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豆腐泡炒萝卜怎么做好吃

发布时间: 2022-06-29 07:25:56

豆腐和红萝卜怎么做好吃

把红萝卜洗干净,切块儿放到锅里和调料一起煮10分钟,然后再把豆腐放里就可以了。

Ⅱ 求指教豆腐泡怎么做的膨胀好吃

食材

食谱热量:105(大卡)

主料
白萝卜一根
豆腐泡300g

方法/步骤

1
豆腐泡洗一下,抓一下,把油抓干点

2
白萝卜洗好切好备用

3
起油锅,放萝卜下去炒一下

4
放豆腐泡下去,翻炒一下

5
加点水煮一下

6
水滚以后,铲起来放小锅里,要是有砂锅会更好

7
加入盐、鸡精调味后倒出碟子来,香喷喷的菜就做好了

Ⅲ 红萝卜豆腐怎么炒

首先,要准备好材料,适量的萝卜、豆腐等,辅料耗油、酱油、小红椒等。然后将所有材料洗干净,去掉萝卜的皮,再把它切成丝状。把豆腐切成片状,再将其它辅料剁碎,就可以放油进锅里炒了。先炒调料,有香味出来时,再把萝卜丝放进去,炒均匀,加点料酒、耗油、开水,大火煮开后转小火。再把豆腐块放进去,加点酱油、耗油,轻轻翻动它,避免炒碎。然后盖上盖子,焖20分钟,熟了后,收汁就可以盛出来吃了。在做的过程中,要注意,要放两次耗油一次料酒,可以不用加盐,因为这些调料本来就是有味道的。在做的时候,可以放些虾仁进去,口感会更好,营养也更丰富。
也可以放些面条或面疙瘩进去,非常有营养,对身体更好。蛋白质很多,吃一点,饱腹感就很好,可以给人补充更多能量,让人工作效率更高。如果喜欢吃辣,也可以加点辣椒一起炒。在炒的过程中,豆腐的两面都要煎到,当它变成金黄色的时候,再和其它东西一起炒。

Ⅳ 萝卜炒豆腐怎么做好吃

主料
青萝卜半个 北豆腐半斤
盐少许 蚝油适量
酱油适量 白糖半勺
小红椒2个 蒜4大瓣
姜适量
萝卜丝炒豆腐的做法步骤
1. 萝卜去皮洗净切丝,豆腐切片,切蒜粒、姜丝、红椒圈。
2. 热锅凉油,蒜粒爆香,放入姜丝、红椒圈炒香。
3. 放入萝卜丝,放入白糖、蚝油,翻炒均匀,加入一碗凉开水,炖开。
4. 放入豆腐块,再添加少量蚝油,倒入些许酱油,轻轻翻炒,请勿将豆腐炒碎,继续盖上锅盖,炖十五分钟后收汁盛出即可。因烹饪过程中放入了两次蚝油和一次料酒,可不加盐。这道菜肴,也可以加入海虾,菜肴味道会更佳。

Ⅳ 生白萝卜怎么做好吃

五花肉炖白萝卜

主料:五花肉1条青萝卜1根
调料:食盐适量味精少许姜适量干辣椒适量料酒适量生抽适量老抽适量小葱适量
做法
1、五花肉凉水下锅,锅内添加葱姜,大火煮开后,烹入料酒,继续滚煮2分钟,去除血沫,捞出冲洗干净,切成麻将块备用
2、绿萝卜洗净,切成和五花肉一样大小的方块备用
3、锅子烧热,下入五花肉,用中火煸炒出油
4.下入姜、蒜和干红辣椒爆香,烹入料酒、生抽和老抽,翻炒上色
5、添加刚刚没过肉块的热水和几粒冰糖,大火烧开,转小火慢炖40分钟
6、添加萝卜块,继续慢炖至萝卜熟透
7、添加适量盐和味精调味,大火收汁,出锅前撒上葱花即可
肉末萝卜丝

食材:萝卜、豆腐泡、肉末、蒜瓣。
做法:
1、萝卜洗净去皮切丝,豆腐泡对半切开、肉末加盐、鸡粉搅拌一会入味,蒜去皮拍碎。
2、热锅加油,放蒜蓉、肉末炒香,加萝卜丝翻炒。
3、加豆腐泡翻炒均匀。加半碗清水翻炒均匀,盖上锅盖待煮烂后加盐、少量白糖。加蚝油,拌匀即可装盘。
白萝卜海带汤

食材:白萝卜1个、海带200g、姜2片、盐适量、食用油少许、香菇粉少许、葱花少许
做法:
1、准备所需材料。
2、白萝卜去皮洗净切成片状,海带切成小块。
3、锅内加入清水烧开,加入姜片。
4、再加入海带煮5分钟。
5、加入白萝卜。
6、然后盖上盖子,煮至萝卜变软。
7、再加入适量的盐和香菇粉。
8、最后加入小葱即可出锅。
快手红烧萝卜

