饼
1
鸡蛋。
2
牛肉酱（就是买的袋装的那种，如果没有，豆瓣酱也可以）。
3
面粉加水打成面糊。
4
葱和香菜切细丝（切细丝的葱花，更加能够激发出葱的香气，又散掉了许多辛辣）。
5
油热，平底锅倒入面糊，摊开，面糊煎至略微成型打入一枚鸡蛋，在面饼上摊匀，鸡蛋上加少许油，面饼翻面，再打入一枚鸡蛋，饼煎熟出锅装盘，刷上牛肉酱，均匀撒入葱丝香菜碎，完成。
小贴士
1，葱切细丝，切细丝的葱花，更加能够激发出葱的香气，又散掉了许多辛辣。
2，面糊不能太干，一次不宜倒入太多，否则面饼不容易熟。
I. 鸡蛋饼怎么做好吃，酱香鸡蛋饼的家常做法
1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。
2、隔夜剩饭加葱花拌匀
3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。（记得不要蛋液全部倒光）
4、然后，把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
5、取出后，在表面上再刷一层蛋液。
6、热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可啦。
J. 怎么做好吃，酱香鸡蛋饼的家常做法
主料
面粉
150克
水
250克
鸡蛋
2个
辅料
盐
1小勺
黄豆酱
适量
葱花
10克
生菜叶
适量
步骤
7.卷成卷即可。