用料:白萝卜;彩椒;青豆;老抽1小匙;盐1/2小匙
做法:
1、萝卜切成长方形的块,大概2*3厘米。然后隔0.5厘米横向向下切,保留0.5厘米,不要切到底,然后竖着切几刀,与刚才的横刀十字交叉,也不要且到底。因为拍的看不太清楚,我用黑线描了下,其实是很容易切的,几分钟搞定。
2、分量的把握。一盘萝卜,小号白萝卜用一根,大号的用半根,配料随意。
3、锅烧热下油,下切好的萝卜大火爆炒,因为萝卜水分比较多可能会崩油,新手小心点不要吓到~炒到边缘微微焦,下半小碗水和1小匙老抽,煮两分钟,下入彩椒青豆其他配料和盐炒至彩椒断生即可
清炒白萝卜

主料:白萝卜适量
调料:食盐适量鸡精少许葱适量植物油少许水少许
做法:
1、用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法
2、在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿
3、用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦
油辣白萝卜条

主料:白萝卜1/2根
调料:食盐3克鸡精2克香油3克豆瓣酱10克香菜1根白糖3克植物油适量
做法:
1、白萝卜条放入小盆,均匀撒入一层盐,腌制20分钟
2、腌制后的萝卜条洗净,充分沥干水分
3、锅中放入少许油,烧热后放入郫县豆瓣酱炒香
4、加入少许糖、盐和鸡精炒匀
5、淋入少许香油,再次炒匀
6、将炒好的酱料浇在白萝卜条上
7、用筷子充分拌匀,使萝卜条蘸上辣油
8、摆盘后,将剩余辣酱浇在顶上,再撒香菜碎即可

Ⅵ 豆腐渣炒萝卜怎么做

萝卜炒豆腐渣的做法

  • 把葱和萝卜切好备用,

Ⅶ 怎么做好吃,萝卜豆腐泡煲的家常做法

豆腐泡,是油炸的豆腐,一个个方块,里面是空的,可以做酿豆腐泡,一般我们觉得油腻就会跟萝卜一起煮,两者的结合,萝卜吸掉了豆腐泡的油腻。
家里没有砂锅,只能用小锅煮。而且忘记买葱了,有点葱花,颜色会更好看。(收起)
食材
主料
白萝卜
1根
豆腐泡
300g
辅料

适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.豆腐泡洗一下,抓一下,把油抓干点

2.白萝卜洗好切好备用

3.起油锅,放萝卜下去炒一下

4.放豆腐泡下去,翻炒一下

5.加点水煮一下

6.水滚以后,铲起来放小锅里,要是有砂锅会更好

7.盖盖子,慢火煮到萝卜变软

8.倒出碟子来,香喷喷的菜就做好了
小贴士
1.这道菜如果有砂锅慢慢炖,萝卜味道会更好。
2.放点葱花,颜色好看,味道更不错。

Ⅷ 萝卜豆腐泡煲的做法,萝卜豆腐泡煲怎么做好吃

1.
豆腐泡
洗一下,抓一下,把油抓干点
2.白萝卜洗好切好备用
3.起油锅,放萝卜下去炒一下
4.放豆腐泡下去,翻炒一下
5.加点水煮一下
6.水滚以后,铲起来放小锅里,要是有砂锅会更好
7.盖盖子,慢火煮到萝卜变软
8.倒出碟子来,香喷喷的菜就做好了

Ⅸ 炒豆腐泡的做法,炒豆腐泡怎么做好吃,炒豆腐泡

  • 主料

  • 豆腐泡

    250g

  • 辅料

  • 辣椒

    50g

  • 胡萝卜

    50g

  • 精盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 味精

    适量

  • 葱蒜

    适量

  • 老汤

    适量

  • 步骤

  • 5.出锅前,放入味精,在放入淀粉勾芡。即可出锅。

Ⅹ 红萝卜炒水豆腐怎么炒

红萝卜炒豆腐的做法:
主料红萝卜一个、豆腐半块
辅料:葱、朝天椒、盐、鸡精
1. 胡萝卜中间劈开 然后切成薄片,豆腐切方片,葱切好备用。
2. 油稍热时放朝天椒小火爆香 然后放葱花。
3. 胡萝卜入锅 翻炒两下 可以加点水避免糊锅 多一点也没关系,盖上锅盖,小火炖。
4. 七成熟时放豆腐 小心翻炒,放盐翻两下,放鸡精翻两下,出锅。